césar

brasserie con encanto en el centro de paris

entre la bolsa y los jardines del palacio real, a 10 min. andando de la opera garnier, se encuentra este simpático restaurante lleno de ambiente y de arquitectura sorprendente. aunque fue varias cosas desde el siglo XVII, en 1900 se convierte en restaurante. tiene varios teatros cerca y la biblioteca nacional, esto le da un público variopinto y divertido. se puede comer y cenar hasta la 1 de la mañana

césar lo descubrió en marzo de 2007

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etiquetas: paris

floristeria de toda la vida

gestion agil para entregas en menos de dos horas en vitoria. incluso sábados. pertenecen a la red interflora pero es mejor contactar con ellos directamente. por teléfono

césar lo descubrió en marzo de 2007

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etiquetas: flores a domicilio , floristerias , vitoria

un asturiano

casi a la altura de fuencarral, y subiendo a un segundo piso te encuentras un restaurante sorprendentemente amplio donde la calidad y la simpatía del servicio aparecen por igual: todo está delicioso y a un precio muy asequible. son especilistas en fabada (¿cómo no?) cordero, besugo y merluza a la sidra

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etiquetas: asturiano , chueca

para desayunar

restaurante que he conocido recientemente en la urbanización tres olivos. para desayunar con tiempo los sábados: recomendables las tostada de tomate con aceite (tamaño y calidad) y la tortilla que está recien hecha y compite con el mesón de la tortilla de la plaza mayor (bien hecha por fuera y jugosa por dentro)

césar lo descubrió en marzo de 2007

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etiquetas: desayunos , fuencarral

las mejores setas de madrid

en pleno corazón de chueca te encuentras esta "tasquita" de aspecto humilde pero que guarda un gran tesoro: sin exagerar creo que son las mejores setas de madrid. el señor que está en los fogones -al lado de la barra- es julián pulido, el dueño del negocio. de la carta de setas probamos unas "enoki" extraordinarias y unas "boletus edulis" maravillosas. con un solomillo a la plancha, con sal y fileteado ya habíamos comido. gran variedad de vinos para acompañar. pocas mesas, poco espacio y mucha gente que se veía habitual conocedora de este pequeño tesoro. muy recomendable

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Vino de Rioja Alavesa. De lo mejor

La familia Martínez de Cañas se ha dedicado toda la vida al vino. No es extraño viviendo en el corazón de la Rioja Alavesa. No se presentan a grandes premios porque no lo necesitan: Producen unas 300.000 botellas y lo venden todo. Y no quieren crecer. Pero en el momento en que hay un concurso popular siempre entán en la terna ganadora. Tienen vino joven "haritz" el más conocido por los "txikiteros" del país vasco, y un crianza magnífico. El primero vale 40 euros la caja de 12. El crianza, 32 euros la caja de 6. Se puede solicitar online en su página web

césar lo descubrió en octubre de 2006

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Vino manchego con sabor y estilo propios

Bodega nueva de una joven pareja -Esther y Javier- que han dejado todo para seguir la tradición de la familia de ella. Tienen las viñas y el conocimiento. Antes vendían la uva a las cooperativas. Ahora -desde 2004- se están dedicando a elaborar vinos artesanales y con métodos de enología natural, con un resultado espléndido. Venden la primera producción de 30.000 botellas, todas con una crianza de 9 meses en barrica. Se ha empezado a distribuir en el Sánchez Romero y exportan a Puerto Rico y EEUU. El único "pero": no es barato, una caja de 6 te cuesta 55 euros.

césar lo descubrió en octubre de 2006

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