Daniel Calamonte

En la Borda Lobato, Baqueira Plus.

'está OK'

Vale. Estás en Baqueira. Como estás ahí, todo lo que te rodea y tú mismo, que carajo, es montañés. A ver en qué otro momento te vas a poner tu un jersey de cuadro y gorrito de lana, o botas y guantes de punto gordo...? ¿Nunca, por ejemplo? Pero como estas en ese momento montañes tuyo, te mueves por la nieve y por la vida como si hubieras inventado las panama jack y la franela es a tu cuerpo lo que el algodón de omar shariff a una señora de serrano de toda la vida.

En esta tesitura de encuentras, y te plaenteas salir a cenar. Osea, dónde ir? Pues la borda lobato es una opción, oyes. El sitio es pinturero desde fuera. Esa arquitectura aranesa preparada para la nevada final, la que perpetuará el mundo tras seis metros de nieve a nivel del mar. Luego por dentro parece un VIPS MONTAÑA, pero da igual.

Varias cosas antes de sentarte, Evita (peron) por todos los medios sentarte en los extremos del restaurante, o te darás un coscorron contra el techo: avisado estás.

La comida está bien, Y la gente maja. En Baqueira no son tontos, y saben que el publico repite cada seis meses, y que es una pasta la que dejan en el valle. Asi es que tratan como te tienen que tratar, osea, estupendamente.

listas: - de 50 por persona, pero no barato , De toda la vida

etiquetas: baqueira , osea , pijo