cristóbal fernández

El mejor moscatel del mundo

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El complejo ha ido creciendo y a la bodega se le sumó un espectacular restaurante (un grill en terraza al aire libre y un restaurante subterráneo: el aljibe del obispo) y ahora una cuidada tienda gourtmet. El moscatel Stratvs ha ganado todo tipo de reconocimientos, incluido el de mejor del mundo.

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etiquetas: bodega , canarias , gourmet , lanzarote , moscatel , restaurante

Mantenimiento, repación y montaje de ordenadores

'me encanta, uno de mis favoritos'

Montajes de ordenadores a medida y actualizaciones según las necesidades. Ofrecen asesoramiento gratis, también remoto y presupuestos sin compromiso. Equipos de oficina, equipos multimedia, tablets, etc.

También se encargan de instalación de sistemas operativos (WINDOWS, LINUX, MAC), eliminación de virus, instalación de software y hardware, recuperación de datos, clonación de discos duros, etc... Siempre con diagnóstico y presupuesto gratuito.

Destacaría el servicio técnico remoto y el asesoramiento gratuito online. Están empezando y ofrecen un excelente servicio.

cristóbal fernández lo descubrió en marzo de 2012

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etiquetas: accesorios informáticos , actualización de equipos , alcorcón , antivirus , asesoramiento online gratuito , complementos , componentes , equipos informáticos , hardware , informática , madrid , mantenimiento , memorias , ordenadores , pcs , repación de ordenadores , reparación , servicio técnico , software , tablets

Una parada recomendable en la visita a Lanzarote

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Hay que coger mesa en el exterior y dejar que los ojos se sequen viendo el paisaje de La Geria. Tapas ricas (a precio un poco elevado y de una lista cortísima) para acompañar el delicado malvasía de la casa. Café delicioso.

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etiquetas: bodega , lanzarote , malvasía , tapas , vistas

Extremeño con buenas intenciones

'está OK'

Cocina extremeña en un local decorado con el esfuerzo prescindible por aportar algo nuevo. El menú degustación es justo pero tiene un precio de 16 euros sin bebidas ni postre: incluye migas, embutidos extremeños, ensalada de zorondongo y plato del día a elegir (tomé caldereta de cordero, pero había también venado, pimientos rellenos de hongos o lenguado¿?). El servicio de sala es atento y contribuye a una experiencia agradable que mejoraría cuidando más los detalles y definitivamente modificando la iluminación y decoración del comedor.

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etiquetas: extremadura , migas , mérida , restaurante , tradicional

Nuevo!

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El antiguo 1900 era un bar-restaurante típico de menú del día. Un nuevo equipo joven se ha hecho con el local y ha nacido Karrakela. Menús del día muy por encima de la media de calidad de esta zona. Una propuesta en la cocina renovada con revuelto de boletus o bonito a la plancha y sus agradables mesas en el exterior convierten a Karrakela en la mejor opción de la este barrio de oficinas y viviendas un poco abandonado en cuanto a propuestas hosteleras se refiere. Por cierto, karrakela es caracola en vasco.

cristóbal fernández lo descubrió en octubre de 2010

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etiquetas: avenida de burgos , madrid , menú del día , oficinas

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Lo conocí hace años gracias a Jose y Antonio y creo que cambió mi forma de ver la cocina italiana. Productos de temporada elaborados con maestría que ponen a la cocina local al máximo nivel. Imperdible. Un poco complicado de encontrar, en los Apeninos, entre Caserta y Avelino, cerca de Nápoles. Sólo abre por las noches y los domingos, sólo a la hora del almuerzo.

cristóbal fernández lo descubrió en noviembre de 2010

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etiquetas: italia , nápoles , restaurante , temporada

Hotel junto arrecife de coral

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Gran resort al borde del mar rojo. Innumerables piscinas y cascadas. Habitaciones mejorables. Está en un acantilado sobre el mar y es enorme por lo que cuenta con un funicular para moverse por el complejo. Lo mejor sin duda el acceso directo al mar, encima de un arrecife de coral donde puedes bucear con los peces de colores que están en la misma orilla, al ladito del hotel.

cristóbal fernández lo descubrió en marzo de 2010

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etiquetas: arrecife , buceo , coral , egipto , mar rojo , peces de colores

El mayor mall de cultura libre de Europa...

'me encanta, uno de mis favoritos'

Abrirá sus puertas el año que viene y va a transformar Madrid.

El MercadoLaSeda Madrid es un proyecto del grupo empresarial chino Xiu-Shui que ya está en Pekín, Hong-kong, Estambul, Sao Paolo y Shanghai.

Ocupará el estupendo edificio del antiguo cine Madrid de la Plaza del Carmen, entre Preciados y la Gran Vía. La transformación del edificio corre a cargo del estudio de arquitectura CTRLZ Architectures.

Pero, ¿qué es Mercado LaSeda? Es el concepto de centro comercial de ocio y cultura del futuro: libre y franquiciado a la vez. Un nuevo concepto de ocio cultural y de intercambio que se inspira en la tradición china de la "copia" que se reinventa y expande de forma convergente con el mundo de internet.

Por primera vez de cara al público las principales empresas que creen que compartir es la economía y la cultura del futuro: mozilla, creative commons, spotify, bubok, skype, android, grooveshark, wikipedia.. Empresas y servicios que comparten la idea de en un mundo más libre en el que los usuarios y los productores pueden disfrutar de la cultura de todos desde un sólo clic,.... al lado de Loewe, Chanel, Louis Vouton, Gucci, Prada, Lacoste,...

En el P2P Chill-Out Space se anuncia la conexión a Internet más rápida de Europa, en el que se podrá descargar toda clase de contenidos y contribuir a la cultura de nuestro tiempo, mientras se degustan productos ecológicos (sic!!). Los promotores ofrecerán un ancho de banda de 10 Gbps, que permitiría descargar toda la Wikipedia en 10 segundos, y se comprometen a proteger el derecho de anonimato de sus usuarios.

El mercado va a contar con un cine de 250 plazas, patrocinado por el servicio de intercambio de archivos Megaupload, en el que se podrán ver los mejores estrenos de la cartelera mundial. También estará en el mercado "series yonkis" con salas de visionado comunitarios, cada una con 25 plazas, donde se podrán ver series a demanda.

MercadoLaSeda Madrid contará, además, con un gran espacio de Copy-Mall, donde se pueden comprar "auténticas réplicas de las marcas más lujosas del mundo diseñadas en exclusiva por los diseñadores más importantes de Asia a precios muy asequibles" (ejem...).

Por cierto que el famoso mercado de la seda en Pekín es la atracción más visitada por los turistas tras la gran muralla.

Bueno en fin, que estamos deseando que lo abran ya y que realmente responda a las expectativas que se están creando al respecto.

cristóbal fernández lo descubrió en septiembre de 2010

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Pescados y productos marineros. Excelentes croquetas de pescado. Terraza al borde del mar, literalmente. Trato muy amable y eficiente. Excelente relación calidad precio. Servilletas de tela!!

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etiquetas: canarias , cerveza , croquetas , lanzarote , pescados , terraza

En Brasil, la cadena local de hamburgueserías por excelencia

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El americano Robert Falkenburg, campeón de tenis en Wimbledon en 1948 y 1949, creó en 1952 el primer restaurante en Rio de Janeiro. Visión empresarial. El concepto fast food había llegado a Brasil. Los primeros milkshakes, hot-dogs y hamburguesas. Hoy Bob's es la cadena local más importante con 700 establecimientos en todo el país. Me encantan las cadenas locales que plantan cara a las multinacionales que podemos encontrar invariablemente en cualquier rincón del mundo. De Bob's hay que destacar sin duda los batidos de ovomaltine. En Ipanema, zona exclusiva de Rio, tienen un bonito restaurante retro ambientado en los 50.

cristóbal fernández lo descubrió en septiembre de 2010

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