Cuerpo

Raciones de alta cocina a lado de La Maestranza

Las cosas como son: Es un sitio muy pijo y un tanto caro, o sea, la calidad es alta y la cantidad escasa.
No obstante, tiene un diseño muy original y los platos que ofrece son variados y muy innovadores.
No paran de modificar la carta, así que puedes encontrar algo nuevo en cada visita.
Lo mejor, uno de sus cocineros: Gonzalo Fernández, que es un crack en esto de la cocina rica y experimental.

etiquetas: caro , experimental , rio , sevilla , tapas , terraza

Una pequeña librería para perderse

Este es el perfecto ejemplo de alternativa a las cadenas comerciales y grandes establecimientos.

Se trata de una tienda pequeña, antigua, en el casco antiguo de Madrid, en la que no encontrarás grandes cantidades de libros pero sí aquella edición de algo indefinido que ibas buscando.

Están especializados en literatura infantil y en sorprenderte.

Entrar en la tienda, rebuscar y profundizar hasta la bodega del local es un gustazo.

etiquetas: casco antíguo , librería , libros , literatura , tienda

Auténtica comida coreana

El Seoul Restaurant Coreà es en apariencia el típico restaurante asiático con decoración un poco fea y sin glamour.

Sin embargo, la comida es exquisita y me pareció, sin tener idea de lo que es la gastronomía coreana, bastante elaborada y variada, destacando las verduras y los arroces.

No es precisamente barato pero, asumiendo que te vas a gastar entre 15 y 20 euros, tienes asegurada la gran comida.

El negocio lo rigen coreanos del sur que son muy amables y saben recomendar muy bien.

etiquetas: asia , barcelona , corea , exótico , gaudí

Portugal en el aperitivo o la merienda

"A casa portuguesa" es una cafetería... bueno, no, una pastelería... bueno, tampoco; es una vinacoteca, pero... es todo a la vez en un reducido, elegante y acogedor local del siempre sorprendente Barrio de Gracia, en Barcelona.

Toda la comida es artesanal (y muy buena, por cierto) y lo ideal es acompañarla de un buen vino de los que tienen en exposición, por ejemplo el verde portugués.

Un sitio exquisito y muy recomendable para matar el hambre sin que se te vayan los euros a lo grande.

etiquetas: barcelona , dulces , gracia , portugal , tartas , vinos

Dónde comer a mitad de excursión por Cuenca

El Mesón Tabanqueta se encuentra al final de la calle Trabuco hacia el Castillo, uno de los mejores sitios de Cuenca.

En un día de excursión, es la típica zona a la que el turista llega justo al medio día, con lo cual es perfecto para comer.

Se trata de un sitio pequeño y sencillo pero muy acogedor. Te atienden correctamente y muy rápido.
Los platos son los típicos de la gastronomía conquense: morteruelo, ajo arriero, zarajo, pisto manchego, caldereta de cordero, queso manchego, revuelto de la casa... Los postres también son muy buenos y caseros.

Los precios son muy asequibles y la buena cantidad y calidad están asegurados. Por tanto, se trata de un acierto seguro en un contexto turístico en el que, como otros tantos, es fácil que te claven.

Cuerpo lo descubrió en noviembre de 2008

etiquetas: casco antiguo , cuenca , manchego , mesón , tabanqueta

Un fantástico restaurante en el casco antiguo de Ponferrada

Para tomar tapas o sentarse en condiciones, Las Cuadras es un sitio estupendo en el que probar la gastronomía berciana y comer mucho y muy bien.
Es un poco caro pero la materia prima y el lugar lo justifican.
En invierno el restaurante es acogedor (estilo bodegón de piedra y madera) y en verano la terraza es genial, en un jardín junto a uno de los muros del Castillo de los Templarios.

etiquetas: bierzo , bodegón , casco antiguo , castillo , gastronomía , ponferrada

Para el que le gusten los champis y las chuletillas

Curioso lugar con aspecto de bareto desfasado que ofrece una carta de comida escasa pero muy bien escogida.
Cocinan muy bien y atienden muy rápido.
Para ser un bareto parece un poco caro pero los platos son ricos, ricos!

etiquetas: bar , centro , champiñones , chueca , chuletas , comida casera

Un buen museo del vino

Vinarium es el sitio ideal para introducirse en el mundo de los vinos.
La tienda es espaciosa y el material está bien presentado.
Dispone de una bodega en la planta inferior en la que se imparten catas de vino para grupos pequeños.
Además, algunos sábados por la mañana hacen catas gratuitas con tapas.

Luis, el responsable del negocio, es un tío muy majo que atiende y recomienda muy bien y que, probablemente, estará conectado contigo por x o y, redes sociales mediante.

etiquetas: bodega , cata , empanada , orense , vino

Garito de buena música para una noche de guitarras

Si quieres ir de marcha pero:
a) no te gusta el ambiente de discoteca
b) no quieres salir lejos del centro
c) odias el rollo latino y la música maquinera
El supersonic es el sitio ideal para escuchar todo lo demás rodeado de gente normal pasando a pintoresca.

etiquetas: alternativo , centro , local , pub , san bernardo , supersonic

El sitio ideal para pederse

El centro rural de Fuente de Oliva, con ese nombre, suena a típico recinto turístico de montaña. Sin embargo, se trata de una casa muy bien acondicionada en un pueblo cuya población fija es tan sólo la pareja que regenta el negocio. A parte de ellos dos, tan solo dos matrimonios más van de vez en cuando a la aldea.

La pareja en cuestión es de galicia y ambos, hartos de la vida en grandes ciudades como Londres y Barcelona, decidieron cambiar el rumbo de sus vidas e integrarse con la naturaleza.

El pueblo se halla más allá de Balboa, bien cerquita de la frontera entre El Bierzo y Galicia, a pocos kilómetros de Pedrafita do Cebreiro.

Por tanto, el paisaje montañoso y escarpado está asegurado. Esta parte del Bierzo va sobrada de vegetación y fauna y los caminos no faltan para hacer senderismo por la montaña.

Es el lugar ideal para huir de todo y que no te encuentre nadie.

Además, los gestores de la casa rural son muy atentos y amables. No es fácil llevar este tipo de negocio adelante y ellos agradecen siempre la visita.

Cuerpo lo descubrió en septiembre de 2008

etiquetas: balboa , el bierzo , fuentes , turismo rural , verano2008