Goody

Decepcionante

'no me gusta'

Estuve anoche con unos amigos y me lleve una decepción, ya que la barra estaba llena de numerosos pinchos con muy buena pinta, peor finalmente nos decantamos por unas raciones.
Pedimos cosas no muy complejas, una ración de jamón ibérico, no muy bien cortado, un poco seco, y como mucho ibérico de cebo, nada recomendable. Unos chipirones en su tinta, muy mal preparados, muy pequeños y con poquísmo sabor, y una ensalada de ventresca con tomate muy escasa, la ventresca de poca calidad, y un tomate cortado en rodajas. Francamente decepcionante. El servicio bnastante lento.

etiquetas: pinchos

Interesante local, buena comida y buen vino

'está OK'

En medio de la típica campiña inglesa se encuentra este pub restaurante con una decoración un tanto llamativa: está adornado por todos lados con fotos de fórmula uno, la mayoría de ellas clásicas. Tiene una excelente terraza exterior que debe ser una gozada en verano.
La comida está buena aunque sin llegar a ser excelente, y los precios tal vez sean un poco elevados para lo que ofrecen.
El servicio es correcto, aunque si hay muchos comensales tienen problemas para servir con celeridad, y tratando de servir a todos al mismo tiempo algunos platos no estaban en su mejor temperatura para degustarlos.
Tienen vinos de diversos países, entre ellos Riojas de bodegas LAN, aunque a los típicos precios altos de UK.

Goody lo descubrió en mayo de 2012

Buena comida francesa

'me encanta, uno de mis favoritos'

Estuve cenando hace unas noches con compañeros del trabajo y me llevé una agradable sorpresa. Es un lócal cómodo, no muy grande, con un muy buen servicio y buena decoración.
Todos los platos que pedimos estaban fracamente buenos, excelentes las ensaladas, una grata sorpresa los pescados y las carnes en su punto.
Si a esto añadimos que tenían unos cuantos vinos franceses a un precio razonable y unos postres suculentos, no puedo decir más.

Goody lo descubrió en mayo de 2012

etiquetas: cocina francesa

Buena comida casera aunque mejorable

'está OK'

Estuve comiendo hace unos días con unos amigos por recomendación de un habitual de la zona, y aunque fue una buena experiencia, creo que le faltó algo más de calidad o tal vez de sabor a los platos.
Pedimos a la entrada una ración de queso con unas cervezas: cojonudoel queso, la cerveza dejaba que desear, pero eso no es culpa del hostelero.
Pasamos al comedor y pedimos un revuelto de morcilla, nuy bueno, unos callos, algo insípidos, bien cocinados pero con ausencia de sabor, unos caracoles, recomendados por el dueño y que aún estando buenos no eran tampoco para tirar cohetes.
En cuanto a los segundos, pedí rabo de toro y en este caso sí que estaba muy bueno, gelatinoso, sin saber excesivamente fuerte y muy tierno. Un chuletón para dos, carne de buena calidad, ración correcta en tamaño, y un sorpredente bacalao ajoarriero, muy bueno (efectivamente, hay que gente que pide pescado en los sitios más insospechados, pero para sorpresa fue una buena elección).
Los postres, lo mejor unas natillas caseras. La tarta de queso casera nos dejó algo desencantados, esperábamos algo de más calidad.
Los vinos, carta razonable para un pueblo pequeño, precios correctos.
Conclusión: es un sitio correcto para comer, cocina casera, algunos buenos platos y otros no tanto. Buen trato y servicio correcto.

Goody lo descubrió en mayo de 2012

etiquetas: comida casera

'está OK'

Estuve hace poco comiendo con prisas por motivos de trabajo, y me sorprendió por incluir en el menú filete de hígado, bastante bueno por cierto, cosa que no se encuentra fácilmente en ningún restuarante.
Por lo demás, el servicio rápido y amable. Un buen lugar para comer de menú con comida casera y raciones razonables.

Tampoco es para tanto

'está OK'

Estuve hace unos días y comenzamos mal por la cada vez más acuciante falta de profesionalidad de la restauración en España. Llamé para hacer una reserva y me dijeron que estaban completos, aún así nos presentamos en la taberna un amigo y un servidor a eso de las 15.30. Preguntamos a una señorita y nos dijo de nuevo que no había mesa, aunque había dos libre en el interior, una de ellas reservada, por lo que cinco minutos después nos dan paso al comedor (otro empleado, no dicha señorita), al tiempo que otra mesa se marchaba. Parece que la gente no tiene ganas de hacer negocio.
La carta escasa, con productos de buena calidadd por lo que probamos pero sin variedad, todo lo contrario que en la carta de vinos, extensa y con muchas opciones a precios razonables, pero de nuevo al pedir una recomendación el camarero nos dice que todos lo vinos son buenos, que por eso están en la carta. Finalmente pedimos Santa Teresa de Enrique Mendoza, 40 euros.
La comida: pese a ser temporada de platos de cuchara, sólo tienen un guiso de garbanzos, eso sí, muy bueno. combinamos con algún entrante de buena calidad y como segundos pedimos un entrecotte y una hamburguesa (que según la críticas es de lo mejorcito). Pues bien, ni fú ni fá. La carne estaba buena pero sin más, nada del otro mundo y con una guarnición escasa y pobre en cuanto a sabor.
Puede que vuelva para tomoar algo en barra, pero no merece la pena el gasto para comer o cenar y el servicio prestado.

Cocina correcta, local interesante, aunque todo sobrevalorado

'está OK'

Había oído hablar de Teatriz muchos años atrás, pero nunca había estado en el mismo.
El local está bien, algo diferente y que pudo ser original en su momento, pero me esperaba algo más.
En cuanto a la comida y acompañamiento:
- Servicio correcto, los camareros son amables aunque no demasiado expertos en el servicio. Olvidaron rellenarnos las copas cuando las vaciamos y derramaron sobre la mesa parte de uno de los platos, aunque reaccionaron con rapidez, cambiaron servilletas y todo quedó en un susto.
- La carta escasa, pocos platos y sin demasiadas complicaciones, pero por lo que probamos todo preparado adecuadamente y de buena calidad, tomamos unos calçots que estaban correctos, sin más; unas anchoas frescas francamente buenas; una ensalada de vieiras muy bien presentada, pero escasa; y un bacalao con su pilpil muy bueno pero igualmente escaso. Los postres normales para un sitio de esta categoría.
- En cuanto al vino, caro. Sobreprecio exagerado para algunas de las referencias y copas no demasiado adecuadas para el mismo.
Está bien, pero no creo que repita.

Pub agradable con buena comida rápida

'me gusta'

Es un pub un poco escondido en Guilford pero con un buen ambiente y una gerente con un excelente don de gentes. Tienen unas cuantas variedades de cerveza de grifo, bastante común por otra parte en UK, y una comida rápida francamente buena, abundante y bien servida.
Muy buenas hamgurguesas, salchichas, platos con huevos, ensaladas, todo muy rico.
Es un buen sitio sin pretensiones en el que sentirse a gusto para comer informalmente y charlar.

Goody lo descubrió en marzo de 2012

Lamentable experiencia

'para no volver'

Tal vez sea porque tengo cierta animadversión a la cocina de Jamie Oliver y su forma chapucera y sucia de presentar todos sus platos, a años luz de cualquiera de los excelentes cocineros que tenemos en España, pero con un componente de markéting francamente espectacular.
Estuve hace una semana es su restaurante de cocina italiana en Guilford y fue lamentable. Aparte de los típicos vinos de baja calidad que abundan en cualquier restaurante medio de Reino Unido, la comida fue francamente decepcionante. El típico antipastti de entrada con embutidos de escaso sabor, rídiculo compararlos siquiera a los ibéricos de cebo, que no decir de bellota, de nuestra geografía. Mi compañera pidió una pasta a la putanesca que parecían macarrones pasados con tomate frito industrial. Pedí un risotto al mare y me presentaron un arroz meloso amarillo (de colarante, no azafrán), con algunas gambas pequeñas e insípidas, caricaturas de mejillones y unos pocos berberechos probablemente nacidos en Liliput, carentes de sabor, de gracia y de todo lo que se pueda esperar de una buena comida. La verdad, espero que el orto de Jaime Oliver sea lo suficientemente grande para introducirse con esmero todo su recetario y su cadena de restaurantes.

Goody lo descubrió en marzo de 2012

etiquetas: italiano

'me encanta, uno de mis favoritos'

He leído varios comentarios acerca de este restaurante y la verdad es que todos ellos me parecen bastante acertados. Sin embargo, a su excelente carta y presentación de sus platos, los muy buenos vinos servidos por su propietario, no en vano es sumillier y su mujer enóloga de varias bodegas en Ribera del Duero, hay algo que echo en falta y que la mayoría de comensales no habrán disfrutado: el servicio de coctelería y copas excelentemente servidas por Pedro cuando tiene tiempo, al igual que su increíble café frappé, que para desgracia de la mayoría suele ser casi nunca. Si quieres disfrutarlos tendrás que permanecer en la barra hasta que desaparezca la mayoría de la clientela, y tal vez coincidamos hasta altas horas si Pedro tiene a bien cerrar el local y dejar a sus amigos tomar algo dentro.