David Alayeto

Nuestro favorito de Cambrils

'me encanta, uno de mis favoritos'

A diferencia de otros restaurantes de Cambrils situados en primera línea del puerto, su situación en la rambla Jaume I lo libra del bullicio y de la visita de turistas que no saben en qué restaurante están entrando. A Can Bosch se va a comer bien y a estar a gusto.

Es, de los dos restaurantes de Cambrils que cuentan con estrella Michelín, el que la mantiene por más tiempo, desde el año 1984.

Una cocina exquisita definida como de mercado y de autor, sobre un producto de gran calidad, mayomente local, donde se aúnan los mejores pescados de un puerto de mar con las excelentes verduras y hortalizas de la comarca del Baix Camp.

Dispone de varias opciones de menú, una de ellas destacable por lo ajustado del precio, el menú Pica-Pica, de tipo degustación, con varios entrantes, un plato de pescado y arroz negro por 38 €, menú que hace accesible este restaurante a casi todos los bolsillos. Las otras opciones de menú son el Degustación, como escaparate de la cocina del restaurante, y el menú de Pescado y Marisco.

Altamente recomendable.

David Alayeto lo descubrió en febrero de 2012

etiquetas: arroces , cambrils , restaurante

No es un restaurante de hotel más...

'me gusta'

Lejos de ser el típico restaurante de hotel, el Can Pessic más parece un restaurante de cocina marinera de mercado, al estilo de otros muchos de Cambrils, que circunstancialmente da servicio a un hotel.

De ambiente familiar y cercano, con los mejores productos del mar, encontramos una cocina casera bien hecha, con fundamento, y de calidad. El precio de la carta es alto, pero acorde a la calidad de la cocina.

Por cierto que el hotel, el Princep, es realmente familiar, trato amable, y la media pensión permite comer en el Can Pessic al mismo nivel de calidad que a la carta.

David Alayeto lo descubrió en agosto de 2011

Cuando no encuentres mesa en Cambrils, vete a la Gavina

'me gusta'

Cuando no encuentres mesa en Cambrils, vete a la Gavina. Ubicado entre restaurantes más "de batalla", con terrazas completamente abarrotadas, la suya suele mantenerse con poca ocupación, quizás por los precios, quizás por el trato algo lejano al comensal, o por un conjunto de ambos sumado a la gran competencia existente en Cambrils en cuanto a restaurantes de calidad.

Personalmente, siempre que he cenado en La Gavina he disfrutado de una comida estupenda y un buen producto, a un precio similar al de restaurantes equiparables, quizás algo más alto. Pero los mejores pulpitos de Cambrils que he probado los he comido aquí.

El personal no destaca por su cercanía o simpatía, pero el servicio y el trato son correctos y siendo la cocina tan buena como es, resulta extraña la poca afluencia de comensales. De momento, seguiremos disfrutándolo como opción válida ante la falta de mesas en los abarrotados restaurantes de Cambrils.

Mejor RCP de Cambrils

'me encanta, uno de mis favoritos'

Probablemente, la mejor relación calidad/precio de Cambrils. Ubicación excelente, buen producto, buena cocina. Para un fanático del rape como yo, el que hacen en salsa es para untar barras enteras de pan. El rodaballo también es excelente, con raciones generosas. Imprescindible reservar con antelación prácticamente todo el verano, su cartel de lleno en la puerta es también un clásico de Cambrils. Flojea en los postres.