Nomada en Granada

'está OK'

etiquetas: cafeteria , en peligro de extinción

Discreto encanto casero

'me gusta'

No encontrarás esta pizzería en ninguna guía ni página web. Es un sitio secreto bien guardado por cientos de estudiantes granadinos.
Pocas mesas, buen precio y sabrosos platos.

Es un local único y singular. Muchas veces he pensado que había cerrado porque nada hace imaginar que sea un restaurante. Parece que entras en una casa particular y, de hecho, tú mismo coges las bebidas del frigorífico.

La carta es limitada pero suficiente: ensaladas, pizzas y pasta.
Y los precios, muy muy ajustados.

Las pizzas son individuales y riquísimas. La de la casa es un gustazo pero cualquiera es recomendable.

Y en las pastas incluyen lasañas que se sirven en bowles individuales. Llevan queso fresco además de la carne o espinacas (blanca/verde), lo que las hace muy suaves.

Postres limitados pero con un requesón con miel sales saciado.

Todo entrañable, íntimo y graciosamente desaliñado. Espero que este comentario no desvele su secreto y siga siempre como es.

Cierra lunes y martes.

Nomada en Granada lo descubrió en noviembre de 2010

etiquetas: pizzeria

profesionales impecables

'me encanta, uno de mis favoritos'

Un local de otra época con el mejor servicio de entonces.
Historia viva en pleno funcionamiento, pese a la zona llena de turistas se mantienen tan auténticos y tan barceloneses como La Pedrera.
Unos auténticos señores tras la barra.

etiquetas: cocteles

el éxito secreto

'está OK'

No sé qué es lo que tiene pero siempre está lleno. Todos los días que abre tiene fiel parroquia de extranjeros y estudiantes alternativos sentados en sus taburetes altos.
La música no destaca por una selección excepcional.
La decoración está bien intencionada. Las tapas y carta son originales (orientales, pastas...) pero no es para tanto...
Además, el local y su decoración han envejecido mal. Limpiar un poco más ayudaría a no quedarte pegado.
Aún así, nunca encontrarás sitio.

etiquetas: alternativo , estudiante , oriental , tapas

'está OK'

un sitio mágico escondido junto a Granada

'me gusta'

En verano es una bendición poder sentarse al fresco en la Vega. El cortijo Chavarino, más conocido como Charavinillo o Charavinillos es el lugar ideal.

Los precios son muy razonables y la materia prima excelente. Un simple tomate aliñao o unos cogollos son un poema.
Tienen patio y un interior que acumula tesoros del poso cultural que cultiva el cortijo.
Te transporta al momento en que Granada y su Vega aún olían a campo.

Nomada en Granada lo descubrió en septiembre de 2010

de moderno a vintage sin paso intermedio

'me gusta'

Ha pasado de moderno a vintage sin paso intermedio ni envejecer.
La gracia es transportarte a otra época y tiempo.
Podrías pensar que estás en la naranja mecánica, en un bar del Soho neoyorkino o que el Cónsul de Sodoma va a entrar por la puerta.
El servio chapado a la antigua es una institución.
Es cierto: es algo caro en relación calidad precio pero ajustado si lo tomas como experiencia única.

'para no volver'

Ya no existe, desgraciadamente. En su lugar hay un asiatico wok de buffet libre.

Nomada en Granada lo descubrió en marzo de 2010

casero, agradable y buen precio

'está OK'

Más que razonable menú del día, con comida casera y agradable.
Con el ticket te dan una oferta de copas dos por uno para la noche del viernes a primera hora.
Un sitio agradable y alternativo a otros restaurantes de comida a buen precio.

Nomada en Granada lo descubrió en marzo de 2010

comida casera de la Abuela

'me gusta'

Las raciones son generosas y es mejor pedir las "medias". Así considerado el precio no es alto.
Hay platos muy buenos: las berenjenas cortadas como patatas chip y fritas muy crujientes, el pescado o el rabo de toro.
Pero sin duda la estrella es el Bacalao con Tomate. Es-Pec-Ta-Cu-Lar. Merece la pena sólo por probar ese plato como se cocinaba antes en casa: bien desalado, buen rebozado y fritura, una salsa un poco dulce con tomate y cebolla... Los sabores están perfectamente equilibrados y el resultado es redondo.