césar

Restaurante de autor en el Condado de Treviño

En un maravilloso caserón perdido en Torre, en el burgalés Condado de Treviño -dentro de Alava-, un pequeño restaurante con un menú degustación que cambia cada trimestre. Por 27 euros más iva puedes degustar 3 primeros, 1 segundo (de dos a elegir) y un postre (de dos a elegir). Por 35 euros puedes degustar los dos segundos. Todo delicioso y bien presentado. Quizá el servicio es un poco lento (coincidimos con un grupo grande) pero a estos sitios no debes ir con prisa. Recomendado.

césar lo descubrió en mayo de 2009

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etiquetas: cocina de autor , condado de treviño