Dhalion

De compras junto al río

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Situado en el espacio que antiguamente ocupó la Estación Ferroviaria Plaza de Armas (conocida popularmente como Estación de Córdoba)‚ este centro comercial es uno de los más bonitos de la ciudad en cuanto a su disposición arquitectónica, de estilo Neomudéjar inspirado en la Mezquita de Tánger y el Patio de los Leones de la Alhambra de Granada.

Bien comunicado con el centro‚ con salida a la Plaza del Duque y a las calles Torneo‚ Marqués de Paradas y Alfonso XII‚ posee tres plantas con locales como Bershka‚ Mango‚ Decimas‚ Nexo‚ Valentín Ramos‚ Coronel Tapioca‚ Pan's & Company o Cantina Mariachi‚ por citar sólo algunos.

Dispone también de 5 salas de cine y de una discoteca: Kudetá (antes Buddha Bar)‚ lo que junto al resto de locales lo convierte en otro de los centros de ocio de Sevilla.

Dhalion lo descubrió en agosto de 2007

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Los maestros de la pasta

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Mucha comida, muy bien cocinada y con un buen servicio. Ésas son para mí las claves de este restaurante situado entre Reyes Católicos y Plaza de Armas, en la Calle Marqués de Paradas. La carta no será ninguna novedad para aquellos que ya hayan disfrutado de un almuerzo o cena en La Tagliatella (trastevere.es), aunque este local y su nombre no aparecen recogidos en la web de esta franquicia. Sin embargo, ambos menús tienen parecidos más que razonables, y comparten además el tamaño y la calidad de sus platos de pasta.

Porque aquí es donde está el motivo que debe llevarnos a visitar este restaurante: en la gran variedad de pastas y salsas con las que acompañarlas. Una variedad mucho mayor que la que encontraremos en el resto de restaurantes italianos de la ciudad, y que podremos complementar además con estupendas pizzas al horno que no tienen nada que envidiar a la de otros especialistas del género.

Sobre los precios: platos entre los 10 y los 15 euros teniendo en cuenta que lo mejor es compartirlos por lo generoso de la ración, aunque merece la pena probar varias opciones. Y una sugerencia, no dejéis de pedir el pan de la casa.

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Zumos naturales al momento

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Un local pequeñito ocupado casi al completo por la barra, pero con el encanto de los negocios abiertos con mimo y ganas de ofrecer cosas diferentes. Así es el Kiwi Juice Bar, un establecimiento en el que podremos disfrutar de estupendos batidos y zumos cien por cien naturales y preparados al instante, ya sea con leche, yogur o helado.

Y si además te apetece saborearlos junto a algún dulce mientras te sientas un rato en la Plaza de la Alfalfa, a pocos metros del local, tienen también tartas caseras para elegir y unos deliciosos crêpes al gusto.

Uno de esos lugares en los que darse un capricho. Y si además es natural, mejor que mejor.

:) LO MEJOR: sabores originales e ingredientes naturales.

:( LO MENOS BUENO: es un sitio realmente muy pequeño, y los batidos y zumos se hacen al momento, lo cual lleva un poco de tiempo. Si hay varias personas pidiendo hay que tener un poco de paciencia.

Dhalion lo descubrió en agosto de 2009

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Tapeo mexicano a dos pasos del centro

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Aunque probablemente los más conocidos en Sevilla son los restaurantes mexicanos de las calles Salado y Asunción (Azteca y Tex-Mex), muy similares en su cocina y de lo mejorcito que se puede encontrar en cuanto a este tipo de comida, Cachito es un local que a pesar de no llevar demasiado tiempo abierto ha sabido ya conquistar a todo el que ha pasado por sus mesas.

Lo encontramos junto al bar Levíes, muy conocido por los estudiantes internacionales y también asiduo de muchos españoles, en la calle San José y a dos pasos de la mítica Carbonería. La decoración del local viene a ser la típica al uso, por lo que es su carta lo que realmente va a atraer nuestra atención y, sobre todo, el delicioso sabor de sus tapas y platos. Burritos, enchiladas, tacos, sincronizadas, nachos... la esencia de la comida mexicana bien servida y a precio asequible, que podemos acompañar además de diferentes cócteles entre los que por supuesto destacan las clásicas margaritas.

Y si os queda un hueco para después, no dudéis en pedir alguno de sus postres caseros, entre los que encontraréis varias tartas de las que crean adicción, y que son el colofón perfecto a un almuerzo abundante, bien rico y con picante al gusto.

:) LO MEJOR: lo rico que está todo. Si te gusta este tipo de comida, con mucho queso, carne y verduras, te va a encantar Cachito.

:( LO MENOS BUENO: cuidado con el picante. Si no eres muy fan de los jalapeños, asegúrate primero de que lo que pides no te hará un agujero en la garganta.

Dhalion lo descubrió en agosto de 2009

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Mojitos y chupitos a tutiplén

'me encanta, uno de mis favoritos'

Uno de los lugares más típicos en los que comenzar las noches de invierno en Sevilla. Situado en pleno centro de la ciudad, junto a la Plaza de la Alfalfa, La Rebotica es un clásico entre los clásicos. Literalmente llena cada viernes y sábado hasta los mismísimos topes, con una de las decoraciones más sencillas pero originales entre los pubs de la ciudad (paredes forradas con multitud de páginas de cómics, la mayoría de ellas subidas de tono...), este minimalista local atrae sobre todo por sus precios baratos en las macetas de cerveza y tinto, y más que nada por sus enormes mojitos con los que más de uno ha empezado y terminado la noche al mismo tiempo.

Pero si eres capaz de soportar un par de estas gigantescas bebidas, tienes también diferentes cervezas y licores y un largo listado de chupitos para probar, algunos de ellos con nombres tan originales como "Orgasmo" o "Cerebrito", y que curiosamente les vienen como anillo al dedo...

Pub muy frecuentado también por estudiantes extranjeros, con un poco de suerte podrás disfrutar de las bebidas en la puerta y practicar un poco de inglés. Pero si no es así prepárate a estar muy acompañado en sus escasos metros cuadrados, en los que te aseguro nunca imaginarás cuánta gente puede llegar a caber.

:) LO MEJOR: los precios de las macetas y la variedad de chupitos. Es lo que realmente da vida al local.

:( LO MENOS BUENO: olvídate de sentarte y ve mentalizado para estar apretadito (donde "apretadito" significa en realidad bastante espachurrado). En verano olvídate: la zona está muerta y la marcha se traslada a las terrazas y la calle Betis.

Dhalion lo descubrió en agosto de 2009

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Noches de R&B, funky y house por excelencia

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Si de algo es sinónimo Catedral Club, el veterano local situado junto a la Plaza de la Alfalfa en la Cuesta del Rosario, es de ser el referente sevillano de noches míticas para los amantes del R&B, el hip-hop el funky y el house. De eso, y de ser además "territorio guiri": uno de los clubes más visitados sobre todo por los estudiantes americanos que pasan uno o dos semestres en Sevilla, y que las noches de miércoles y jueves encuentran en esta discoteca su ambiente y su música ideales tras "invadir" los bares de la Alfalfa y saborear los mojitos de La Rebotica y las jarras de "aguas" varias del Blues.

Fiestas muy bien montadas y en las que la temperatura del local se eleva por momentos conforme la pista de baile se va poblando, unidas a una cuidada selección de su música dependiendo de la noche (lo cual garantiza una clientela hasta cierto punto diferenciada según el día de la semana) son dos de las características más resaltables de Catedral Club, donde a buen seguro vivirás momentos únicos en la magia de la noche de Sevilla.

:) LO MEJOR: el ambiente, bastante bueno; y la música, para los que gusten de estos géneros.

:( LO MENOS BUENO: como le pasa a muchas otras discotecas, se pone hasta los topes sobre todo en las noches de viernes. En invierno puedes pasar del frío que pela fuera a quedarte en camiseta y sudando como un pollo dentro. En verano mejor acudir a las terracitas. Por cierto, que "lo normal" es tener que pagar 10 euros con consumición para entrar al local.

Dhalion lo descubrió en agosto de 2009

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Tapas caseras en el corazón de Triana

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Un clasicazo donde los hayas en uno de los barrios con más solera de Sevilla. Así es O' Tapas Albahaca, un estupendo restaurante en el que puedes sentarte a disfrutar de sus tapas en las mesas de su velador, en plena calle Pagés del Corro, o en su esmerado salón interior, donde la calidad de su cocina se entremezcla con una decoración propia de la tierra.

En el menú hay para elegir tanto entre clásicos como el queso de cabra en aceite o el salmorejo con taquitos de jamón, como entre platos más creativos pero que no pierden el sabor familiar de su cocina, como la tortilla de papas al whisky o las croquetas de patatas y nueces con salsa de cabrales.

Y en cuanto a precios la cosa no está nada mal, con tapas rondando los 3 euros pero bien servidas y raciones y platos en torno a los 12. Ideal pues tanto para el picoteo como para sentarse a disfrutar con tiempo de un buen almuerzo o una excelente cena.

:) LO MEJOR: la comida está bastante buena y hay un poco de todo y de todas partes. Ideal para probar platos varios si hay varias personas para compartir.

:( LO MENOS BUENO: fuera las mesas son escasas y tampoco demasiado cómodas. La acera es pequeña y no queda espacio para sentarse mucha gente junta. Pero los salones de dentro son espaciosos.

Dhalion lo descubrió en julio de 2009

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Sabor andaluz

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El restaurante Jabalón se sitúa en una de las arterias del barrio de Nervión, la calle Luis Montoto de Sevilla, junto al conocidísimo Bar Jota, famoso por su cerveza.

En este bar-restaurante de excelente relación calidad / precio podemos disfrutar de unas estupendas tapas con todo el sabor de los ingredientes andaluces, destacando sus tortillas camperas, el salmorejo y los solomillos en salsa, a los que nada tienen que envidiar sus chacinas.

Dispone de dos salas separadas, una primera para el tapeo en barra y mesas altas con taburetes y una segunda convertida en salón comedor, donde sentarnos más cómodamente a disfrutar de platos y raciones; y eso sin olvidar las mesas de terraza, más recomendables durante un soleado mediodía o en épocas de clima cálido. Pero sea donde sea, en Jabalón tenemos asegurados la calidad, el buen precio y unos sabores típicos de la tierra, que lo convierten en un establecimiento muy a tener en cuenta.

:) LO MEJOR: la relación calidad / precio. Se come barato y muy bien. Además, la zona está rodeada de varios disco-pubs en los que poder continuar la noche con unas copas.

:( LO MENOS BUENO: no es demasiado grande y suele haber gente siempre, aunque todo depende de la hora. Aparcar por los alrededores puede ser complicado a mediodía.

Dhalion lo descubrió en enero de 2008

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Tapas modernas con un toque clásico

'está OK'

En pleno barrio de Santa Cruz, casi a los pies de la Giralda y cerca de la conocidísima bodega Las Columnas, nos encontramos este coqueto bar de tapas en el que podremos degustar una carta salpicada de nuevos sabores sin descuidar los ingredientes de siempre.

Con una decoración entre folclórica y postmoderna, ...ay, Maricrú! nos ofrece un espacio diferente, con platos de la nueva cocina entremezclados con los elementos más clásicos de la gastronomía andaluza, dando lugar a tapas y raciones muy originales.

:) LO MEJOR: ideal para tapear al modo tranquilo, sentaditos en mesa y sin demasiados agobios. Para ir de barras hay otros locales más apropiados en los alrededores. Recomendadas las carnes.

:( LO MENOS BUENO: las sillas son un poco incómodas y, para ser de tapeo, la cocina suele tardar algo más de lo normal, aunque en general merece la pena la espera.

Dhalion lo descubrió en enero de 2008

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Buenas tapas a buenos precios

'está OK'

Rústico Tapas - Bar es un pequeño rinconcito de excelente cocina entre las calles Trajano y Amor de Dios, a medio camino entre la Alameda de Hércules y Plaza del Duque. Entre las delicias de su cocina no dejes de probar el Camembert frito, los daditos de pollo con jamón o las patatas a los cuatro quesos.

Ideal tanto para tapear en barra como para sentarse a disfrutar de medias y raciones completas, con un servicio rápido y eficiente.

Muy recomendado.

Dhalion lo descubrió en enero de 2008

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