cristóbal fernández

'me encanta, uno de mis favoritos'

Lo descubrí con María Jesús Gil de Antuñano quien me presentó a Francis Paniego. Francis destila pasión por lo que hace y entonces estaba iniciando su propia producción de aceite. Aprendió de su madre Marisa desde pequeño en el establecimiento familiar y ha llevado el negocio hasta lo más alto, consiguiendo ser el único restaurante en la región con una estrella michelín,

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qué ricas patatas bravas

'me gusta'

La calle de Laurel es famosísima por concentrar un sinfín de bares de tapas y restaurantes en Logroño. En casi todos los establecimientos de la calle hay cosas riquísimas. En la taberna del Laurel las patatas bravas más ricas que haya tomado jamás.

cristóbal fernández lo descubrió en febrero de 2008

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etiquetas: laurel , logroño , patatas bravas , pinchos , raciones , tapas

hospital de peregrinos

'está OK'

Al lado de la Catedral, famosa por su gallo y gallina vivos, se encuentra este parador en lo que fue un hospital de peregrinos medieval en el mismo camino de Santiago. Lo mejor del Parador es su espectacular hall: arcos góticos en piedra y artesonado en madera. Estupendo desayuno como de costumbre en Paradores. Éste cuenta con garage, sauna y jacuzzi. Camas con semidosel. A media hora de Logroño.

cristóbal fernández lo descubrió en enero de 2008

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