El pato laqueado legendario que citan todas las guías turísticas
Resulta de lo más complicado elegir un restaurante chino en la calle Gerrard o alrededores. Un arco lleno de dragones marca la entrada y a partir de ahí, en 500 metros, podremos elegir entre más de 30 restaurantes.
Así que esta vez nos dejamos aconsejar por residentes y nos sentamos en el Four Seasons. Nos dijeron que pidieramos dim sums y así lo hicimos. Los probamos flotantes en una sopa de mijo y tiernos en solitario. Dim Sum es un término cantonés que puede traducirse como “ordenar hasta satisfacer al corazón”, o “tocar el corazón”, o “corazón a lunares”, o “bocado”. Son unos bollitos al vapor rellenos de gran variedad de ingredientes.
Suele pasar que la primera vez que se prueba una comida te deja marcado y en nuestro caso siempre recordaremos el dim sum que nos ofreció el catering del restaurante cantonés Tse Yang del Hotel Villamagna de Madrid en la inauguración de la exposición ‘China 5.000 años’ en el Museo Guggenheim Bilbao. Era el 1998, un tiempo de abundancia y entonces los after de las fiestas oficiales eran puro lujo, desparrame y riqueza, no se reparaba en gastos. De aquellos polvos, estos lodos. En el caso del restaurante citado, el Four Seasons, sus dim sums no estaban nada mal, sino todo lo contrario.
Pero volvamos a Londres. De segundo probamos su famoso pato laqueado. Como suele pasar, los que nos hablaron del sitio, nos insistieron que era el mejor del mundo. El mejor no lo sé con exactitud, pero era un pecado sin duda. Un pato en cortes gruesos con una capa de grasa que literalmente se derretía en la boca.
Terminamos con unos langostinos rebozados en una especie de gabardina frutal en la que destacaba el mango.
Para terminar de irnos contentos, con final feliz, y ajenos a las siniestras previsiones de las agencias de rating, (o de las siniestras agencias de rating imprevisoras) nuestra cookie fortune nos auguró un brillante futuro.
dicky lo descubrió en February 2012
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Camdem’s burning
Sales por el metro de Camdem, aunque los sábados y domingos es posible que esté cerrado, para evitar aglomeraciones, y que te envíe a la siguiente parada. No hay problema, las estaciones están cercanas y el paseo es relajante. Desde el minuto 1 empiezas a ver a gente interesante, a tiendas con reclamos insólitos y curiosos adornos en las fachadas.
En Camdem veras, en el norte, el canal que navegando te acercaría hasta el Zoo de Londres. También lo puedes recorrer por sus márgenes en un paseo en el que, si acompaña el buen tiempo, puedes descubrir zonas alejadas del turisteo. Muy cockney.
Camden Lock es un doble canal tradicional , por esta zona han surgido multitud de calles desde los años 70.
Hay muchas tiendas, bares restaurantes y cafés. El área del sur de la estación del metro es la típica calle de Londres, hacia el norte encontramos los mercados y atracciones típicas del lugar. En los Stables hay, en el mercado muchos tipos de comidas. Me encanta un puesto de comida tailandesa y otro de burritos vegetarianos con una salsa de chile que quita el sentido. Si esperas a la hora de cierre, sobre las seis de la tarde, es posible que encuentres gangas en la comida.More...
Luego en la parte de los pubs y música puedes encontrar el muy casta "The Camden Palace", en Camden High Street cerca de la estación de metro Mornington Crescent. También me gusta como ponen las pintas y el ambiente no demasiado guiri de The Hawley Arms, junto al puente de Camden Lock. Las noticias que me llegan de amigos dicen que ha sido uno de los afectados por el incendio. Me temo que Amy Winehouse, una de las parroquianas habituales, va a tener que buscar otro garito para trasegar las ingentes cantidades de alcohol que le mete a su, diminuto, cuerpecito. también se suele dejar caer por ahí el novio de la Moss, Pete Doherty. Lo de caer lo digo en sentido literal.
Resulta curioso tambien el pub gótico, conocido entre los del barrio como "The Dev". En la puerta pone "The Devonshire Arms".
Hay que tener en cuenta que un fin de semana en Camdem se juntan unas 300.000 personas por lo que no es un sitio muy recomendable para aquellos que sufran de agorafobia.
British Museum
+44 20 7323 8000
51.5185974952699 -0.125945806503296saved by 47 people: there are 14 reviews
No es que sea un Museo es El Museo
Imprescindible visita cuando vas a Londres. me encanta la zona asiria y la China. Al verlo te das cuenta de lo depredador que fue el Imperio Británico. Aquí puedes ver lo mejor de cada casa.
Me encanta el gran atrio que construyera sir Norman Foster y siempre me emociono al ver la piedra de Rosetta, un símbolo de cómo el ser humano cuando quiere puede comunicarse entre diferentes culturas.
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Topo Gigio
+44 20 7437 8516
51.5113867022537 -0.135762691497803saved by 4 people: there is one review
Unos castas en el centro de Londres
Topo Gigio siempre está ahí cuando regresas a Londres. Estaba en el 87 la primera vez que llegué y estaba, casi igual, el año pasado. Sus dueños los hijos del que lo abrió. El ambiente tranquilo. Ha cambiado el paisaje, sus vecinos eran entonces cutres tiendas de vídeo x y ahora son boutiques de diseño megafashion. La comida sigue igual, cocina italiana con especial dedicación a la zona Napolitana.. A tiro de piedra de Picadilly
dicky lo descubrió en May 2007
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