Gratamente sorprendido
Muy satisfecho de la primera y espero no que no la ultima visita a este restaurante tricantino situado cerca de la centrica Avenida de Viñuelas. Raciones y ensaladas hechas con buen género y sin pretender realizar malabarismos imposible fusionando lo tradicional con lo moderno. Setas, ibéricos, espinaca en las ensaladas (que es que se echa de menos oiga!, entre tanto canónigo).
Tan solo una pega: la cerveza. Solo tiene Amstel y no es de mis predilectas. Se agradecería una oferta si mo mayor mas variada. En cualquier caso la carta ed vinos compensa este pequeño detalle.
Buen precio. Comida de 5 personas con dos bebidas cada uno, un postre a compartir entre todos (las láminas de chocolate con sorbete de limon es exquisito), cafés y varias raciones al centro: 16€ por persona.
A lo seguro
Fenomenal asador de cocina castellana para comidas de trabajo o de caracter ocasional si nos encontramos por la zona de Tres Cantos. Abre en dos turnos, comidas hasta las 16:30 y cenas hasta las 23:30 de la noche. Nos lo encontraremos cerrado Sabados y todo el mes de Agosto.
El jefe de sala es de trato amable y cordial. Dado que los clientes asiduos proceden generalmente de las oficinas de los alrededores están acostumbrados a dar un servicio rápido pero no por ello de menor calidad.
Disfruto especialemente con las carnes rojas pero son exquisitos el cochinillo y el cordero. Las carta de vinos es clásica pero amplia y generosa con Rioja y Ribera (el cual suelo pedir el de la casa).
De los postres ni hablemos, son caseros y me saliva la boca sólo de pensar en ellos.
Considero que el precio por comensal es muy justo considerando todos los factores, pudiendo comer en este restaurante desde 35/40€ (incluyendo bebida, postre y cafe). También tienen menú.
OK Rick lo descubrió en August 2008
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