Grasa sin prejuicios
Mesas y sillas de plástico, lonas pa por si llueve, sudor, griterío, calorcito y grasa.
Soy superfan. Las "tajcas" son una buena opción porejemplo para cenar y salir ya oliendo a plancha.
Caracoles a mí.
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Cervecería Trébol
+34 925 213 702
La pulga Trébol
El Trébol es un clásico en Toledo. Es uno de los primeros negocios de Ventura, un hostelero famoso que poco a poco se ha hecho de oro con otros locales como La Abadía, El Pícaro, Alfileritos 24 o, ya en Madrid, La Musa (11870.com/pro/19188).
En verano tiene mesas fuera, que es lo ideal, pero está bien para ir durante todo el año a tomar algo en la barra antes de salir.
Tienen bocadillos, pulgas (minibocadillos), roscas para compartir (bocatas en pan-redondo-con-agujero-en-medio) y bombas (bolas de patata empanadas rellenas de carne picada).
Las roscas de venao son muy buenas; y es imprescindible probar la pulga Trébol, una de mis comidas favoritas: fino filete de lomo a la plancha, jamón serrano, pimiento verde frito y sálsa trébol.
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El Corralito
+34 925 215 024
Botellines en El Puli
"El Puli" ofrece siempre botellines bien fríos, "tapas musicales" y una sonrisa.
Si te pasas, saluda a la parroquia de mi parte. Ah, y si hace solecito, te los puedes sacar fuera al escalón.
Muy económico
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Bar Ludeña
+34 925 223 384
Pincho de tortilla y una gramola de las antiguas!
Imprescindibles: pincho de tortilla con salsa de carcamusas on the top.
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Churrasco troceao
La apariencia de este bar no destaca sobre los demás de la calle Argumosa, que está llena de otras terrazas más apetecibles.
Con camareros de uniforme y aspecto cutre, no llama la atención hasta que pruebas su plato estrella: el churrasco troceao: una bandeja con patatas fritas caseras, y sobre ellas un churrasco troceao y pimientos de padrón fritos.
Ideal para compartir en la terraza cuando hace bueno.
El resto de las tapas no son de ese nivel pero están buenas y son abundantes.
Económico.
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Bar tipo bodega castiza muy auténtico
Gambas plancha 1,70€.
Y qué majos, el primer día que voy y nos regalan una radio-cola a cada uno.
Volver ASAP.
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Restaurante "moderno", cañas y tapas
El sitio tiene dos zonas: la de bar donde ponen cañas, vinos y raciones (tablas de quesos y así), y el restaurante.
Restauraron una antiguo edificio y el resultado es impresionante, sólo asomarse a verlo merece la pena.
Fuimos a comer a las pocas semanas de abrir y estaban aún un poco verdes, tardaron mucho en atendernos, y la carta está evolucionando. Los entrantes mucho mejor que los platos principales: muy bueno sobre todo las croquetas de berberechos y los rollitos de foie; regular tirando a malo el solomillo con dados de oporto y roquefort.
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Bar Gaser
+34 913 197 932
La antigua subsede de dnx
Hubo un tiempo en que dnx (11870.com/pro/18057) estaba encima del gaser, y sus empleados lucíamos michelines gracias a gabi y su esposa que nos daban de desayunar, aperitivear, comer, merendar e incluso cenar.
Antro pequeño, su tragaperras, su tele, sus espejos y servilletas por el suelo; la grasa, el marca, la sonrisa y la tapita con la caña están aseguradas.
Clásicos de sí tomar: hamburguesa, ración de lacón, pincho tortilla con mayonesa y el chorizo que va con la caña. Clásicos de no tomar: pincho de queso azul, pincho de atunmayo.
Otra terraza
La terraza está en la calle Ruiz, que es peatonal. No tiene especial encanto, pero atienden rápido y la cerveza está bien tirada y las tapas buenas.
No he comido en el restaurante pero, por los comentarios de algunos conocidos que se pueden leer por aquí, parece un acierto asegurado.
Los gintonics en copa de balónono tampoco te los pierdas.
Raciones: 9-12€
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Cañas, tostas y vinilos
Este garito mola bastante, de los mejores que visto en Lavapiés. Para ir de cañas, comer algo, e incluso tomar la primera. Buena música, tranquilidad en el servicio, poca luz, unas pocas mesitas o de pie.
Lo peor, supongo, es que en verano hace un calor insoportable.