Contemporaneas

el mejor falafel de paris... o eso dicen

Le Marais, barrio judío de París. Los mejores restaurantes kosher están aquí. No son muy caros, pero hay que pagarlos. ¿Hay otra opción? Sí, l´ass du falafel. Dicen que con el mejor de la ciudad. Rue des Rosiers y multitud de gente, pero la fachada verde es inconfundible. Y las servilletas amarillas que dan con los falafel también. El 80% de la gente las lleva de la mano. Ahí es. Ahí es donde sirven el mejor falafel del mundo. Yo no soy quien para afirmarlo, porque no he probado muchos, pero reconozco que esas críticas en las que dicen “de textura impecable……” le hacen mucha justicia. Pasos a seguir. Llegas, te pones en la cola de la calle, se te acerca un chico y pregunta:

¿falafel?
Yes ¿how many?
2, please.
Ok, 10 euros.

Ya está, en esa misma...
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etiquetas: falafel , paris