El garito del patera
37.193966 -7.3306657www.amarillasinternet.com/elgaritodelpatera
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De lo mejor de Isla Cristina
Excelente Pulpo Luis Felipe, especialidad de la casa. También muy recomendable los filetes de pez araña, difíciles de encontrar. Excelente y buen precio. Terraza frente al mar.
cristóbal fernández lo descubrió en August 2011
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Una franquicia muy fresca
Desde Punta Umbría surgió esta iniciativa: una franquicia de mariscos de Huelva. Gambas, coquinas, chocos,... Todo fresco, la mercancía,-es innecesario poner por las nubes los productos de Huelva-, y el ambiente, totalmente desenfadado.
El cliente escoge lo que va a tomar en el mostrador donde se expone el género a la entrada y a continuación se prepara y sirve con gran diligencia. Todo es rápido, informal y delicioso. Para beber: cerveza, claro. Muy buenos precios.
Próximamente nuevas aperturas están previstas en otras ciudades españolas como Sevilla, Marbella, Córdoba, Benidorm o Madrid.
Gracias Edu y Juan Antonio por descubrírmelo.
cristóbal fernández lo descubrió en November 2010
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Atún rojo
Un sitio auténtico en el barrio de pescadores de Isla Cristina. Eliges el pescado que quieres y lo preparan casi delante de tus ojos al carbón. Destaca, como no puede ser de otra manera en Isla Cristina, el atún rojo. El puerto es el principal de Andalucía y el segundo de España en pescado fresco, destacando el atún y la gamba blanca. Como puerto sardinero ha sido desde hace décadas uno de los primeros de España. El servicio en Manino es muy básico, pero muy rápido. Lo importante son los platos gracias a su excelente materia prima preparada de forma simple pero sabrosa. Pide barriga (ventresca): es impresionante. Sardinas, navajas, chocos,... Todo es fresquísimo y además a un precio increible.
cristóbal fernández lo descubrió en August 2010
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Consejo Regulador de LA D.O. Condado de Huelva
Plaza Ildefonso Pinto s/n, Bollullos Par del Condado (Huelva)
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Vinos y vinagres imperdibles
Una histórica zona de producción vitivinícola desde el siglo XIV y una de las DO más veteranas de España, desde 1933. Destacan los blancos, jóvenes y los generosos, y muy especialmente los vinagres. Junto con Módena y Jérez es la única Denominación de Origen protegida de Europa. Pero es el único que se elabora a partir de vino con denominación de origen también.
Color desde ámbar a caoba según la variedad. En boca, sabor vinoso suave, equilibrado en acidez. Final de boca largo con recuerdos de manzana, originarios de la variedad Zalema. La uva zalema es una variedad de uva blanca que tiene precisamente sus orígenes en el Condado de Huelva. Ocupa más de un 80% de la DO. El origen de la palabra es, según la R.A.E., del árabe hispano assalám ‘alík, la paz sea contigo, expresión de saludo.
Gracias al enriquecimiento con vino del tipo generoso Condado Viejo en roble se obtienen tres tipos de Vinagres Viejos Condado de Huelva, según el tiempo y el método de envejecimiento:
Solera: “Vinagre Viejo Condado de Huelva” envejecido mediante el tradicional sistema de “criaderas y soleras”, durante un tiempo superior a seis meses e inferior a un año y enriquecido con Condado Viejo, no siendo superior el contenido de alcohol residual al 3% vol.
Reserva: envejecido durante un tiempo superior a un año
Añada: envejecido durante un tiempo superior a tres años
cristóbal fernández lo descubrió en August 2010
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Pastelería Pavón
+34 959 33 05 48
37.202133 -7.32393500000001saved by one person: there is one review
sentimentalmente dulce
Mi madre siempre habla de su infancia y los recuerdos de esta confitería. Especialmente de los merengues. Está casi enfrente de donde se encontraba la taberna de mi abuelo, famosa por las tapas estupendas que servía con vinos del Condado. Ya conocí Pavón allá por los ochenta, debió ser en 1984. Fue remodelada no hace mucho pero conserva la calidad de siempre y una vieja báscula donde mi madre se pesaba de pequeñita. Cuando vuelvo por Isla Cristina no puedo dejar de entrar y recordar y por supuesto comprar alguna cosita. Soy un chuchón!!
cristóbal fernández lo descubrió en November 2008
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rocio morillas
Mi madre era de isla cristina..digo era porque desgraciadamente ya fallecio..pavon siempre va en nuetro recuerdo..y yo llegue a ir a la antigua pasteleria..tengo treintaitantos..pero ya hace que tiraron el edificio viejo al suelo y construyeron una nueva pasteleria..dejando eso si su esencia y esa bascula antigua..que todosmore
de niños nos subiamos para jugar mientras nuestros padres compraban esos maravillosos dulces..yo soy de la miloja..esta buenisima..al igual que cristobal..soy una chuchona..jaja..y me gustan todooosss..isla cristina por siempre..
11 months ago
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rememorando los tiempos de mi abuelo
Mi abuelo llegó a Isla Cristina tras la Guerra Civil. Montó un negocio en el paseo del chocolate y le fue muy bien. Llegó a comprar algunos barcos de pesca. Mi madre se crio allí. Pipirigaña recuerda los mejores momentos de Isla Cristina cuando la industria conservera era próspera y el estraperlo se movia a sus anchas en este puerto cercano a Portugal. El edicios es un ejempo de casa típica de la burguesía isleña. Fundada por catalanes a finales del XIX, la localidad tuvo su mejor momento al hilo del desarrollo de la industria conservera desde finales del siglo XIX y hasta mediados del XX. Hoy este edificio es un café muy bonito con una patio trasero lleno de plantas muy agradable. Cualquiera que haya visitado latinoamérica le recordará las casas de la burguesía local. Conserva elementos originales de la vivienda. Exposiciones y conciertos. De lo mejor de Isla Cristina. Lo he visitado en carnaval (el más famoso de la provincia) con lo que las fotos dan cuenta del momento.
Héctor Núñez
Hola, Ami@s,
Aquí los reaparecidos Siberia, desde Huelva. Tenemos entendido que ofreceis Música en Vivo. Os dejo unos enlaces y contactos:
myspace.com/siberiahuelva
www.youtube.com/watch?v=etk045iLuq8
hecnura@yahoo.es
Gracias y Salu2
May 5, 2010
Hacienda Montija Hotel & SPA
+34 959 22 21 11
37.2906648504628 -6.89825534820557saved by 2 people: there are 2 reviews
estupendo!!
Hotel de 4 estrellas en una antigua hacienda de origen árabe que se remonta al S. XI. Tiene el encanto del estilo rústico andaluz. Buena decoración. Buena atención. Buenos precios. Está cerca de Huelva Capital. El complejo incluye piscina y spa y sus salones se usan para celebraciones y bodas. El patio central con arquería doble es muy bonito. Las habitaciones son amplias decoradas con gusto. El desayuno no es buffet sino que el camarero te sirve lo que desees, sin carta.
cristóbal fernández lo descubrió en May 2008
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conservas de primera
atún de almadraba o melva canutera son algunas de las delicias de esta conservera tradicional que es la primera de Andalucía y que puedes encontrar en tiendas y supermercados de calidad. lo mejor es comprarlo en su tienda frente a la lonja del puerto de isla cristina, huelva, el principal puerto pesquero andaluz. los productos en aceite de oliva virgen o la mojama son insuperables. mi abuelo tenía un par de barcos de pesca en isla cristina y uno de ellos llevaba el nombre de mi madre. la tierra a veces me puede pero de verdad que soy objetivo con la calidad de los productos de usisa
cristóbal fernández lo descubrió en December 2009
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productos de calidad de economía social
Bonares‚ un pueblo de Huelva de poco más de 5.000 habitantes que cuenta con entre el 75 y el 80 por ciento de su economía local generada por empresas de Economía Social. Baste decir que las cooperativas cuentan en el pueblo con 3.446 socios y generan más de 30 millones de euros de negocio. Si pasas por Bonares‚ queda al lado de la autopista Sevilla Huelva (salida Niebla-Bonares) no dejes de comprar productos de sus cooperativas‚ como COBORJA‚ pan‚ aceite‚ vino‚ etc... La calidad es insuperable.
cristóbal fernández lo descubrió en June 2007
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muy cool!!
Un local que podría estar en cualquier gran ciudad del mundo. Triki es un bar de copas que acoje exposiciones y conciertos situado en la plaza principal de Bonares, pueblo de Huelva de algo más de 5.000 habitantes. Decoración estupenda que ha integrado materiales de la antigua casa que acoge el local (suelos orgininales, chimenea,...) con toques de diseño y barroco-chic. El lugar para ver y ser visto en Bonares. Un 10!!
cristóbal fernández lo descubrió en May 2008
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