MANIERISMOS. Hasta a huesca ha llegado...
Si eres de madrid, Huesca es lo que queda entre la montaña a esquiar y tú. Lo que viene siendo una semana de vacaciones. Y tu momento de disfrute y diversión puede empezar en este Restaurante. (leer esta última frase otra vez con toniquete de teletienda)
Por partes.
¿Las torres? ¿de dónde viene este nombre que nos evoca a grandes asadores sitos en murallas medievales, o paradores nacionales escondidos en castillos y palacetes? Pues vienen de dos mastodontes de cemento y ladrillo setenteiro que tienen que ver con lo oscense lo mismo que los pitufos con el circo del sol.
El sitio es pequeño, lo que se agradece, porque las mesas estan bien atendidas.
Nada mas entrar hay cierto tufillo a "joe como molo pero cómo molo" del dueño. Sus premios, y cosas asi. Bueno, vale. Todos tenemos un david meca escondido en los más profundo de nuestro ser.
Y ahi viene el primer problema. Ese diseño. ESE DISEÑO MODERNO que combina papel pintado, con lámaparas de tulipa azul de chinos venidos a más, unos biombos con una imrpesion de una dama renacentista (que se parece a la dama del armiño de Leonardo, pero que no es)... o esas sillas de pan de oro y curva imposible sino es pre-escoliosis...? En fin, ser los modernos de la provincia tiene sus riesgos. El decorador lo ha corrido, y creo que ha perdido No siempre se puede ganar. Es una decoracion esquizofrénica: realidades estupendas pero inconexas entre si. Que termina provocando una enfermedad.
Luego viene la carta. Que por un momento piensas que se les han caido las hojas y las han grapado de cualquier manera y ahora tienes que averiguar tú cual es el orden correcto antes de que venga el maitre. Una especie de concurso mixed La 2 y Antena Nova. Minutos después, cuando los segundos pasan incansables y la voz de Costantino Romero ya retumba en tu cabeza al grito de "Tu TIEMPO SE ACABA... cual es el entrante?"... te das cuenta que no, que la carta es asi: enreversada. Menos mal que te la dan cuando estas sobrio, que si te largan eso con una copa de más acabas abrazado a un camarero con un ataque de risa.
Bien. Ya has decidido. Pides, y comienzan los apertivos del chef. Todo es raro. Malditaseasmilvecesferranadriá... pero pero qué ahora todo es raro? El pan parece discos de vinilo y las croquetas son Delicias de nubes de miga de pan sublimadas al aceite hirviendo? PORQUE!!?
Viene tu comida y oh! Sorpresa!! TA GÚENO!! nene GÜTTA!! Sí. Está bueno. Muy bueno incluso.
A los postres ya te han ganado y ahora viene lo mejor. PIM PAM PUM . Espectacular. Los restaurantes no saben lo que se juegan con el postre. Es como un buen orgasmo después de una noche de juerga: hará que recuerdes todo el fin de semana como uno de los mejores de tu vida.
El servicio lo encontré amanerado... bueno... no. Mas bien manierista. Eso es. Manierista de hacer las cosas de una "maniera raruna". No es naturalmente exquisito y correcto. Sino como forzadamente elevado. Pero termina, de alguna manera, resultando.
LA factura, como se la espera. Superalta para pronvincias, alta para Madrid. Pero lo vale. No nos engañemos.
A quien llevar? A estas cosas me pirra llevar a mis padres porque les da la risa y hace que la comida sea aun mucho mejor de lo esperado.
Si llevas a una pareja de reciente adquisicion va a pensar que eres de los que se encuentran en la dificil zona de sibarita a presuntuoso... y es una delgada linea roja que no quieres cruzar antes de un año.
Si está ya "asegurado" el rollete, id a daros un homenaje, hombreya!
Si vas con clientes, va a pensar que les estas cobrando mucho porque te lo estás gastando con ellos.
Con amigos, no me gusta ir a sitios tan caros, porque no sabes cómo está (de mal) la economía de la gente... y este restaurante a un presupuesto ajustado de mes le mete un jaretazo de cuidao'.
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Ristorante Boccino
+39 02 8941 5562
45.452874 9.16639900000001saved by 2 people: there are 2 reviews
Mono y adecuado para la zona.
En la zona tetuanera de Milán, léase Tortona, hay un par de restaurantes monos a los que poder ir a comer italiano de verdad.
Ahora que se copia tan bien y que ya no sabes qué es de verdad y qué es una buena franquicia, Boccino está customizado de Italiano Moderno que se come Bien. Y el aspecto exterior corresponde al interior.
Un sitio bonito, bien puesto, y correcto.
Puesto que está alejado del centro, no merece una visita intencional, sino que más bien es el sitio fetén si estás por allí.
Una cena para dos, compartiendo primero vino y postre sale por unos 35 por cabeza. Que está muy bien.
A quién llevar? Bueno, si estas por ahí y el rollo es "impresionar" a alguien, como está tan lejos de todo, encontrar un sitio decente pues como que impresiona y te da ese punto de connoisseur que mola tanto algunas veces. Y que te granjea admiración o desdeño, dependiendo de la persona.
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El Sibarita
+34 915 42 48 01
40.4168288300199 -3.70975255966186saved by 23 people: there are 10 reviews and 12 menus
Donde hubo fuego siempre quedan Brasas...
El Genoveva de Barri fue un hito en el "11870 fans". El primero que pasó de boca en boca, nacimiento, florecimiento, hito gastronomico... caida libre, muerte... decepción. Y así pasó a nuestras conversaciones del "tienes que ir..." al "te acuerdas cómo era..."
El caso es que el otro dia, deambulando por la zona, zas!! vemos que han abierto uno nuevo.
Con pequeñas modificaciones, tenemos un nuevo cuerpo que parece que encarna el alma del Genoveva. Me explico: tú entras y ves cosas que te recuerdan pero no es! Es como una tia argentina mal operada... que es pero ya no! Retazos visuales como la vajilla o las servilletas que aún guardan bordado su nombre. La lámpara... una silla... Me resulta al principio curioso y luego desagradable, como vestirse con ropa de un muerto.
La comida, sencilla y buena, que no alcanza la excelencia del extinto GdB, pero que ha sabido bajar sus precios. ¿Resultado? Correcto. Equivalente,. Vale. Ok. Cuela. venga!!
Cosas mal: el hilo musical, espantoso. Pero malo de cojones. Y la cocina con cristal visto, es de no mirar. Es fea. No, no. No se puede enseñar una cocina que no es perfecta. Es como poner a una cincuentona con un escote hasta más abajo del ombligo: el resultado es FEO (por no hablar de patético). Si vas a enseñar tus intimidades. tienen que ser PERFECTAS, de cine, de película... Y no es el caso. (a no ser que la peli sea costumbrismo neoitaliano neorealista neopetardo, que se recrea en el feismo más extrambótico e innecesario).
¿A quién llevar? A colegas. Es un bar de amigos comunes y cotidianos (léase gente que la pareja frecuenta mucho y los dos.. nada de eso de vamos a llegar a tus amigos a un sitio chachi, porque la cagas estrepitosamente) . Esos grupos-pandilla de amigos de los dos donde vais juntos todos, cenas bien , no es caro, y el servcio es amable.
¿A quien no? No lo veo de primera cita... y a Padres y Clientes hay otros sitios más adecuados.
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marta ramon
YA TE GUSTARIA A TI TENER A TU LADO UN ESCOTE CINCUENTON COMO EL DE ELLE MCPHERSON, CHAVALIN. BRINDO POR LAS DE 40-50 QUE ESTAMOS MUY APETECIBLES
8 months ago
Las Reses
+34 913 08 03 82
Calle de Orfila 3 <m> Alonso Martínez 4 5 10
saved by 14 people: there are 8 reviews and 2 menus
CARNE sublime en sitio de aspecto y decoracion de los DE TODA LA VIDA
Espectacular sitio justo al ladito de la calle Génova PePero
Justo al lado del PP de Génova se encuentra Las Reses. un sitio de decoración tradicional y trato exquisito.
Es impresionante la carne que tienen. SUPER RECOMENDADO (no hay negrita, que sino lo ponía) el tartar. Lo preparan con una salsa-menjunje que la hace al paladar sedosa y jugosa. Un no-sé-qué-pero-qué-bueno-que-está.
Otra gran recomendación -para los postres esta vez - la granada preparada con vino y canela. Por la pinta que tiene debe de ser un postre que tomaban los romanos y que luego los árabes mejoraron. Una cosa bueníísima.
Tiene -esto para jesus- servilletas y mantel de tela.
El trato del personal, exquisito también. Es cierto que en mi visita iba con un cliente "de los de toda la vida" pero yo llegué como media hora antes y fueron mucho más que correctos. Diría que casi entrañables.
PRECIO es algo carete.pero con sensación de que lo vale. Nosotros nos hemos tomado aperitivo copa, una ensalada, un tartar, una chuleta, la granada, unos bartolillos, cafe y vino. 75 por cabeza exactos.
A QUIEN LLEVAR.
Yo lo veo muy pinta de negocios, de esos que hablas ahuecando la voz como si vinieras de la delegación de andalucía a hablar con mariano sobre las posibilidades de las elecciones...
También tiene ese puntito de quedar con tus antiguos compañeros del master de IE. Bueno, no nos engañemos, tiene más aspecto de IESE que de IE.
Y por supuesto, padres. Totalmente recomendable para padres y niños con abriguitos de paño que llegan a media pierna.
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Happiness
+34 913 20 49 68
Calle del General Aranaz 33 <m> Ciudad Lineal 5
saved by 31 people: there are 11 reviews
Chinorri plus por el "más allá" de la calle Alcalá
Hapiness está al final de Alcalá. Donde esta El Pais, el antiguo TELSON, y mil pequeñas empresas de internet que han encontrado un hueco y fantástico loft por plantar su semillita, o picar su código. Cada cual, que aplique segun convenga.
Está escondido. Vamos, que es Alcalá hacia dentro, porque por esa zona los números son más extensos que por el centro.
Tiene parking delante delante. Fundamental y muy conveniente.
El sitio es asiático, pero claramente está puesto con el buen gusto asiático. Vamos, que los platos y resto de elementos son de esos de lujerío de las tiendas de todo a 1 eur, pero que en realidad cuestan 3.
El servicio es rápido, atento, efectivo. En general, comes bien y a tiempo si estás de oficina.
Algo ruidoso, eso si, por lo que no es para tener una comida de negocios.
Perfecto para una comida con colegas de curro. Cualquier otra opcion, no contemplar. Por lo tanto, desestimemos citas, a ciegas o con vista, para romper o estrenar, comidas de negocios y / o comidas con padres.
Para la zona, muy recomendable.
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Restaurante beChic Loft
+34 913 08 05 70
Calle de Valverde 28 <m> Gran Via 1 5
saved by 112 people: there are 38 reviews and 15 menus
Restaurante para que parezcas un tio Cool.
Esta claro que hay zonas en Madrid que se están poniendo de Moda. Y para que algo se ponga de boca de todos no hay como tener un sitio mono con comida más que aceptable tirando a buena.
Esta receta los catalanes lo hacen fantásticamente bien. Tienen un gusto exquisito para poner una papelera del revés y hacerlo lámpara, o conseguir que un papel pintado que en otro momento sería una pesadilla, te parezca lo más de lo más. Es así: se llama diseño. Aquí en madrid brilla por su ausencia. Aqui lo que sabemos hacer bien bien bien es un cocido, unas croquetas, o tirar una caña.
El Be Chic Loft es un sitio que está como a la mitad de estos dos puntos. Es un espacio monísimo en el borde justo de Chueca (por la zona de Valverde) con unos sillones Chester a la entrada, camereros y camareras monas pero resolutivos (que no siempre pasa, no nos engañemos) y la comida muy aceptable.
El espacio es polivalente, es decir, que te quitan las mesas y te vale para hacer un coctail de pie... o celebrar un cumple con unas copas y un pica pica. Solución estupenda que hizo un amigo mio y que quedó perfecta.
¿Más que pueda contar del sitio? Que hay espacio suficiente entre mesa y mesa para tener una conversacion agradable e intima, que la cuberteria y la vajilla dan el pego (muy bien integrado).
LA carta es corta pero estupenda. Yo estaba a dieta y pude comer. Resistí el momento panes y el momento foie .que ninguna dieta te los incluye oyes... ya sea disociada o la del dr. atkins ese.
Son lentos. Es así. O tambien lo puedes contar como que te dejan tiempo para que disfrutes de la cena. Un viernes con amigo es plan perfecto... ahora que como sea una cena de esas que te quieres ir a casa, puedes ir a cortarte las venas al baño varias veces.
A quien llevar?
- Citas. E incluso en las primeras citas. Vas a quedar bien con rollo de "que interesante es este chico que elige los sitios bien".
- Amigos. Para tener una charleta maja. Si son amigos que nos ves mucho tambien vale, porque pensarán lo mismo que líneas arriba.
- Padres. tambien, sobretodo si les va el punto ese de "los restaurantes de nueva york deben de ser asi: lleno de gente guapa y altos tacones y comida con mucho apellido".
En fin... totalmente recomendable. Les doy un 4/5.
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In Situ Restaurante
+34 915 22 68 45
Calle Valverde 40 <m> Chueca 5
saved by 355 people: there are 98 reviews and 7 menus
In Situ ación Fantástica !!!
Supongo que la crisis ésta del 2009 va a re-equilibrar el concepto que tenemos de servicio vs calidad de comida vs precio, y bajo esta situación de nuevo paradigma, aparecen fantásticos lugares como In situ.
En pleno borde del barrio de Chueca, la calle Valverde ha sufrido una transformacion increible. Con adoquines nuevos y arbolitos, Madrid es cada dia más Paris, y este sitio desde luego ayuda a ello. (El París barriobajero, chachi, molón e interesantón, no el monumental, claro... :) Vamos a ver si nos entendemos.
Tiene tres ambientes. Si reservas, pide ventana del "de abajo". Si sois dos. Si sois más, te toca dentro. Pero el sitio está sencilla y magnificamente iluminado. Con colores muy "asi pintaría yo mi casa". Por lo que no te importe estar dentro.
La decoracion es eclectica. Es decir, sencilla sin tonterias. Con la coña ésta de mezclo diferentes sillas y mesas y todo queda ideal. Y muy bien porque lo consigue. Y las sillas son cómodas!!!
El servicio son dos chicas. Encantadoras. Una de ella tan francesa que parece sacada de la promo de galerías lafayette. Comentamos con ella que habíamos visto el sitio en el 11870, y vino a saludar uno de los dos cocineros: Claudio. Tipo listo, que sabe bien que la nueva biblia de la restauración consume bits y no tinta,
Ah! El sitio es de no fumador. Bien!!
Tomamos tres platos (ceviche, foie y arroz) a cada cual más rico. Cantidades justas, ni poco ni mucho. Bien. Y una botella de vino. Todo a muy buen precio. Salimos a unos 25 por cabeza. Propina incluida.
A quien llevar?
- IDEAL para citas. Si si. Donde va a parar. Con velitas, íntimo... perfecto.
- MUY RECOMENDABLE para cena familiar o de amigos, que siempre da palo organizar estas cosas en sitios en donde o no se come bien o se come bien pero es un rejonazo de impresión. Es perfecto porque se come estupendamente bien y de verdad que a un precio muy muy razonable.
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Javi Galvez
Un gran restaurante te invito a visitar esta página y comparar opiniones.
www.trivago.es
March 21, 2010
Javi Galvez
www.trivago.es
March 21, 2010
Javi Galvez
www.trivago.es/user.php?&pagetype=overview
March 21, 2010
Umami
+34 915 22 86 46
Calle Gran Vía 10 <m> Sevilla 2
saved by 57 people: there are 34 reviews and a menu
Chino en Gran Via venido a mas
Muy mono. Todo muy blanquito y fashion.
Camareros encantadores.
Típico asíatico de Noodles y arroces y dim sums con unos precios muy parecidos al vips. En fin, que está bien para poder ir con amigos y tal , pero no para una cita romántica.
Diferencia entre zona fumador y zona no fumador. Pero es una pereza porque la zona fumador es como más mona y recogida.
Tambien tiene entrada por la calle infantas.
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Las Modistillas
+34 915 23 86 80
Calle de la Luna 11 <m> Santo Domingo 2
saved by 4 people: there are 2 reviews
Sastrecillas valientes en el centro de Madrid
Las Modistillas
Hay veces que Madrid me recuerda a Galicia: pueblos crecidos alrededor de carreteras, que, en una infinita extensión, acaban por compartir códigos postales. De esta manera, ir de un pueblo a otro es cruzar un acerado. Y lo que hace un pueblo o barrio, claramente, son “los servicios”: la farmacia, la oficina de correos, la tintorería… y la sastra. Por que veamos, ¿dónde lleva uno a meter los bajos, la cinturilla o l reestructuración de un traje heredado? Años de deambular por ahí, he encontrado en el mismo centro de Madrid a Las Modistillas.
Para empezar, dos hermanas super correctas y un encanto. Que saben lo que se hacen: un arreglo de un traje, un polo que te encanta la forma pero que te queda largo y te lo dejan justo a la altura… un pantalón que te queda corto y te lo arreglan.
Yo me arreglé entero un smoking heredado por menos de 30 eur. Y me metieron la chaqueta, movieron botones, cinturilla, y bajos con el cinta esa de seda que tienen los pantalones “güenos”.. (que a todo esto, no sé para que es, pero mira, ahí está: como el apendice, que tendrá su función).
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Lamucca de Pez
+34 915 21 00 00
Plaza de Carlos Cambronero 4 <m> Noviciado 2 3 10
saved by 319 people: there are 94 reviews and 7 menus
Lamucca, entre modernos anda el juego
Lamucca es el sitio cool del momento. En madrid, que somos a veces como corderos, vamos buscando en tropel esos stios que, directamente, molan. A saber, los carísisismos que se come genial, los "auténticos" de croquetas y cocidos -prohibidisimos todos por cualquier cosa que suene a régimen y colesterol- los nuevos modernos...
Lamucca está en un barrio que, directamente, apestaba. Apestaba a pis, a los yonkis, a todo. Pero ahora, por arte de birli birloke, (¿se escribe asi?) está en mitad de triball. (¿Se escribe así?).
La gente que va a comer es de las oficinas "que molan" de al rededor. Mucha agencia de diseño, las tiendas modernas, las agencias de publicidad pequeñas que no han tenido que irse a "más allá de la m30" para poder seguir subsistiendo... arquitectos, diseñadores...
Por la noche, mucho, pero que mucho guay de treintaytantos. En busca de ese sitio con sillones antiguos, mesas de madera natural... cosas así que le dan mucho "rollo".
Y se come bien! Encima se come bien!!
Y barato.
Resultado, totalmente recomendable.
A quien llevar?
- Claramente, a tus amigos del Master, mega pijos, Para epatarlos y tal.
- Tus amigos diseñadores y escritores y actores, para que piensen que, a pesar de ser un tio de clase media y tal y tal, aun conservas ese algo especial que te hizo ser amigos suyos en la cou.
A quien no?
- Tus padres. No por el sitio, sino por el barrio. Por la noche aun es feote y a mi me daría palo. Sobretodo porque mi madre es de las de uy! que frio!! me pongo el visón.
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y 