galactics

hola

Bueno pues deciros que he comido varias veces en el Albero y tiene probablemente la mejor carne morucha de Salamanca, además la elaboran con mucha exquisitez.Probar el foie y las almejas.El ambiente es muy agradable.
El servicio bastante bueno y el precio asequible.25-35 euros.
Un saludo.

galactics discovered this service :-)

Hola

Hola, pùes la verdad es que tengo que decir que me estoy decepcionado con este sitio, son tres la veces que he comido y la verdad es que cada vez peor.El sitio es pequeño, ruido excesivo, el servicio no es muy profesional, y la comida no es de 5 estrellas.
En fin una pequeña decepción, y ya lo siento....

hola

Hola, voy a contar mi experiencia de una comida con dos amigos sobre este pequeño pero cautivador restaurante de Salamanca:
Lo primero de todo decir que tiene a gente profesional atendiendo el negocio( esa es la impresión que me dió el día que comí allí)
Empezaré diciendo que la barra de pinchos es espectacular, desde los riquisimos revueltos, hasta sus empanadillas super 5 estrellas(las probamos antes de comer).
Paso ahora a comentar mi experiencia en este sitio el día que comí:
Comimos tres personas, a saber: de primero pedimos el carpaccio de buey, decir que los carpaccio no son mi debilidad , pero tengo que reconocer que estaba bueno, a continuación pedimos unas mollejas; ay que mollejas dios mio!!!!las mas ricas que he probado .De segundo plato 2 personas elegimos las carrileras y uno pidió rabo , estaba exquisito tanto una cosa como la otra.Y por último el postre mas auténtico que he comido nunca , flan con base de coco, para "chuparse los dedos".De vino tomamos ribera del duero de la casa, muy rico.
En fin tengo que reconocer que todavía me siguen sorprendiendo ciertos sitios que no están en zona de turismo pero que sin embargo tienen una calidad y una cocina buenísima.
Se me olvidaba el precio es asequible, nos costó la comida 80 euros.
El servicio de comedor extraordinario.Muy atentos a todo , pero sin agobiar.
La cocina exquisita, quizás la carta se quede un poco escasa.
La bodega de vinos suficiente.
Un saludo.