Menú del día: 40€
Menú degustación: 80€
Rollo alta cocina.
Muchos platos, muy pequeños, mucha gelatina, cosas deconstruídas, calidad alta, mezcla de sabores, cada plato a su temperatura, buen vino y servicio bueno.
Sólo una pega: los camareros no se conocen la comida, sólo el título de los platos. (Esto es especialmente malo si, como yo, eres alérgico a algo, preguntas si el ingrediente está y te dicen que no cuando resulta que sí).
No creo que defraude.
alberto discovered this service :-)
categories:
Corralillo de San Miguel
saved by 2 people: there is one review
Terraza en verano
Ahora mismo (verano 2008) es el mejor sitio al que ir si estás una noche por toledo. Estuvo abierto hace unos años en el mismo plan, y ahora lo han recuperado, a ver cuánto dura.
Abierto hasta las tantas, es una terraza al aire libre al pie del Alcázar, con vistas al otro lado del río (castillo san servando, puente alcántara, academia de infantería), tan fresquito y tan agusto. De pie, en barra, bailando, sentado o en tumbonas, tú eliges.
Música poperilla.
alberto discovered this service :-)
categories:
Buen restaurante y bar de raciones
alberto discovered this service :-)
categories:
¡Fatal!
Qué mala comida.
categories:
Patxarán
Si no vas a comer, o si sí vas, puedes tomarte un café y patxarán en copa de balón en la barra, por ejemplo. Muy céntrico y buen.
categories:
Cocido y parrilla
Dentro o en el patio.
Me gustó mucho!
alberto discovered this service :-)
categories:
No es la maravillosidad de la torre (11870.com/pro/17579), pero te saca de un apuro: si estás en Toledo, puedes llamar o acercarte a ver si tienen la pieza que buscas antes de ir a otro sitio mayor.
Se puede fumar.
alberto discovered this service :-)
categories:
El Locum destaca desde hace un tiempo entre los restaurantes de Toledo. No había ido y por fin lo probé el otro día. El servicio es muy bueno aunque lo de anunciar los platos le da un aire pretencioso-cutre que no le beneficia. El sitio es precioso, aunque mal decorado; con zona de fumadores; mejor reservar.
La carta no es muy extensa. Me encantó (y lo intentaré en casa!) las alcachofas rellenas de pulpo, el atún a la plancha con salsa de berenjenas (poco hecho, creo que con comino, canela y sal maldón por encima) y las verduras "al dente", including guisantes en su vaina de los que soy fan.
De segundo pedí cochinillo, que lo preparan en un molde, rollo flan, desmigado y con manitas, estaba requetebueno pero no tan caliente como me hubiese gustado. Las lubinas de mis acompañantes debían estar buenas porque volaron.
Un postre cuyo nombre no recuerdo pero que se podría llamar explosión de chocolate fue gol también. Y me encantaron algunas de las cosas que nos trajeron sin pedir: un aperitivo de salmorejo con jamón y huevo y un vasito con daditos de manzana verde y gelatna de eucalipto.
El vino que nos recomendaron estaba muy bueno también. Salimos llenos y contentos.
alberto discovered this service :-)
categories:
Merendero de verano
Alineación titular:
- Venao plancha
- Conejo al ajillo
- Tortilla de patatas
- Pollo al ajillo
- Ensalada mixta
- Tinto y Casera
Calientan en la banda:
- Croquetas de venao
- Queso manchego
- Jarra cerveza
Y por si hay penaltis:
- Bombón negro, bombón blanco, bombón almendrao
- Colodrín colodrado
alberto discovered this service :-)
categories:
El Salagem
En toledo es conocido como "el salagem", no me preguntes por qué, y es clásico tirando a mítico.
Úsese especialmente para desayunar, al salir o al llegar.
Los camareros son extraprofesionales y amables, de los que preguntan "qué van a tomar los chavales" nada más pasar por la puerta, y luego te dicen "y esse cafelito", por ejemplo.
Zumo de naranja natural, sí gracias.
Sandwich cubano (jamón+queso+huevo): cómo no.
Pincho de tortilla: Siempre un pelín salada de más y en su punto perfecto de casicuaje. Gol.
Y si hace bueno, mesitas fuera.
Punto negativo: chapa los domingos.
alberto discovered this service :-)