cristóbal fernández

el primer hotel histórico de lujo de Brasil

'me encanta, uno de mis favoritos'

Ocupa el histórico Convento do Carmo. En "Pelourinho", corazón de Salvador. Es parte de la red de Pousadas de Portugal, la primera fuera del país. El edificio es del siglo XVI y ha sido testigo de grandes acontecimientos de la historia del Brasil. Es el primer hotel histórico de lujo del Brasil. Una auténtica delicia. Tómate un café o un té en el claustro mirando la piscina. Los cuadros, los muebles, las vajillas, el servicio. Todo crea una experiencia que no se olvida fácilmente.

cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2010

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Una hacienda de cacao llena de encanto

'me encanta, uno de mis favoritos'

Maravilloso lugar para descansar. Antigua hacienda del Siglo XVIII dedicada al cultivo de cacao que habitaron Dña. Augusta y sus cuatro hijas, conocidas como las García. Las habitaciones dan a la piscina o al jardín donde habitan dos loros que cantan canciones infantiles y una vieja tortuga gigante. Enormes ejemplares de mango y otras frutas tropicales abarrotan la hacienda. Todo decorado con mimo. Antiguedades. No hay tv en las habitaciones. Mejor. Por la mañana las aves llenan con sus cantos todo. María prepara un desayuno excelente con jugo de mango recién exprimido, fruta fresca, huevos revueltos... Excelente. El precio también es excelente: unos 50 euros por noche.

cristóbal fernández lo descubrió en octubre de 2009

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Hotel y Spa rural en Gredos

'me encanta, uno de mis favoritos'

Hotel Rural que dirigen con maestría Teresa y Paco. La cocina es espectacular. Paco no tiene una estrella michelín porque no se lo propone. Teresa no para de innovar y siempre organiza actividades de todo tipo. El hotel dispone desde hace poco también de SPA.

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remanso de paz

'me encanta, uno de mis favoritos'

En medio del parque natural del entorno de Doñana‚ sobre un acantilado en la playa de Mazagón se encuentra este parador que tiene un encanto especial. Mejor en invierno‚ está muy tranquilo. Pide que te den habitación con acceso directo al jardín. Sobre el acantilado una escalerita de madera desciende a la inmensa playa de arena dorada donde los amaneceres y los atardeceres son maravillosos. El hotel cuenta con piscina exterior en verano y piscina climatizada‚ sauna y jacuzzi de uso gratuito todo el año para clientes alojados. El restaurante no está nada mal‚ con productos de calidad pero en los pueblos cercanos se puede comer mucho más barato.

cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2007

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Hotel de diseño en Berlín

'me encanta, uno de mis favoritos'

Habitaciones gigantes en un hotel de lujo pero modernísimo al lado de Postdamer Platz. Selección de cds y dvds en la habitación. Zona de trabajo y vestidor enormes e incluso una pequeña cocina y terraza. Spa en la última planta‚ la 11‚ con albornoces estupendos y vistas de la ciudad. Dos restaurantes uno de lujo‚ "facil"‚ donde se sirven los desayunos‚ y otro "Qiu" informal pero de calidad.

cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2007

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Hotel Monumento en Lisboa

'me encanta, uno de mis favoritos'

Está un poco retirado del centro‚ pero si vas en coche a Lisboa es un sitio espectacular. Un 5 estrellas recuperando el palacio de Valle Flor donde se encuentra la recepción‚ restaurantes‚ salones y suites. El resto de habitaciones está en un anexo realizado con mucho gusto que da a un jardín tropical. Tiene piscina exterior y cubierta. Los desayunos son un auténtico lujo.

cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2007

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lujo con una ubicación increible en sao paolo

'me encanta, uno de mis favoritos'

Hotel de 5 estrellas en el barrio de Jardims y junto a la Avenida Paulista y el Museo de Arte Contemporáneo. El hotel cuenta con spa y piscina exterior e interior de lujo. Desayunos impresionantes. Las habitaciones tienen unas vistas increibles. Estupendo!

cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2007

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simplemente inolvidable

'me encanta, uno de mis favoritos'

Creo que es en sí toda una experiencia. El hotel ocupa la mitad superior de un rascacielos en shiodome. La recepción está en la planta 25 y las vistas desde las habitaciones de la ciudad y desde la propia recepción son espectaculares. Las habitaciones son amplias y estan estupendamente decoradas. Hay tres restaurantes de precios imposibles en el propio hotel. Servicio impecable. Tienen un servicio especial de profesionales del descanso que te hacen un masaje y te ponen la almohada adecuada para dormir bien‚ una floristería de lujo y un servicio de aromaterapia‚ entre otras muchas cosas. Los precios propios de un hotel de lujo‚ pero en verano conseguí una oferta a un precio espectacularmente accesible.

cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2007

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hotel muy cool en miami beach

'me encanta, uno de mis favoritos'

Hotel de diseño‚ todo blanco y con toques rojos. Al lado de la playa y frente al lujoso Setai. Uno de los sitios más cool de miami beach. En la terraza copas y djs‚ en el sótano el mejor sushi restaurant de miami. Las habitaciones son blancas‚ diáfanas‚ limpias y todas tienen un balón de playa! En el penthouse hay tres habitaciones con terraza a la azotea. Bicicletas para los clientes en el hall donde hay un buffet de desayuno toda la mañana incluido en el precio. Yo conseguí la habitación por sólo 100 dólares la noche!!

cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2007

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hotel de diseño en Leipzig

'me encanta, uno de mis favoritos'

Un hotel de diseño espectacular en la plaza más "soviética" de Leipzig‚ delante de la ópera y la universidad. Las habitaciones‚ especialmente los baños‚ tienen un diseño espectacular. Todas las habitaciones con vistas a la plaza. Servicio y desayunos espléndidos. El personal‚ como en casi toda la antigua alemania del Este habla poco inglés pero es increiblemente atento. Precios desde 80 euros.

cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2007

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