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Gastronomía de Taburete

El Quim de la Boquería no sólo disfruta del excepcional ambiente del mercado de cuyo nombre hace acopio, sino que aporta su propio encanto al mercado en sí.

Sus espartanos taburetes nos acogieron durante la degustación de unas alcachofas fritas, setas con huevo y fua, arroz negro y chipirones con huevo. Acompañado en todo momento por unas copas de cava.

El Quim no es barato pero merece la pena disfrutar de su ubicación, de sus ambiente, de sus clientes y como no, de su excepcional cocina de calidad.