Iván Román

Japón en Madrid

Japonés modernito y servicial aunque los camareros tienen un español bastante limitado, esta llevado y frecuentado por japoneses. Dispone de barra con sushi giratorio (variado aunque no excelente), mesas para 2-4 personas y barra para una sola persona.

El Ramen (fideos finos de harina con caldo) y el Udon (fideos gruesos de harina) son realmente deliciosos, variados y económicos. Ademas de ser uno de los pocos sitios de Madrid donde los hacen, merece la pena elegir uno de estos platos y luego ir cogiendo platitos de sushi de la cinta giratoria para quedar completamente saciado. La calidad del sushi no es excelente, se queda en un "aceptable" pero los noodles están riquísimos.

Entre semana para cenar esta muy tranquilo pero tengo entendido que el fin de semana se llena bastante.

etiquetas: 'sushi giratorio', economico, japonés, ramen, sushi

Exactamente "EL CHINO"

Se dice y se rumorea que los Dim Sum y Tallarines los hacen ellos mismos. Es el (micro) chino en el que comen los chinos y es buenisimo!

Eso si... la limpieza no es su fuerte... sólo recomendado para gente no demasiado "escrupulosa".

Decoración increíble y buen ambiente

Aunque no es un restaurante espeficicamente japonés sino mas bien asiático, tienen ademas del Teppanyaki (donde el espectáculo esta garantizado) algunos platos realmente interesantes. Recomiendo el tempura de Futomaki y el Gyu tataki (una especie de carpaccio de ternera) que son tremendos!

La decoración y la "presencia" del local son realmente increibles entre otras cosas porque, en principio, no te imaginas que tengan un ascensor dentro del restaurante. El maître David es muy divertido y ameniza bastante la estancia.

Yo lo recomiendo para cenar ya que el ambiente es muy tranquilo y la música lounge invita a la conversación. El único problema que le veo en referencia a la comida japonesa es que no hay una gran variedad y no destacan por la cantidad (son mas bien escasitos).