Daniel Villalba Martinez

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Fecha nacimiento: 30/12/1972
Tecnico Audiovisual

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Wok Garden

+34 915 12 18 18

de lo mejor de 2012

Calle Edgar Neville 2 (centro comercial Gran Bulevar, local 1) Pozuelo de Alarcón, Madrid provincia, España 40.395833 -3.798051

www.wokgarden.com

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Buffet correcto en la Ciudad de la Imagen

'no me gusta'

Se trata de un buffet libre de wok y comida Asiatica de la cadena Wok Garden, enfocado a las oficinas de Ciudad de la Imagen, y los fines de semana a las sesiones tarde/noche de los Kinnepolis.

Para los que nos gusta la comida Japonesa encontraremos una correcta variedad de sushi/sashimi y maki, así como los típicos ingredientes para cocinarlos con el wok.

Lamentablemente,y a pesar de estar por encima del media ,la cartas se nutre claramente de unos platos enfocados claramente para gente no gusta/le gusta poco/apenas ha probado la cocina Oriental.

Las ensaladas con mayonesa y el salpicón recien sacado del congelador, están expuestos junto al tempura o los fideos chinos,un planteamiento
que acabará disgustando tanto a los puristas, como a los que no gustan de este tipo de cocina.

Un lugar en resumen,correcto para comer,si estás/trabajas por la zona pero en ningún caso para hacerlo de manera expresa.

Pato Laqueado

+34 917 15 54 77

de lo mejor de 2012

Carretera M-515 km 2,600 (centro comercial Monteclaro) Pozuelo de Alarcón, Madrid provincia, España 40.443681 -3.845987

www.patolaqueado.com

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Uno de los nombres de referencia en la Comunidad de Madrid

'me gusta'

No descubro nada nuevo si digo que la fama precede a este Restaurante, no es pues un descubrimiento, sino una referencia que ya conocen los aficionados a la cocina Oriental.

Siendo mas caro que la media (debido a su ubicación y a ese "boca a oreja merecido"), destaca su carta con platos que se alejan de la coina china occidentalizada, el trato amable y atento como es costunbre en este tipo de establecimientos, y su terraza agradable y concurrida cuando se acerca el verano.

El plato que da nombre al local, el pato laqueado, lo trinchan delante del cliente, como es habitual en estos casos.

En definitiva, sin ser un restaurante "10" en todos los sentidos, sí es una referencia altamente recomendable que al menos debes conocer.


JinJin

+34 915 47 34 21

Calle de San Bernardino 1 <m> Plaza de España 2 3 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.424688 -3.709587

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Lo más parecido a una cantina Oriental que puedes encontrar en Madrid

'me encanta, uno de mis favoritos'

Si buscas un restaurante al uso con dragones, osos panda de cartón piedra, flores de loto y manuscritos milenarios de todo a cien, aderezado con música enlatada no sigas leyendo esta reseña...

Si por el contrario le das menos importancia a la estética, no te importa comer en una cantina/bodega/casa de comidas, te motiva superar las barreras idiomáticas y la indiferencia del servicio, y obvias la sensación de que el local vive por/para el autóctono (que evidentemente no eres tú) este es tu sitio.

La razón por la que estás aquí es la carta, profunda y variada en sus propuestas, con platos sencillos en su elaboración, pero que no encontrarás en la gran mayoría de restaurantes al uso.

Sopas contudentes y excesivas (un bol para dos es más que suficiente), platos sobrios pero inesperados y una buena ración de casquería, tan presente en los mercados orientales y que desaparece de las mesas de los restaurantes mas occidentalizados.

Una experiencia como mínimo curiosa, que para bien o para mal no te dejará nunca indiferente.


Restaurante Taj

+34 915 31 50 59

Calle del Marqués de Cubas 6 <m> Banco de España 2 Madrid, Madrid provincia, España 40.417234 -3.695571

www.restaurantetaj.com

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Si quieres sorprender/sorprenderte este no es tu establecimiento

'no me gusta'

Lamentablemente la comida hindu que nos sirven en España tiene una vertiente occidentalizada,incluso mas acusada que en las gastronomias Orientales, es decir adaptada al paladar Europeo.

Con esto no quiero decir que las cartas no deban de ser adaptadas a nuestros gustos, pero se agredecería cierta variedad y riego en sus propuestas.

Dicho esto , el Restaurante que nos ocupa es paradigmatico,ofrece el standar en este tipo de establecimientos ,una carta ordinaria y con una tendencia acusada por el abuso de las salsas.

En definitiva, si quieres sorprenderte con nuevos sabores este no es tu establecimiento.

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