Vambira

La mejor opción de hamburguesas

'me encanta, uno de mis favoritos'

Siempre se me pasa comentar sobre el Hard Rock y mira que como buena carnívora ,es uno de mis sitios preferidos.

Hemos estado en varios, especialmente en USA y .... mismo modelo: Camarer@s colaborador@s y muy, muy modern@s vestidos -la de ayer, que era un encanto y nos ayudó con la tarjeta bastante, llevaba un cinturón/casi falda espectacular- , excelentes hamburguesas, cantidad de comida en los platos, ensaladas originales y postres "this is America", cócteles aquí no solemos pedir aunque en otros locales hay verdaderos showmen detrás de la barra y da gusto ver como los sirven.

Lo recomiendo, pero sólo la zona del bar porque pides en la barra y te lo sirven en las mesitas altas y tan ricamente, el restaurante lo veo más de familias y/o grupos numerosos, la terraza en mi opinión ....¡ambiente pijito!. Eso sí el local abarrotado constantemente, la música muy -y en algunos momentos extra- fuerte y el ambiente USA total.

Retomo, ¡las hamburguesas imbatibles!.

listas: mis restaurante favoritos

Excelente elección de menú en San Sebastián

'me gusta'

Tiene varias opciones de menú semanal a un precio asequible, de buena calidad, cantidad y presentación, los camareros en número suficiente, lo que hace que el servicio sea rápido y eficiente
También tiene muy buenos platos fuera del menú.
Se come dentro o fuera -terraza al aire libre-; dentro, es en una sala muy grande y luminosa. Está muy bien situado, rodeado de vegetación (pistas de tenis) y frente a la playa. Sólo un pero .... las mesas ubicadas en la entrada, al lado del bar, son un poco ruidosas. Se pone hasta arriba de gente pero aún así, muy recomendable.

Vambira lo descubrió en febrero de 2012

listas: mis restaurante favoritos

Estuvo bien

'me gusta'

Solíamos ir a menudo hace algunos años y dejamos de ir porque .... empezó "la moda" de la comida japonesa y .......... ¡se puso de moda!, consecuentemente estaba siempre muy lleno -a la hora de la comida-, el trato de l@s camarer@a se volvió un tanto displicente y la cantidad de comida en los platos se redujo, no así la cuenta.
Estuvimos el martes cenando, celebrabamos nuestro 26 aniversario y habíamos leído cosas buenas, especialmente en este portal, así que nos decidimos y ....¡francamente bien!.
A ver ...., preferiría el Ginza (al que no vamos porque el monto de la cuenta consigue hacerte olvidar cualquier exquisitez que hayas podido comer) o el Robata (caro, no tanto como Ginza, pero de excelente calidad ... ¡parece que ha cerrado ¿no?!), pero cenamos bastante bien:
Las "Gyoza" muy buenas, el "Ceviche" soberbio y el "Atún Don " excelente también, el "Wakame Udon" pelín insípido, el "Kakiage" nada del otro jueves y el "Hiyashi Makame" -ensalada de algas con sésamo- correntito, las "Trufas de té" o el "helado de Sésamo" nos desilusionaron un poco. El trato del camarero muy agradable y el precio, muy importante cuestión, adecuado.

Es decir, volveremos porque nos dejó con regusto y ganas de probar otras especialidades. Cuando vaya, reviso.
Ah, reservar antes de ir, ¡sigue llenándose incluso por la nocha!

listas: mis restaurante favoritos

Caro, caro

'me gusta'

Fuimos con motivo de la semana del gastrofestival de Madrid porque nos gustan los restaurantes japoneses y este, que solía tener una sopa Thai ¡fabulosa!, estaba incluido en la lista.
Lo primero es que no estaba publicitada su participación en el gastrofestival de ninguna manera, lo segundo que cuando dijimos que queríamos concer el "gastromenú", la persona que nos atendía bajo la voz tanto como le fue posible dejandonos realizar todo tipo de conjeturas -¿nos hubieran sentado en una mesa con ventana de conocer nuestras intenciones ....?- y, por último, aunque el "gastromenú" estaba bastante bien y completo -tenía un precio cerrado 25€-, se olvidaron de que era "precio cerrado" y nos quisieron cobrar 2 servicios de mesa, cuando objetamos educadamente modificaron la cuenta y nos "regalaron" el otro servicio de mesa.
Pedimos además de el susodicho menú, platos a la carta y así comprobamos que la fabulosa sopa Thai había desaparecido para siempre, habían cambiado de cociner@ nos dijeron y ....se ve que se llevó consigo la receta .... ¡que pena!.

Es un restaurante bueno pero muy caro desde mi punto de vista, aunque de cantidades es más correcto que algunos. El servicio amable -mejor la camarera que ¿el maître?-

(Algunos precios: Sopa Thai 9€, Gyosas 8€, Tercio cerveza Heineken 3,50€)

listas: mis restaurante favoritos

Lujoso y de moda

'me encanta, uno de mis favoritos'

5 de 5 estrellas, para una ocasión especial.
Se trata de un excelente restaurante. La atención de los camareros muy buena. Aparte de la carta estaban los platos de día, te los iba cantando este increíble maître con un acento napoletano (¿?).

La presentación de los platos -grandes-, de calidad y con excelente sabor.

El mobiliario está un pelín recargado, pero ..... ¡excelente comida!.

Compartimos entre los dos un entrante: "Sepia cocinada con tomates cherry, aceitunas y alcaparras negras (el mejor plato, -32 dólares-), un primero: Fetuccine caseros que tenían "frijoles" (!) entre sus ingredientes (muy buenos, -dólares 30-) y un segundo: Escalopine de ternera con salsa de verduras con queso mozzarella (tierna y deliciosa la carne, -43 dólares-). Bebimos agua y no tomamos ni postre ni café. Todo fue de 115 dólares (propinas no incluidas).

Caro, pero una excelente experiencia para un día especial en Nueva York.

Vambira lo descubrió en enero de 2012

listas: Restaurantes favoritos fuera de España , mis restaurante favoritos

Fantástico

'me encanta, uno de mis favoritos'

¡Algo para recordar!.

El restaurante está de frente al océano. La comida es espléndida, no es barato. Mi pareja y yo comimos dentro, en una de las mesas de la ventana frontal.

Cuando llegamos había sólo otra pareja comiendo. Cuando nos fuimos estaba lleno, más de la mitad de su capacidad.

Uno de nosotros pidió el menú degustación que consistió en un primero: (increíble Crema tibia de habas y menta y huevo escalfado de codorniz que se deshace), un pescado (raya salteada con perfume de guiso de pescado a la portuguesa), una carne: (Lomo de cerdo asado, quince, pak choi y remolacha con virutas de patata dulce) y un postre (mascarpone y praliné dúo con salsa de caramelo).

El otro, pidió carta, un primero: Ensalada de pulpo salteado, batata confitada, crema de ajo asado y pimientos, un plato principal: Lomo de buey, vegetales salteados, hongos y foie gras sobre pan tostado y un postre: Clafoutis Banana, piña colada helado y Slushee granada.

También compartimos el pan caliente, aperiticos, y "aperitivo pre-postre"

¡La cocina impresionante y la presentación también!.

Sí, tal vez haya que esperar un poco entre plato y plato porque .... ¡los platos se hacen en el momento!.

No tomamos vino sólo cerveza.

Si estás por la zona .... ¡¡¡¡¡¡no dejes de ir!!!!!

Vambira lo descubrió en enero de 2012

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Pizza alla italiana

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Hacía mucho tiempo que no ibamos. Teníamos el recuerdo de hace bastantes años y resultaba más entrañable. La luz era más íntima también.
Es un pequeño local con buena comida. Carta con especialidades italianas (veramente!) de Trattoria típica y especialmente pizza, ésta con una masa deliciosa. No tomamos postres, pero los comensales de alrededor los criticaban un poco según escuchamos. El pan se cobra y la bebida, cerveza (Modelo-Mexicana/3.00€) en nuestro caso, resulta cara ya que sirven la copa con bastante espuma -mal tirada y sin presión suficiente- y cuando ésta desaparece, la cerveza se queda en menos de la mitad de la copa y si pides cerveza de botella -Peroni/3.50€- no está fría.
La encargada (¿o dueña?) italiana explica platos y resulta amable, los camareros un poco apáticos y adustos (llegamos casi a las 15:30h., ¿sería por eso?, aunque luego con la propina hubo sonrisa) pero en general nos sentimos bien tratados.

Recomendable la pizza.

(Veníamos de la pizería casavostra donde nos trataron fatal -10 minutos sin atendernos y luego empiezan por mesas que había llegado después, ¡muy mal Sr. encargado, se pregunta al camarero!- y nos fuimos -lástima era una de nuestras favoritas, ¡tardaremos en volver!-)

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Muy bien el menú diario

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Es un restaurante que siempre te sorprende porque suele estar ... ¡vacío! y no se entiende muy bien, la verdad, porque se come a gusto, el local da sensación de limpio, no siendo excesivamente grande se está a gusto de espacio, la cerveza siempre está fría, la comida es muy correcta y el menú diario ¡está muy bien!. A veces, también como de carta y la relación calidad-precio es bastante adecuada, sólo una crítica: Los platos tandoori deben mejorar ..... ¡no saben mucho!. Perfectamente recomendable, en pareja o con amigos.

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Estupenda terraza

'me gusta'

Estuvimos dos parejas cenando el pasado sábado y la terraza es agradabilísima. Local espacioso, buenos platos: Sabrosas las croquetas de bacalao, bien las anchoas con atún y cebollita, discreta la tortilla de bacalao y en ¡su punto justo las sardinas! (tamaño parrocha). Postres correctos. Precio/calidad adecuado. Mejorable el servicio, algunos camareros parecían tristes/aburridos lo que minoraba un pelín lo agradable de la velada (terminaron recogiendo la mesa de forma un tanto brusca .....). Una excelente solución para las noches de verano en Madrid. ¡Volveremos!.

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Siempre volvemos

'me encanta, uno de mis favoritos'

Cada vez que estamos por la zona volvemos a este restaurante. Está ubicado en un primer piso y no tiene terraza, ni es turístico, son dos salones con ventanales y ¡la comida fantástica!. Todas las veces he comido pescado y marisco y ....¡sin palabras!.

El trato agradable, la bodega bien, no suele estar lleno de gente (siempre he ido de cena) y, no es barato, pero, ¡es muy bueno!

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