Cuerpo

Raciones de alta cocina a lado de La Maestranza

Las cosas como son: Es un sitio muy pijo y un tanto caro, o sea, la calidad es alta y la cantidad escasa.
No obstante, tiene un diseño muy original y los platos que ofrece son variados y muy innovadores.
No paran de modificar la carta, así que puedes encontrar algo nuevo en cada visita.
Lo mejor, uno de sus cocineros: Gonzalo Fernández, que es un crack en esto de la cocina rica y experimental.

etiquetas: caro , experimental , rio , sevilla , tapas , terraza

Una pequeña librería para perderse

Este es el perfecto ejemplo de alternativa a las cadenas comerciales y grandes establecimientos.

Se trata de una tienda pequeña, antigua, en el casco antiguo de Madrid, en la que no encontrarás grandes cantidades de libros pero sí aquella edición de algo indefinido que ibas buscando.

Están especializados en literatura infantil y en sorprenderte.

Entrar en la tienda, rebuscar y profundizar hasta la bodega del local es un gustazo.

etiquetas: casco antíguo , librería , libros , literatura , tienda

El albergue perfecto

Albergue gestionado por un grupo de gente joven que te hacen sentir como en casa.

En un piso a cinco minuto de la Plaza del Comercio, con muy buena decoración y en perfectas condiciones.

Es un lugar perfecto para estar muy a gusto y conocer mucha gente.

etiquetas: albergue , lisboa

Para vivir una noche excepcional

Asumiendo que todos somos turistas en Lisboa y que, de alguna u otra manera, vamos a cumplir con el papel, La Esquina de Alfama es el lugar perfecto para disfrutar de una auténtica noche de fados.

Hay muchos restaurantes de este tipo en el barrio de Alfama pero este te sumerge en lo más profundo de la esencia lisboeta sin cobrarte una pasta a cambio de tópicos mal representados.

Aquí la comida es muy buena, la decoración sencilla, y la música (fados emocionantes hasta poner la piel de gallina) está interpretada por los propios dueños y camareros de local.

Un sitio perfecto para pasar una noche inolvidable.

etiquetas: alfama , fados , lisboa , portugal , restaurante

Auténtica comida coreana

El Seoul Restaurant Coreà es en apariencia el típico restaurante asiático con decoración un poco fea y sin glamour.

Sin embargo, la comida es exquisita y me pareció, sin tener idea de lo que es la gastronomía coreana, bastante elaborada y variada, destacando las verduras y los arroces.

No es precisamente barato pero, asumiendo que te vas a gastar entre 15 y 20 euros, tienes asegurada la gran comida.

El negocio lo rigen coreanos del sur que son muy amables y saben recomendar muy bien.

etiquetas: asia , barcelona , corea , exótico , gaudí

Portugal en el aperitivo o la merienda

"A casa portuguesa" es una cafetería... bueno, no, una pastelería... bueno, tampoco; es una vinacoteca, pero... es todo a la vez en un reducido, elegante y acogedor local del siempre sorprendente Barrio de Gracia, en Barcelona.

Toda la comida es artesanal (y muy buena, por cierto) y lo ideal es acompañarla de un buen vino de los que tienen en exposición, por ejemplo el verde portugués.

Un sitio exquisito y muy recomendable para matar el hambre sin que se te vayan los euros a lo grande.

etiquetas: barcelona , dulces , gracia , portugal , tartas , vinos

Dónde comer a mitad de excursión por Cuenca

El Mesón Tabanqueta se encuentra al final de la calle Trabuco hacia el Castillo, uno de los mejores sitios de Cuenca.

En un día de excursión, es la típica zona a la que el turista llega justo al medio día, con lo cual es perfecto para comer.

Se trata de un sitio pequeño y sencillo pero muy acogedor. Te atienden correctamente y muy rápido.
Los platos son los típicos de la gastronomía conquense: morteruelo, ajo arriero, zarajo, pisto manchego, caldereta de cordero, queso manchego, revuelto de la casa... Los postres también son muy buenos y caseros.

Los precios son muy asequibles y la buena cantidad y calidad están asegurados. Por tanto, se trata de un acierto seguro en un contexto turístico en el que, como otros tantos, es fácil que te claven.

Cuerpo lo descubrió en noviembre de 2008

etiquetas: casco antiguo , cuenca , manchego , mesón , tabanqueta

Un fantástico restaurante en el casco antiguo de Ponferrada

Para tomar tapas o sentarse en condiciones, Las Cuadras es un sitio estupendo en el que probar la gastronomía berciana y comer mucho y muy bien.
Es un poco caro pero la materia prima y el lugar lo justifican.
En invierno el restaurante es acogedor (estilo bodegón de piedra y madera) y en verano la terraza es genial, en un jardín junto a uno de los muros del Castillo de los Templarios.

etiquetas: bierzo , bodegón , casco antiguo , castillo , gastronomía , ponferrada

Para el que le gusten los champis y las chuletillas

Curioso lugar con aspecto de bareto desfasado que ofrece una carta de comida escasa pero muy bien escogida.
Cocinan muy bien y atienden muy rápido.
Para ser un bareto parece un poco caro pero los platos son ricos, ricos!

etiquetas: bar , centro , champiñones , chueca , chuletas , comida casera

Un buen museo del vino

Vinarium es el sitio ideal para introducirse en el mundo de los vinos.
La tienda es espaciosa y el material está bien presentado.
Dispone de una bodega en la planta inferior en la que se imparten catas de vino para grupos pequeños.
Además, algunos sábados por la mañana hacen catas gratuitas con tapas.

Luis, el responsable del negocio, es un tío muy majo que atiende y recomienda muy bien y que, probablemente, estará conectado contigo por x o y, redes sociales mediante.

etiquetas: bodega , cata , empanada , orense , vino