cristóbal fernández

Comida alentejana revisada

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Mínimamente pero revisada. Buenas presentaciones y algunos toques de renovación. Estupendo el bacalhau ao braz (dorado) y las judias verdes fritas con salsa de rábanos (recuerdan en cierta forma a las berenjenas andaluzas con miel). No dejes de probar el licor de bellota. Para beber la cerveza marida fenomenalmente. Por cierto el restaurante se ha instalado en lo que era la prisión comarcal, edificio del siglo XVI.

cristóbal fernández lo descubrió en enero de 2010

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