El garito del patera
37.193966 -7.3306657www.amarillasinternet.com/elgaritodelpatera
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De lo mejor de Isla Cristina
Excelente Pulpo Luis Felipe, especialidad de la casa. También muy recomendable los filetes de pez araña, difíciles de encontrar. Excelente y buen precio. Terraza frente al mar.
cristóbal fernández lo descubrió en August 2011
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O Infante Panorámico
Praia Verde
www.praiaverde.pt/restaurante_panoramico_en.php
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Estupendas vistas a Praia Verde: una de las mejores playas del Algarve. El restaurante está muy concurrido y es complicado encontrar mesa. Toca esperar. Buenos pescados y arroces. Recomiendo la espetada de tamboril com camarão y los postres caseros.
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Mar de Madrid
Restaurante marinero frente al "mar". El embalse de Santillana ejerce de tal. Pescados y Mariscos de la Costa de la Luz: gambas de huelva, coquinas, tortillitas de camarones,... Rodaballos gigantes para dos personas. A la entrada una barca de puntaumbría muestra el género exhuberante. También tienen carnes y un par de arroces, Destacan los postres caseros que pasan en un carrito sugerente e irresistible con leche frita, milhojas, tartas,... Sirvicio correcto y atento. El precio no moderado para tiempos de crisis pues sale a unos 50 euros por persona con vino incluído
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Restaurant Atlantis
+351 291 930 930
Ponta da Oliveiro Apartado 12, 9125-909 Calheta, Caniço, Madeira
www.galoresort.com/index.php/pt/Galomar/Restaurant...
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Restaurante en acantilado
De difícil acceso, el esfuerzo merece la pena. Está en Caniço a unos 10 minutos de Funchal. Al borde del mar, se accede por ascensor que desciende un acantilado. Literalmente sobre el mar, el olor y el ruido bravo de las olas que salpican el restaurante lo convierten en el lugar ideal para disfrutar de los pescados de la isla. Una experiencia para disfrutar con todos los sentidos.
Pescados y mariscos frescos del día. Agradable atención. El joven equipo de cocina pone todo mimo en la preparación de los platos y se nota su paso por la Escuela de Hostelería de Madeira. No hay que olvidar pedir Bolo do Caco, el típico pan de la isla con mantequilla, ajo y perejil, y un vino portugués.
cristóbal fernández lo descubrió en January 2011
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Una franquicia muy fresca
Desde Punta Umbría surgió esta iniciativa: una franquicia de mariscos de Huelva. Gambas, coquinas, chocos,... Todo fresco, la mercancía,-es innecesario poner por las nubes los productos de Huelva-, y el ambiente, totalmente desenfadado.
El cliente escoge lo que va a tomar en el mostrador donde se expone el género a la entrada y a continuación se prepara y sirve con gran diligencia. Todo es rápido, informal y delicioso. Para beber: cerveza, claro. Muy buenos precios.
Próximamente nuevas aperturas están previstas en otras ciudades españolas como Sevilla, Marbella, Córdoba, Benidorm o Madrid.
Gracias Edu y Juan Antonio por descubrírmelo.
cristóbal fernández lo descubrió en November 2010
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Atún rojo
Un sitio auténtico en el barrio de pescadores de Isla Cristina. Eliges el pescado que quieres y lo preparan casi delante de tus ojos al carbón. Destaca, como no puede ser de otra manera en Isla Cristina, el atún rojo. El puerto es el principal de Andalucía y el segundo de España en pescado fresco, destacando el atún y la gamba blanca. Como puerto sardinero ha sido desde hace décadas uno de los primeros de España. El servicio en Manino es muy básico, pero muy rápido. Lo importante son los platos gracias a su excelente materia prima preparada de forma simple pero sabrosa. Pide barriga (ventresca): es impresionante. Sardinas, navajas, chocos,... Todo es fresquísimo y además a un precio increible.
cristóbal fernández lo descubrió en August 2010
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Cocina bahiana. Tal vez el restaurante de referencia en Salvador. Todo tipo de reconocimientos y premios como mejor establecimiento de la ciudad. Frente al mar, al lado de la avenida oceánica. Interior pintado en azul, camareras con traje típico bahiano. Estupendos platos de pescado. Precios elevados. Como curiosidad acompañar con Malzebier, cerveza tostada, dulce, alguno de los platos. Creo que está totalmente sobrevalorado.
cristóbal fernández lo descubrió en August 2010
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Ristorante Fiaschetteria Toscana
+39 041 528 5281
45.442374 12.34176saved by 8 people: there are 2 reviews
Estupendas flores de calabacín. Riquísima cerveza veneciana. El servicio muy atento. Un restaurante sin turistas en Venecia!! Muy buena opción. La crítica gastronómica italiana valora muy bien este restaurante. Los peros: pedimos pescados y estaban templados, casi fríos y los postres, recomendados por el camarero, bastante justitos, mousse de chocolate y tarta de almendra con crema inglesa.
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conservas de primera
atún de almadraba o melva canutera son algunas de las delicias de esta conservera tradicional que es la primera de Andalucía y que puedes encontrar en tiendas y supermercados de calidad. lo mejor es comprarlo en su tienda frente a la lonja del puerto de isla cristina, huelva, el principal puerto pesquero andaluz. los productos en aceite de oliva virgen o la mojama son insuperables. mi abuelo tenía un par de barcos de pesca en isla cristina y uno de ellos llevaba el nombre de mi madre. la tierra a veces me puede pero de verdad que soy objetivo con la calidad de los productos de usisa
cristóbal fernández lo descubrió en December 2009
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Morá
Calle cocos frente a canchas de basket, Puerto Colombia
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Queda frente a las canchas de baloncesto. Todo el mundo lo conoce. Pescado estupendo cocinado por Morá, una negra famosa en Choroní por su exquisita mano en la cocina o por su sobrino que sigue sus pasos. Atención estupenda por parte del personal. Manteles con estampados chillones. Ningún lujo. Toda la calidad del pescado recién capturado y sabiamente preparado. Estupendo el punto de las verduras. Jugos naturales y cerveza helada. MMMMM
cristóbal fernández lo descubrió en December 2009
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