Cocotxa de merluza

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Disfruto de la gastronomía en toda su vertientes, me gusta comentar los sitios a los que voy y si con ello ayudo a alguien pues mejor.

contacto 1 cristóbal fernández

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escudo 11

+34 958 22 18 06

C/ escudo del Carmen n 11 Granada, Granada provincia, España 37.1745337 -3.5974873

www.escudo11.es

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Una gozada

'me gusta'

Es difícil describir a escudo 11, primero piensas que es un bar de copas, pero no al uso, su estupenda carta de gin (y no te olvides pedir que te digan las ultimas incorporaciones) te maravilla, sus “rones”, pero y su champán, y sus cócteles, buaaa, no sabes, pero luego tienes sus cervecitas bien tiradas, sus tapas, su comida y claro sus ostras o su caviar de Riofrío con champán, no se el sitio es una gozada y luego la atención espectacular, al final te crees que estas en tu caso y claro….
Un punto y grande a su favor es que te puedes tomar una copa o una media (como los antiguos medios) te permite probar diferentes copas en diferentes estilos sin que tu bolsillo ni tu espíritu se debiliten.
Una lugar estupendo y para pasar siempre antes de salir por Granaaa.
Un pero y sin acrituuu
La música chil que se repite y se repite y se repite, en los WC es inaguantable de los alta que esta, granada cuna de la música Indie, vamos sin dudarlo, podría un gran repertorio de música Indie de gente de la zona, especialmente Los Lory Meyers, Los niños mutantes…. Que pega perfectamente con el lugar y así los promocionáis, además un ex de los niños mutantes estaba en vuestro local por que lo saludamos.
Visita: Abril 2012

Cocotxa de merluza lo descubrió en abril de 2012

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harrys

+34 630 04 53 66

Camilo Jose Cela, 3 Las Rozas de Madrid, Madrid provincia, España 40.5200375 -3.8969341

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Sin duda para repetir

'me gusta'

Harry es una cervecería en la que te sientes cómodo al instante, lo han cogido de nuevo y han reformado el interior, llevan poco tiempo pero su profesionalidad y buen hacer te ganan, los precios muy contenidos, una cerveza fría y bien tirada, unas tapas y raciones mas que curiosas, una buena relación de copas y muy buen servicio, la terraza siempre llena (cuando el tiempo lo permite) y siempre algún famosote se deja ver por allí.
Para repetir sin dudarlo, la ventaja al estar cerca del Heron City y las Rozas Village, puedes comprar o que compren y esperar allí.
Los vinos de momento cuenta con un rivera y un magnifico Rioja Martínez la cuesta y el vermut de este que no puedes dejar de probarlo.
Visita: Abril 2012

Cocotxa de merluza lo descubrió en abril de 2012

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La Candelita

+34 915 23 85 53

de lo mejor de 2012

Barquillo, 30 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4227364 -3.6955771

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Comida venezolana

'está OK'

Amplio local y bien decorado con una cocina basada especialmente en la cocina Venezolana, la cocina tiene altibajos, sobre todo en platos que han intentado fusionar, el servicio es atento y amable, puedes luego tomar una copa, recomiendo su carta de rones.
Visita: Marzo 2011

listas: Criticas

La Panamericana

+34 915 24 13 97

Calle Hortaleza 72 <m> Chueca 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4231158 -3.6989656

www.lapanamericana.es

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Comida del entorno sur americano

'está OK'

Es un pequeño local, mesas algo juntas y su comida podemos denominarla sur americana, si aceptamos como sur America desde México para abajo, buenos platos de distintos países y cócteles, el servicio es atento y servicial, pero algo lento.
Escaso en vinos pero cuenta con algunas referencias muy interesantes.
Visita: Febrero 2011

listas: Criticas

La Pulpería de Victoria

+34 910 80 49 29

Calle de la Victoria 2 <m> Sol 1 2 3 Madrid, Madrid provincia, España 40.4166874 -3.7017454

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Sabor gallego

'está OK'

Tiene toda la pinta de poder convertirse en una franquicia, mesas altas corridas, barra amplia, especialidad en el pulpo (delicioso) aparte los cachelos, las empanadas son deliciosas, pero alucine con la masa, una carta corta pero que hace difícil la elección. Servicio agradable y buen trato, cañas bien tiradas.
Visita: Marzo 2011

listas: Criticas

Cocotxa de merluza

Nueva visita para confirmar y ver la evolución, la carta modificada, lo bueno sigue y mas centrada en productos gallegos, todo sigue como debía de estar, y mejorado, el servicio mas profesional y agradable, pendiente de ti en todo momento y siempre con ganas de agradar, hace quemás todo sea redondo, la comida, el servicio, la atención…, la verdad es que hacen que te sientas, muy, muy cómodo, en esta ocasión me quedo con las fillolas de crema, han dado un paso para que el vino sea un poco mas protagonista, y la mejoría se nota en que están muy interesados en tu opinión sobre los platos y el servicio, eso redundara en una nueva mejoría ¿un paso mas de calidad?, habrá que comprobarlo en una nueva visita, la caña sigue siendo la reina, bien tirada y es mahou clásica, también se han apuntado y para mi es un acierto al tema de los gin Premium, pero con una salvedad, bien preparados y con un precio muy por debajo del precio que por desgracia nos cobran en otros establecimientos de Madrid y que no acompañan con su servicio y calidad, pero eso será en otra critica.
Sin duda para volver.
Visita: Mayo de 2012

hace 4 días

El Escaldón

+34 913 66 16 30

Calle Cava Baja 29 <m> La Latina 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.412082 -3.709885

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Pequeño restaurante Canario

'está OK'

En la cava baja, cuenta con una pequeña barra y distintas mesas altas en la planta de abajo, en la planta superior esta el salón restaurante, una buena selección de platos canarios, bien realizados, un servicio atento y servicial, cuenta con vinos de la tierra, le falta algunas referencias, pero no desmerece.
Visita: Marzo 2011

listas: Criticas

Ana Sanz Restaurante

+34 976 39 30 57

de lo mejor de 2012

Plaza de San Lamberto 13 Zaragoza, Zaragoza provincia, España 41.6560085 -0.9311649

www.anasanzrestaurante.com

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Agradable local con buena materia prima

'está OK'

Pequeño local, las mesas algo juntas, era un día de diario y estaba lleno, cuenta con un menú del día atractivo, pero cuenta con una buena carta, platos muy cuidados con buena materia prima, lo mejor sus sugerencias del día.
Buen trato y servicio, en el tema del vino le falta avanzar.
Visita: Marzo 2011

listas: Criticas

Taberna El Botero

+34 925 22 90 88

de lo mejor de 2012

Calle de la Ciudad 5 Toledo, Toledo provincia, España 39.8563694 -4.0249015

www.tabernaelbotero.com

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Un buen sitio

'me gusta'

Un pequeño edificio en el centro de Toledo, tres plantas, la primera es a pie de calle, barra con numerosas ginebras, rones, destilados, cócteles, vinos y demás, pequeñas mesas para degustar algunos de sus platos.
La segunda el salón restaurante con mesas.
La tercera la cocina.
Es agradable el lugar, su cocina es de mercado con giros y distintas adaptaciones, tiene sus altibajos como todo el mundo, es muy agradable tomarse una copa en su barra.
Saben de vino y lo cuidan, el trato es bueno y profesional.
Visita: Febrero 2011

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Lauragarcy

Andábamos por Toledo mi pareja y yo y nos movió la curiosidad de entrar en este sitio. Nada más entrar nos sorprendió muy gratamente la decoración del Restaurante. Te encontramos como en casa, es raro de explicar, y nos movió la curiosidad el subir a la planta superiormás y probar la oferta culinaria. Nos ofrecieron un menú degustación que consistía en 6 platos, cada uno diferente y cocinado con un esmero y creatividad que repetiremos seguro. El Rabo de Toro a nuestro parecer exquisito, con el tuétano manchego que es un queso de la zona y suaviza el duro sabor de este tipo de carne, el pincantón excelente y el Bacalao asado como si estuvieras en una zona costera. Nosotros fuimos en Invierno, pero hablando con el cocinero nos comentaron que la carta la cambian cada poco, en resumen, es un sitio al que merece volver, bien atendido y cada poco se renueva así que cada vez que vayas podrás probar nuevos platos. Un saludo

hace 2 meses

Restaurante El Buey

+34 915 75 80 66

de lo mejor de 2012

Calle del General Díaz Porlier 9 <m> Goya 2 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.425123 -3.677245

www.restauranteelbuey.com

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Para comer carne

'está OK'

Cuenta con dos locales en Madrid, entradas variadas y aceptables, y el plato estrella su buey 1Kg para realizarlo en la mesa sobre pequeños platos refractarios que son cambiados regularmente, se acompaña con una gran fuente de patatas fritas, la carta de vinos corta y clásica con buenos precios, servicio atento y correcto.
Visita: Febrero 2012

listas: Criticas

Taberna Laredo

+34 915 73 30 61

de lo mejor de 2012

Calle de Menorca 14 <m> Ibiza 9 Madrid, Madrid provincia, España 40.419501 -3.677608

www.tabernalaredo.com

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Siempre lleno

'está OK'

Afamado local, la barra siempre llena y su comedor imprescindible reservar los fines de semana.
En la barra tapas y mas tapas, con productos de calidad, mención especial a sus cortes de carne de Buey, no dejar pasar la oportunidad de pedir su hamburguesa.
Visita: Febrero 2012

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