cocktails de cadius en zaragoza
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Del Diego
+34 915 23 31 06
Calle de la Reina 12 <m> Gran Via 1 5
saved by 234 people: there are 70 reviews
La mejor coctelería de la ciudad
Del Diego es la mejor coctelería de la ciudad. Lo digo así y me quedo tan ancho. Por varios motivos. Ahí van:
Hay escuela y profesionalidad: Don Diego dirige la brarra y es quien aplica las fórmulas magistrales. Discípulo del mítico Chicote, no escatima en ingredientes de calidad y sabe recomendar a los indecisos. Los camareros, siempre impecables, mantienen el equilibrio entre discreción y recordar tu marca de ginebra. Esos detalles me encantan.
El local no cae en la estética kitsch de coctelería. Al contrario, es moderno, luminos (quizás de más) y muy cómodo.
Sirven el mejor Gimlet que haya probado jamás: punto justo entre lima y ginebra, con umna película de esencia de limón y la copa apropiada. Nunca falta un buen snack y atención extra si vas solo o si esperas a alguien.
Las copas son algo caras. Digamos que están dos euros por encima de la media de la ciudad. A cambio, picas algo y te sirven los mejores ingredientes. Nada de dolores de cabeza el día después.
Llevo 7 años yendo al Del Diego y sigue siendo mi sitio de referencia para empezar la noche. Me tratan igual de bien si voy de traje o si voy con vaqueros y zapatillas sucias. Me encanta.
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Bar Cock
+34 915 32 28 26
Calle de la Reina 16 <m> Sevilla 2
saved by 114 people: there are 36 reviews
Coctelería correcta
El Cock tiene un ambiente muy especial y cierta clase. Es un buen sitio para parar a tomar una copita. Pero no todo van a ser flores...
En teoría son especialistas en cócteles, pero debo decir que fallan en el Gimlet, mi favorito. Demasiado cargado de ginebra, poca lima y apenas aromatización. Y si no especificas ginebra, no preguntan, te ponen cualquier colonia de rango medio.
No puedo opinar del resto de cocktails porque llevo más de 6 años tomando el mismo combinado. Y para ese, mejor irse unos metros más allá, al Del Diego.
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Bar Cock
(es el propietario)Los cocteles hay que saber pedirlos como el cafe cada uno tiene sus gustos,a unos les gusta flojitos a otros fuerte,normamente el casi todos los sitios te lo ponen sin casi alcohol,es mas rentable parece
September 27, 2010
egp_es egp_es
Uff... he empezado a leer todos los comentarios porque me encantan los cócteles y tenia ganas de probar los de Le Cock. Pero sinceramente, después de ver las contestaciones en nombre del bar a las críticas aqui expuestas... A mi la postura de "y tu más" o "lamore
culpa es tuya" me parece de gente de 12 años, y para tomarme un cóctel prefiero que me lo sirva gente adulta...
October 22, 2010
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