cristóbal fernández

El mejor moscatel del mundo

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El complejo ha ido creciendo y a la bodega se le sumó un espectacular restaurante (un grill en terraza al aire libre y un restaurante subterráneo: el aljibe del obispo) y ahora una cuidada tienda gourtmet. El moscatel Stratvs ha ganado todo tipo de reconocimientos, incluido el de mejor del mundo.

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Mantenimiento, repación y montaje de ordenadores

'me encanta, uno de mis favoritos'

Montajes de ordenadores a medida y actualizaciones según las necesidades. Ofrecen asesoramiento gratis, también remoto y presupuestos sin compromiso. Equipos de oficina, equipos multimedia, tablets, etc.

También se encargan de instalación de sistemas operativos (WINDOWS, LINUX, MAC), eliminación de virus, instalación de software y hardware, recuperación de datos, clonación de discos duros, etc... Siempre con diagnóstico y presupuesto gratuito.

Destacaría el servicio técnico remoto y el asesoramiento gratuito online. Están empezando y ofrecen un excelente servicio.

cristóbal fernández lo descubrió en marzo de 2012

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espacio multifuncional, de lo mejor de Ecuador

'me encanta, uno de mis favoritos'

Alojamiento con encanto, galería de arte, antocuario, café, salas de eventos... Esta casa cuidadosamente restaurada es de lo último de Quito. Acabo de descubrirlo y sus promotores me van a pasar fotos que colgaré con mucho gusto además de las que yo he realizado. Una auténtica obra de arte que combina patrimonio con una apuesta de futuro. Tal vez el mejor anticuario de Ecuador, tal vez el mejor hotel con encanto, tal vez la mejor galería de arte contemporáneo del país,... todo en un mismo sitio: Casa San Marcos en el barrio del mismo nombre que se está recuperando. Desde la casa excelentes vistas de Santo Domingo y el Panecillo.

cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2008

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El Harrods de Estocolmo

'me encanta, uno de mis favoritos'

El Hall de entrada merece la pena. Elementos art decó muy elegantes. Los baños son espectaculares y son unisex. En la planta dedicada a moda de hombre tienes corners de los diseñadores suecos más “fashion” como Filippa K o J Lindberg. No te pierdas el supermercado. Tienes de todo y no es tan caro!! Hay un espacio-tienda especializada en lo último del diseño sueco que tampoco hay que perderse.

cristóbal fernández lo descubrió en septiembre de 2009

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grandes almacenes

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Los grandes almacenes son toda una institución en Estocolmo. Hay tres importantes que superan con creces a los españoles en muchos aspectos, lo que no deja de sorprender en una ciudad que no alcanza los 2 millones de habitantes. Estos son los más antiguos pero a la vez los más modernos, los que más se han renovado. Impresionante escalera mecánica y cúpula. Tienes las mejores marcas suecas e internacionales. Las siglas PUB se corresponden con el nombre del fundador, Paul Urbanus Bergström, que inauguró el establecimiento original nada más y nada menos que en 1882.

cristóbal fernández lo descubrió en septiembre de 2009

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Aceite de oliva virgen extra de los Montes de Toledo

'me encanta, uno de mis favoritos'

De los Montes de Toledo. Aceite de oliva de gran calidad venta. Somos socios de esta cooperativa que está situada en Espinoso del Rey con venta directa al público: 3.20€ litro en envase de 5 litros. Nuestros olivos están en La Fresneda de la Jara.

Considerado como uno de los mejores del mundo, el aceite de oliva de los Montes de Toledo presenta tonalidades que van desde el amarillo dorado al verde intenso. Este en concreto es verde intenso. A la cata se caracteriza por su intenso sabor frutado, destacando las notas de almendra acompañadas por toda una sinfonía de aromas y sabores que recuerdan a frutas frescas y en sazón. Se trata, naturalmente, de aceites de oliva exclusivamente de la categoría virgen extra cuya obtención se realiza a bajas temperaturas por medios exclusivamente físicos, por lo que conservan intactos el sabor y aroma del fruto del que proceden.

Los documentos mozárabes relativos a Toledo y su tierra ya mencionan el cultivo olivarero que se conocía con bastante perfección como reflejan los tratados agrícolas de Ibn Wafic.

cristóbal fernández lo descubrió en marzo de 2010

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Una onza de chocolate después de cada comida

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En Astorga hay muchas tiendas de venta de mantecadas, hojaldres, chocolates, embutidos y quesos. Esta es distinta. Jesús, su propietario es hijo del abuelo Agapito que abrió la tienda en 1946. Al pie del cañón atiende y vende con maestría. Es especial. Sus hijos apuestan por internet pero Jesús, que por cierto toma una onza de chocolate después de comer y otra después de cenar todos los días, ya hizo un esfuerzo importante con usar una caja informatizada y utilizar códigos de barras y tiene toda su fe en el trato directo con el cliente en persona. La tienda es un almacén extraño, con cierto desorden que mezcla desde jabón a galletas pero que tiene un aire decadente especial.

cristóbal fernández lo descubrió en diciembre de 2009

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etiquetas: astorga , chocolate , hojaldres , león , mantecadas

Marca de referencia de la nueva moda en Brasil

'me encanta, uno de mis favoritos'

Con tiendas en Tokio, Milán o Nueva York, y más de 40 en Brasil es una de las referencias del moda actual brasilera. Calidad por doquier con propuestas no excesivamente arriesgadas pero que marcan un estilo único, fresco y a la vez distinguido. La atención es tal vez de las mejores que he visto en mi vida. En Rio me compré unas deportivas hace 4 años y en Salvador he vuelto a visitar una tienda Osklen para ver novedades y por el placer de sentirme bien tratado. No dejes de visitar su web. La colección de esta temporada se llama "samba". Oskar Metsavaht es el creador de Osklen.

cristóbal fernández lo descubrió en febrero de 2010

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grandes almacenes chilenos

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Falabella es una de las empresas más grandes de Chile y la tienda por departamentos más importante de Sudamérica, con presencia en Argentina y Perú. Su origen se remonta a 1889, cuando Salvatore Falabella abre la primera gran sastrería en el país. En la calle Ahumada de Santiago tiene varios locales con distintas secciones, lo mismo ocurre en la calle Florida de Buenos Aires. Incluso cuentan con banco y canal de TV. La última campaña publicitaria de Falabella la ha protagonizado Miguel Bosé.

cristóbal fernández lo descubrió en marzo de 2008

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rosquillas como las de mi abuela materna

'está OK'

En casa somos rosquilleros. Yo soy un gran amante de las rosquillas. Mi abuela paterna, manchega, fritas con mucho azúzar. Mi abuela materna andaluza, de Huelva, más sequitas, con un toque a anís y ajonjolí inconfundible. Ninguna de las dos están ya en este mundo para hacerlas. Qué gran sorpresa descubrir que en un caserío en Bizkaia, en Mallabía concretamente, en la otra punta de España, hacen las rosquillas exactamente igual que mi abuela onubense. Para que luego haya quien se quiera perder en la defensa de identidades excluyentes. Vivan las rosquillas!! Mañeko es también hotel rural con 10 habitaciones.

cristóbal fernández lo descubrió en mayo de 2009

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