El Urogallo
+34 915 26 23 69
Lago de la Casa de Campo s/n <m> Lago 10
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Escapada al campo dentro de Madrid
Parada obligatoria en las excursiones por la casa de campo. En una parte del restaurante -la cubierta- tienes que reservar, en otra, según llegas si hay sitio te sientas. El restaurante se autodefine como asturiano. Vistas al lago y sus patos.
Ya con el aperitivo te llega un plato de choricitos -la tapa- que se van del mundo.
En la comida todo está muy rico. Entrantes: croquetas, arroz caldoso -muy bueno- y terrina de foie hecho en casa. De plato fuerte probamos entrecote, chuletón y sepia. Yo destacaría el chuletón para tres. Te viene fileteado y con un hierro caliente para que te lo hagas al punto que quieras. Maravilloso.
Vimos que algunos probaban el pulpo que salía enterito de cocina. Debe ser su especialidad.
El servicio agradable, a buen ritmo y muy profesional.
Muy aconsejable.
césar lo descubrió en January 2008
y 