césar

Delicias del pato

Los mejores rillettes que he probado recientemente. Desde 1989 de la mano de una familia hispano-francesa en el pueblo de Villamartin de Campos en Palencia. Crían los animales en semilibertad, en grandes extensiones con trigo de la Tierra de Campos, para obtener animales grandes y atléticos. Sirven pedidos vía web (Sandra, encantadora). Una exquisitez

césar lo descubrió en marzo de 2008

listas: alimentación

etiquetas: foie , higado de pato , oca , pato , paté , rillettes