Antonio de la Nuez Latorre

etiquetas: la latina , madrid , mejicano , restaurante

Esperpento y surrealismo a partes iguales

'para no volver'

06/12/2009 (cena "romántica" dos personas)

Después de ver el maravilloso espectáculo de Momix "Bothanica" en el Teatro Canal, tenía reservada una mesa para mi mujer y para mi en este local, con buenas críticas en el 11870 (único referente que teníamos).

Aparentemente se trata de un restaurante-enoteca de gastronomía asturiana-cántabra... pero nada más lejos de la realidad...

El esperpento lo protagonizó uno de los camareros, que nos otorgó un trato mucho más allá de familiar, producido probablemente por el efecto del exceso de consumo de algo que aún no me atrevo a identificar. Dicha ausencia absoluta de profesionalidad se tradujo en el uso de expresiones del tipo "anda la ostia, que se me ha olvidao", y otras perlas mas... Fue tan bochornoso como alucinante que en un local que va de moderno y estiloso permitan a una persona así atender las mesas.

¿La comida? un desastre... dos entrantes: unas sardinas marinadas con sopa de tomate (¿?) y aceite a la hierbabuena (seca, de La Carmencita).. la sardina en si estaba pasable. Pedimos almejas marinera pero el camarero nos ofreció unos berberechos a la sartén que además de estar crudos (y sé qué punto deben tener) estaban frios y eran normalitos tirando a malos... y venían espolvoreados de perejil, de nuevo, de La Carmencita...

Mi mujer se pidió un revuelto de algas, oricios y gambas que era digno de un menú del día en el bar más casposo del barrio... y yo un rape a la sidra que, en definitiva, era un rape más que normalito embebido en una salsa "marinera" de kilos de harina con sabor a sidra... un verdadero despropósito!!

Lo mejor, un Rueda del 2008 que no recuerdo la bodega pero que estaba rico y el flan de queso...

El surrealismo vino con las dos mesas que nos acompañaban (el salón es enano): una con dos americanos y un español haciendo una cata comercial de vino para uno de los americanos... esa mesa era el origen de una serie de frases y comentarios entre los catadores y el camarero que, reconozco, hicieron que los 88 € que nos costó la bromita mereciera la pena... nos reimos mucho..

Lo dicho un esperpento surrealista que espero no volver a vivir...

etiquetas: asturiano , madrid , restaurante

Muy buena calidad y trato...

'me gusta'

27/11/2009 (cena tres personas)

Fuimos a conocer este restaurante ruso gracias a las críticas que leí en 11870... y el resultado ha sido que hemos descubierto un nuevo restaurante donde ir en Villalba... que buena falta le hace porque francemente hay poco donde rascar!!

El local no es gran cosa, tiene ya sus años y necesitaría una buena reforma..

Lo lleva un matromonio ruso y, por lo que se intuye, una hija... la comida es totalmente casera, y la carta cuesta entenderla de lo ruso que es!! así que nos dejamos aconsejar...

Comimos un plato de ensaladas variadas, de pescados ahumados variados y luego probamos las albóndigas con salsa stroganov y el pato con cerezas... todo muy rico!! de postre muy recomendable el plátano con vodka y miel...

Acompañamos con un tinto Ribera..

Total: 77 € (3 personas)

Volveremos.........

etiquetas: collado villalba , madrid , restaurante , ruso

Renovado con mucho estilo...

'está OK'

Pudimos alojarnos allí un grupo de amigos el pasado viernes, y descubrimos un establecimiento rural provisto de apartamentos totalmente renovados con una equilibrada mezcla de estilo rural e "ikeismo"...

El propietario, persona afable y simpática donde las haya, ha conseguido renovar este establecimiento no con poco esfuerzo dada la lamentable herencia que dejó el anterior propietario.

Mi visita fue por trabajo, pero indudablemente volveré a este bonito lugar y pueblo para relajarme un fin de semana de estos...

Antonio de la Nuez Latorre lo descubrió en julio de 2009

etiquetas: alojamiento rural , apartamentos , lozoya , madrid , turismo rural

Local precioso, comida regular

'no me gusta'

24/10/2005

Una cena romántica después del teatro... 2 personas.

El local de La Casita en Torrelodones es francamente bonito, tanto el salón inferior como el piso de arriba, ideal para celebraciones especiales en pequeños grupos.

El servicio es tan atento que abruma, llenándote constantemente la copa de vino en cuanto desciende su nivel medio centímetro. Esto hace perder cierta "intimidad" ya que te sientes "vigilado"...

La carta ofrece platos tradicionales revisados al estilo de la cocina moderna de hoy. Basada en materias primas esenciales (buenas carnes y buenos pescados), pero que en nuestra experiencia no se cumplió dicha premisa.

Un par de entrantes: ensalada verde (hojas de lechuga, rabanitos, aceitunas negras de lata, tomtate...) 18 €.

Anchoas caseras con confitura de tomate sobre tostada de pan bimbo (otros tantos euros)...

Lo de la ensalada es inaceptable, las anchoas estaban deliciosas.

Platos:
Yo un rape acompañado de un carabinero en su salsa. El rape apenas tenía sabor, lo sirvieron frio y el carabinero, también helado, estaba hasta un poco crudo... un desastre (y este plato eran 26 €).

Ella un rodaballo acompañado de zamburiñas que estaban heladas!!... y el rodaballo, supuestamente salvaje, tenía demasiada "grasa"... por lo que muy salvaje me temo que no era. Además le sentó francamente mal al estómago, quejándose incluso al día siguiente (se le repetía continuamente).

El vino fue un Gine-Gine del Priorato... buenísimo...

Con el postre, una deliciosa tarta de queso casera, me tomé un Pedro Ximenez que también estaba muy rico.

Total: 112 €...

Demasiado caro para pinchar en los platos principales...

etiquetas: madrid , restaurante , romántico , torrelodones

Pasta buena pero muy caro...

'no me gusta'

23/10/2009
Me lo descubrió mi buen amigo Carlos y para allá que fuimos...
El local lo llevan unas italianas que (creo) son del sur.. por la carta puede que sicilianas o napolitanas (ofrecen caponata pero no tiene mucho que ver con el preciado plato siciliano).

La mozzarella di bufala estaba muy rica, aunque el tomate que le acompañaba no el hacía justicia.

Unas verduritas de entrantes que las anunciaban como marinatas o en aceite aparecieron sencillamente fritas (calabacines, berenjenas), pero de sabor bueno.

De pasta probamos los trofie con pesto y mejillones que estaban aceptables, al menos el pesto era ligero aunque demasiado abundante.

Luego los casarecce con salchicha picante bien, pero algo desabridos.

Lo peor la masa de la pizza... gruesa tipo pan y bastante seca... incomible.

El vino (Lacryma di Christi) estaba muy rico.. tienen una selección de unos 20 tipos de vino italianos a precios aceptables.

Pero todo costó unos 40 euros por cabeza... lo que es inaceptable para lo que comimos y la calidad de los platos...

Una pena porque soy un gran aficionado a lo italiano y sigo buscando en Madrid uno que cumpla expectativas... pero está complicado.

El trato fue impecable, eso si...

etiquetas: italiano , madrid , majadahonda , restaurante

Normalito tirando a malo..

'no me gusta'

27/10/2009

Y es que o me estoy volviendo un sibarita estúpido o es que últimamente está el tema fatal en la hostelería madrileña..

Buscando un sitio de pescaito en Pozuelo me atreví con éste porque tenía buenas referencias en 11870.

Lo primero: al camarero grande y gordo habría que echarlo a la calle por borde... que ni nos dió las buenas noches al marcharnos. En fin... todo el mundo tiene un día malo, pero gracias a este señor nosotros no volveremos a este sitio.

Las huevas aliñadas aceptables; la pipirrana con ventresca muy rica; las tortillitas de camarones algo saladas pero también aceptables; las navajas, consciente de que no es fácil, no estaban buenas... se "hacían bola" y demasiado sabor a mar... es decir, no estaban bien lavadas.

Un rueda de los que no fallan y postres aceptables pero no maravillosos.

Precio, ni idea porque nos invitaron... pero tampoco tenía pinta de muy caro.

Quizá en los arroces no pinchen, pero en raciones no dió la talla..

Que aproveche!!

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