cristóbal fernández
cristobalfernandezmunoz@hotmail.com
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El garito del patera
ancla 25 Isla Cristina, Huelva provincia, España 37.193966 -7.3306657
www.amarillasinternet.com/elgaritodelpatera
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De lo mejor de Isla Cristina
'me encanta, uno de mis favoritos'
Excelente Pulpo Luis Felipe, especialidad de la casa. También muy recomendable los filetes de pez araña, difíciles de encontrar. Excelente y buen precio. Terraza frente al mar.
cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2011
listas: bares , restaurantes
Casa Manino
Barriada Punta del Caimán Isla Cristina, Huelva provincia, España
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Atún rojo
'me encanta, uno de mis favoritos'
Un sitio auténtico en el barrio de pescadores de Isla Cristina. Eliges el pescado que quieres y lo preparan casi delante de tus ojos al carbón. Destaca, como no puede ser de otra manera en Isla Cristina, el atún rojo. El puerto es el principal de Andalucía y el segundo de España en pescado fresco, destacando el atún y la gamba blanca. Como puerto sardinero ha sido desde hace décadas uno de los primeros de España. El servicio en Manino es muy básico, pero muy rápido. Lo importante son los platos gracias a su excelente materia prima preparada de forma simple pero sabrosa. Pide barriga (ventresca): es impresionante. Sardinas, navajas, chocos,... Todo es fresquísimo y además a un precio increible.
cristóbal fernández lo descubrió en agosto de 2010
listas: restaurantes
Usisa
+34 959 34 35 00
Poligono Industrial La Dehesa S/N Isla Cristina, Huelva provincia, España 37.225075 -7.26953700000001
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conservas de primera
'me encanta, uno de mis favoritos'
atún de almadraba o melva canutera son algunas de las delicias de esta conservera tradicional que es la primera de Andalucía y que puedes encontrar en tiendas y supermercados de calidad. lo mejor es comprarlo en su tienda frente a la lonja del puerto de isla cristina, huelva, el principal puerto pesquero andaluz. los productos en aceite de oliva virgen o la mojama son insuperables. mi abuelo tenía un par de barcos de pesca en isla cristina y uno de ellos llevaba el nombre de mi madre. la tierra a veces me puede pero de verdad que soy objetivo con la calidad de los productos de usisa
cristóbal fernández lo descubrió en diciembre de 2009
