Alberto García Pérez-Mínguez

'me gusta'

listas: Pendiente de visitar

etiquetas: chamberí , revueltos , tortilla

'me encanta, uno de mis favoritos'

listas: Pendiente de visitar

etiquetas: encuadernacion , imprenta , invitaciones , malasaña

listas: Pendiente de visitar

Si no existiese, habría que inventarlo

Que sitio tan original y a la vez tan normal.
Una cafetería anclada en los cincuenta pero con una carta y un servicio del siglo ventiuno.
Todos los muebles y elementos son de la época (sofás, televisión, espejos, sillas, mesas, lámparas, suelo, paredes) combinado con una tele de plasma camuflada, que emite publicidad antigua y una música escogida con muy buen gusto (cuando fui yo, sonaba Mina).
Tiene detalles encantadores: la botella de cocacola grande (50 cc.) que en España no se veía desde... los cincuenta?; los cuartos de baño, que no han osado tocarlos, nada de falso "vintage"; el maniquí-camarero que te recibe en la puerta; la rotulación de las lunas exteriores, de la vieja escuela de pincel (eso si, pone WIFI); esa bombonera con cerillas,...
Tienen menú a diario a unos 8 euros con plato único (lentejas con chorizo, por ejemplo los lunes) y el domingo, brunch!
El ambiente es lo mejor, gente mayor del barrio mezclado con gente joven que pegaría más en algún lugar de moda de la Latina, los camareros muy atentos y dispuestos a agradar, mesas con mantel blanco y grandes ventanales para ver a la gente circular.
Puedes ir a desayunar, a comer, a merendar, a tomar la primera copa, en fin... un sueño de bar!

etiquetas: 50´s , brunch , cafetería , meriendas , vintage , wifi

Mi tienda de discos

Estupenda tienda de música, dirigida entre otros, por Alberto de Los Granadians, puedes encontrar buenos vinilos y cd´s de reggae, soul, pop, jazz, rock steady, garage,... también tienen un pequeño apartado de parches, chapas, camisas, etc...
El ambiente es distendido y te asesorarán sobre las últimas novedades.
No dejes de visitar su catálogo web actualizado al momento.
Donde me compro casi toda la música.

etiquetas: chapas , discos , singles , ska , soul , vinilos

Mi panadería favorita

Trabajando desde 1928. Aquí el pan SI que sabe rico y es crujiente, recién amasado, fermentado y cocido en la misma panadería y, por supuesto, no congelado, con gran variedad de formatos y composiciones (integral, semillas,...) tienen panecillos de diversas formas (estrellas, molletes, hogazas,...) Los colines son espectaculares, los croisants en su punto, magdalenas ligeras... aparte, aquí compro los picos y el pan rallado.

Disponen de cuatro establecimientos en Madrid

Alberto García Pérez-Mínguez lo descubrió en marzo de 2009

etiquetas: colines , crujiente , integral , pan , panecillo , recien hecho