99 Sushi Bar

+34 914 31 27 15

de lo mejor de 2012

Calle de Hermosilla 4 <m> Serrano 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.426518 -3.6887547

www.99sushibar.com

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Kokoro

+34 912 81 15 88

de lo mejor de 2012

Calle Don Ramón de la Cruz 72 <m> Lista 4 Madrid, Madrid provincia, España 40.4287019 -3.6750629

www.myspace.com/restaurantekokoro

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Quadra Panis

+34 914 48 42 50

Calle de Fernando 'El Católico' 6 <m> Quevedo 2 Madrid, Madrid provincia, España 40.4338404 -3.7067636

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sin fotos + añadir

Can Bosch

+34 977 36 00 19

Rambla Jaume I, 19 Cambrils, Tarragona provincia, España 41.0669935 1.0590749

canbosch.com

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Nuestro favorito de Cambrils

'me encanta, uno de mis favoritos'

A diferencia de otros restaurantes de Cambrils situados en primera línea del puerto, su situación en la rambla Jaume I lo libra del bullicio y de la visita de turistas que no saben en qué restaurante están entrando. A Can Bosch se va a comer bien y a estar a gusto.

Es, de los dos restaurantes de Cambrils que cuentan con estrella Michelín, el que la mantiene por más tiempo, desde el año 1984.

Una cocina exquisita definida como de mercado y de autor, sobre un producto de gran calidad, mayomente local, donde se aúnan los mejores pescados de un puerto de mar con las excelentes verduras y hortalizas de la comarca del Baix Camp.

Dispone de varias opciones de menú, una de ellas destacable por lo ajustado del precio, el menú Pica-Pica, de tipo degustación, con varios entrantes, un plato de pescado y arroz negro por 38 €, menú que hace accesible este restaurante a casi todos los bolsillos. Las otras opciones de menú son el Degustación, como escaparate de la cocina del restaurante, y el menú de Pescado y Marisco.

Altamente recomendable.

David Alayeto lo descubrió en febrero de 2012

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Gold Gourmet

+34 914 02 03 63

Calle de José Ortega y Gasset 85, 87 y 89 <m> Manuel Becerra 2 6 Madrid, Madrid provincia, España 40.4297371 -3.6714827

www.goldgourmet.es

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A por tomates...

'me gusta'

Me cae muy cerca de casa, en ruta habitual de paseo, y como sacan a la calle su mostrador plagado de frutas y hortalizas, es difícil no pararse un rato a contemplar el género. Gran variedad de setas, y mucha variedad de tomate, a precios astronómicos. Suelo comprar tomate de la variedad corazón de buey, grandes, carnosos y sabrosos en temporada, o rosa de Huesca.
En la zona de carnicería/charcutería tienen productos gourmet, y es donde compro el arroz carnaroli para los risotos. Ahí tienen el mostrador de Madre Hizo Pan, de la que he probado el brioche (de escándalo, mantequilla pura).
Para darte un capricho de vez en cuando, si la economía lo permite...

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Sylkar

+34 915 54 57 03

de lo mejor de 2012

Calle de Espronceda 17 <m> Alonso Cano 7 Madrid, Madrid provincia, España 40.440647 -3.697452

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Pancomido

+34 625 26 30 68

de lo mejor de 2012

Calle General Oraá 22 <m> Gregorio Marañón 7 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.4362016 -3.6844364

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Quadra Panis

+34 913 62 42 60

Calle Lepanto 4 (Jardines de La Plaza de Oriente) <m> Ópera 2 5 Madrid, Madrid provincia, España 40.4186976 -3.712312

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Cupcake Madrid

+34 915 63 37 29

Velázquez 126 <m> Avenida de América 4 6 7 9 Madrid, Madrid provincia, España 40.4372808 -3.6831763

www.cupcakemadrid.com

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The Bakery

+34 913 57 57 00

Avenida Valdemarín 167 <m> Lacoma 7 Madrid, Madrid provincia, España 40.4695221 -3.7838259

www.thebakery.es

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