césar

Romántico, elegante y para disfrutar de la comida

'me encanta, uno de mis favoritos'

En una de las zonas secretas más bonitas de Madrid. Sala más bien pequeña, bien iluminada muy bien decorada. Platos bien presentados, originales y deliciosos. Carta algo limitada: 3 pescados, 4 carnes, 5 ó 6 entrantes... Buen servicio, quizá un poco lento. Si no tienes prisa y quieres disfturar, es genial.

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etiquetas: restaurantes románticos , zona teatro real

Buena comida, excelentes vistas

'me encanta, uno de mis favoritos'

Menú delicioso por 24 euros.También puedes pedir a la carta. El chef es francés y es realmente bueno. Si puedes comer en la terraza, no lo dudes. Abierta para cenas casi todo el año, y para comidas gran parte de él. Estupenda opción para tomar una copa por la tarde, después de comer. Aunque para la copa, todavía mejor la terraza superior si la tienen abierta, con unas de las vistas más bonitas de madrid. Servicio abundante, rápido y muy atento. La entrada por el lobby del hotel despista porque no hay indicaciones del restaurante. Para encontrarlo debes coger el ascensor a las 6ª planta

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etiquetas: con vistas , terrazas

Posiblemente, la mejor trattoria de Madrid

'me encanta, uno de mis favoritos'

Vale que el local es pequeño y el servicio no es super simpático. Pero da igual porque la comida es la mejor. Con la mejor comida te puedes permitir un local justito y un servicio serio pero eficiente. Además estos locales un poco apelmazados -tampoco me pareció excesivo- tienen su gracia y su encanto, te sientes cerca de la gente, en una deliciosa experiencia gastronómica colectiva. Y está apelmazado porque se llena. Si no se llenara no habría sensación de amontonamiento.
Probamos la trenza de mozzarela -impresionante-(16,5€), el risotto con boletus y trufa negra -lo mejor, imprescindible-(20€) y la lasagna de berenjena (alla sicilia) -deliciosa-(13€)
El tiramisú amaretto final bueno pero no sublime. He probado mejores. No estaba a la altura de los platos previos (6€). Buena carta de vinos
Ambiente de gente que sabe dónde viene, gente repetidora o informada y sabiendo qué pedir. 40 euros por persona, con vino.
Deliciosa recomendación.

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etiquetas: preferido , restaurante italiano

El mejor restaurante de Vitoria

'me encanta, uno de mis favoritos'

Magia de la mano de Unai y Patxi Fernández de Retana. Yo probé el menú degustación y me pareció inmejorable. Digno de restaurantes con algunas estrellas Michelín. Pedimos la salita que está al lado de la cocina, sin duda el rincón secreto del restaurante. Repetir

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etiquetas: preferido

Restaurante con glamour en el Soho

'me encanta, uno de mis favoritos'

Gran bistrot bullicioso y elegante donde no es fácil conseguir una mesa. Como es uno de los sitios de moda te puedes cruzar con actrices de Holliwood, diseñadores de moda o simplemente grupos de amigas a lo Sex in the City. Muy simpático. Comer te sale por unos 50$

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etiquetas: restaurantes preferidos , restaurantes soho

Cocina americana del Southwest

'me encanta, uno de mis favoritos'

Uno de mis favoritos en Nueva York

En plena 5ª avenida, un local lleno de magia, buen rollo, público divertido, servicio atento, dinámico... Una experiencia fantástica

La comida está a la altura del entorno. Yo buscaba cenar en un mexicano y me encontré con este restaurante con sabores cercanos pero más matizados y sofisticados. Menú especial el día de San Valentín. Una excelente excusa para visitarlo

Repetiré sin duda

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Café - Design ideal para quedar a desayunar (o comer)

'me encanta, uno de mis favoritos'

Para quedar bien con cualquiera. Sólo he desayunado pero es una chulada. Tienes 3 mini menus de 2,5, 3,25 y 4 euros Y dicen que para comer hay que reservar con bastante antelación. Del grupo Tragaluz, diseño a tope como siempre. Digno del SO-HO neoyorkino. Repetir y recomendar.

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etiquetas: imprescindible madrid , zona centro de madrid , zona colón

Mezcla comida italiana, japonesa y portuguesa

'me encanta, uno de mis favoritos'

Otra perspectiva del Tajo. Envuelto en diseño y con una carta que mezcla comida italiana, japonesa y portuguesa con tintes vanguardistas, permite acercarnos a una Lisboa a la última a un precio que ronda los 40 euros.
Más interesante que su comida, es su enclave sobre el río y su gran mirador. Sitio de referencia en Lisboa. Al lado de la discoteca Lux Fragil, la disco de moda en Lisboa.

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etiquetas: imprescindible lisboa , vistas en lisboa

Uno de los mejores mexicanos de Madrid

'me encanta, uno de mis favoritos'

El dueño y chef, Dani, es un peruano que fue gerente de la cercana Taquería de Birra. No hubo entendimiento con el propietario y acabó saliendo. Como sabía de lo que hablaba y le gustaba la zona montó este humilde pero simpático restaurante mexicano. El servicio es muy atento y cercano. El local no tiene demasiado encanto -a veces se escucha de fondo la televisión encendida- pero la comida es deliciosa y no es caro. Las margaritas y el guacamole -eso lo aprendió bien- son de lo mejor de madrid. Un sitio simpático y sin los agobios de las "taquerías" más conocidas y generalmente atiborradas en fin de semana.

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Carnes y pescados a la brasa. Excelente materia prima

'me gusta'

Uno de los restaurantes más conocidos de Vitoria. Y en una de las zonas más bonitas: el Prado. Se le conoce sobre todo por sus pescados y carnes a la brasa. El besugo es el producto estrella y con gran fama en toda la ciudad. El chuletón también es extraordinario. De postre, la Panchineta es obligatoria. La mejor que he probado. Este restaurante trabaja con una estupenda materia prima. Está siempre lleno. Servicio cercano y rápido. Calcula unos 50 euros por persona.

césar lo descubrió en enero de 2012

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etiquetas: besugo , carnes a la brasa , panchineta , pescados a la brasa