alberto

La pulga Trébol

'me encanta, uno de mis favoritos'

*Actualización (2010):*
Han hecho una reforma enorme del edificio, excelente, que deja ver restos de la antigua muralla (más info en toledoolvidado.blogspot.com/2009/11/el-convento-de-santa-fe.html ). Por desgracia la reforma ha conllevado la pérdida de parte del encanto: ya no es un sitio de estar cerca de la barra y ver cómo se hacen las pulgas, y la experiencia se parece más a la de cualquier sitio en que los camareros vayan de negro y suene chillout más alto de la cuenta :(

*Comentario original (2007):*
El Trébol es un clásico en Toledo. Es uno de los primeros negocios de Ventura, un hostelero famoso que poco a poco se ha hecho de oro con otros locales como La Abadía, El Pícaro, Alfileritos 24 o, ya en Madrid, La Musa (11870.com/pro/19188).

En verano tiene mesas fuera, que es lo ideal, pero está bien para ir durante todo el año a tomar algo en la barra antes de salir.

Tienen bocadillos, pulgas (minibocadillos), roscas para compartir (bocatas en pan-redondo-con-agujero-en-medio) y bombas (bolas de patata empanadas rellenas de carne picada).

Las roscas de venao son muy buenas; y es imprescindible probar la pulga Trébol, una de mis comidas favoritas: fino filete de lomo a la plancha, jamón serrano, pimiento verde frito y salsa trébol.

alberto lo descubrió en febrero de 2007

listas: cañas tardenoche

etiquetas: cañas , cenar , de pie , tapas , terracismo

Patxarán

'me gusta'

Si no vas a comer, o si sí vas, puedes tomarte un café y patxarán en copa de balón en la barra, por ejemplo. Muy céntrico y buen.

listas: cañas mediodía , cañas tardenoche , restaurantes

etiquetas: cañas , patxarán , toda la carne en el asador , vasco

Botellines en El Puli

'me encanta, uno de mis favoritos'

"El Puli" ofrece siempre botellines bien fríos, "tapas musicales" y una sonrisa.
Si te pasas, saluda a la parroquia de mi parte. Ah, y si hace solecito, te los puedes sacar fuera al escalón.
Muy económico

alberto lo descubrió en febrero de 2007

listas: cañas mediodía , cañas tardenoche

etiquetas: botellines , cañas , cutre , grasa , tapas , terracismo

Restaurante "moderno", cañas y tapas

'está OK'

El sitio tiene dos zonas: la de bar donde ponen cañas, vinos y raciones (tablas de quesos y así), y el restaurante.

Restauraron una antiguo edificio y el resultado es impresionante, sólo asomarse a verlo merece la pena.

Fuimos a comer a las pocas semanas de abrir y estaban aún un poco verdes, tardaron mucho en atendernos, y la carta está evolucionando. Los entrantes mucho mejor que los platos principales: muy bueno sobre todo las croquetas de berberechos y los rollitos de foie; regular tirando a malo el solomillo con dados de oporto y roquefort.

alberto lo descubrió en marzo de 2007

listas: cañas mediodía , cañas tardenoche , restaurantes

etiquetas: bien decorado , cañas , homenaje , reservar , tapas

Pincho de tortilla y una gramola de las antiguas!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Imprescindibles: pincho de tortilla con salsa de carcamusas on the top.

listas: cañas mediodía

etiquetas: botellines , cañas , tapas , terracismo