dicky

Acogedor, con excelentes vistas al campo de golf

Un lugar acogedor, apartado del circuito turístico llanisco, con un menú equilibrado en la relación calidad y precio. El sitio merece la pena aunque sólo sea por el precioso paisaje que se puede observar desde las cristaleras del restaurante.

dicky lo descubrió en enero de 2010

listas: Asturias

etiquetas: asturias , golf , llanes , menu , rural , vistas

Men in the trees

'me encanta, uno de mis favoritos'

Comer a las 13 horas en la Chopera de es muy parecido a la serie "Men in Trees". Todo hombretones recios, y la única chica Kontxi. Dos primeros, dos segundos. Para los metrosexuales ensalada de primavera y chipirones, para los machotes fabada y unas tajadas de lomo de dos palmos de grosor. casi ná...

Luego, fuera de menú nos encontramos con una carta en la que la carne es trabajada con mimo, con buenos cortes, con una parrilla en su punto y con uno de los mejores chimichurris del Oriente astur.

dicky lo descubrió en enero de 2010

listas: Asturias

etiquetas: brasa , carnes , ecnomico , menu , popular , postres

Buen menú

Un menú diario de 21 euros con propuestas interesantes y un lugar espacioso y bein atendido. también hay un menu de 12 euros en la cafetería que suele tener platos de cuchara y que viene muy bien para cuando no se tiene mucho tiempo.

dicky lo descubrió en agosto de 2009

etiquetas: menu , vitoria-gasteiz

La nueva sensación oriental de Bilbao

Uno más en la cadena y cómo siempre con éxito de público. Está en un sitio más que céntrico y la decoración, al estilo de antigua tienda de especias cantonesa, es todo un acierto.

Se come bien, original y con una correcta relación calidad/precio.

A destacar la salerosa camarera china que nos ha atendido. Debe ser de la zona de Cádiz (China) por su gracia y donaire. Volveremos.

dicky lo descubrió en agosto de 2009

listas: bilbao

etiquetas: centrico , chino , divertido , menu , oriental , original

Memoria de Pez

Al ver el comentario de Bocadorada me dije tengo que conocer ese sitio. Así que reservo y voy con un amigo y cuando entramos "dejavu". Si ya hemos estado aquí. Ambiente moderno, camareros estilosos y un dj poniendo ambient (y al que casi nadie hace caso, yo sí) y lo importante, comida bien preparada y sustanciosa. Comimos revuelto, noquis, bacalao y un estupendo entrecot. la única pega que le saco es un exceso de ruido en absoluto achacable al pobre pincha sino más bien alos materiales y disposición del lugar.

etiquetas: bilbao , centrico , dj , menu , moderno

Comida en ambiente

Muy simpáticos y atentos, un lugar acogedor y comida buena sin complicaciones con el imprescindible toque de modernidad.

Actualización: desde la última vez que conté esto he vuelto otras dos veces con Kontxi y con Nico y las dos veces de notable para arriba. La última vez nos han puesto un arroz con alioli con un pescadito a la plancha por encima realmente conseguido. Después unos chicharros rellenos de verduras y emplatados con una crema de quitar el sentido.

Como le he dicho al camarero, con un sitio tan agradable me cuesta ser muy crítico, a mi ya me tienen ganado para su causa. Repetiremos. Por cierto cuando he buscado en google maps salen las dos fotos de 11870 que hice con el móvil y que, francamente, no hacen justicia a los platos. Tendré que volver con la cámara reflex.

ps

me dice Nico que se ha quedado, sin querer, con el mechero del camarero, prometemos devolverlo en la próxima visita

etiquetas: agradable , bilbao la vieja , menu , moderno , simpaticos

Menu del día, sitio tranquilo

Menú del día honesto y bien cocinado. Servicio agradable. Todo ello en la zona menos conocida de Gijón para los foráneos: Somió. Es un poco difícil de encontrar pero merece la pena.

Estuvimos con Fernando y Noelia que nos hicieron de guías nativos y nos atendió Benigno el 23 de abril de 2007.

dicky lo descubrió en febrero de 2008

etiquetas: asturias , gijón , menu , somió

Buen menu, cocina imaginativa

He estado ya dos veces en este nuevo restaurante y he salido muy contento en las dos ocasiones. He comido el menú del mediodía y por unos trece euros consigues alimentarte con una excelente relación calidad/precio. Hay también un menú de 21 euros, con producto de más nombre, que seguro que también sale a cuenta.

El nombre, además de ser un chiste común en Bilbao, está relacionado con la novela de Juan Bas "Alacranes en su tinta". En esa novela existe un restaurante con ese nombre por el que pasan todo tipo de personajes: obispos, entrenadores del Athletic, etarras, y el personaje central, el pijo bilbaíno por excelencia Pacho Murga, un elemento con el que te puedes tropezar en cualquiera de los bares de la calle Diputación. (11870.com/pro/59162)

El comedor está decorado con textos de este escritor lo que, para mi es un placer añadido. Entre ellos esta cita que explica lo del mapamundi: «Me fijé en el culo [...]: hermoso y perfecto, un doble hemisferio blanco y terso que mi mente asoció inmediatamente con el mapamundi a doble página de mi atlas del colegio [...] la asociación de ideas entre el globo terráqueo y el bilbainismo a ultranza, que sólo puede concebir el plano de la villa en términos planetarios: el mapamundi de Bilbao»

La cocina es imaginativa pero sin caer en modernidades absurdas. Son especialistas en bacalao, lo que en Bilbao es una redundancia. Las cantidades correctas y el servicio simpático y profesional. Recomendable

dicky lo descubrió en noviembre de 2007

etiquetas: bacalao , bilbao , literario , menu , nueva cocina , restaurante

Uno de los grandes

El sitio en el que está la Roca del Fraile es uno de esos polígonos de servicios que pueblan las afueras de Bilbao. El acceso es cómodo por carretera o metro, parada de Axpe. En cuanto entras a sus cuidadas instalaciones te das cuenta de que la Roca es algo más que el típico restaurante de menú. Sus dueños Jose Mari y Luis en la cocina son dos verdaderos dinamizadores de la cocina vasca. Comida de la calidad basada en género de excepción, son famosos sus chuletones que se crían en exclusiva en Loiu de ganado de pura raza. El menú del día mezcla la tradición con la vanguardia y nunca decepciona. El restaurante, diseñado por la vanguardista decoradora Raquel Lázaro, es un lugar moderno y acogedor. El bajo es para los menús y el primer piso con unas preciosas vistas a la Ría del Nervión para la carta. A no perderse, asimismo, su excelente café y su barra de pintxos al mediodía, de lo más completo. Y, además con una excelente relación calidad/precio.

dicky lo descubrió en junio de 2007

etiquetas: carne , chuleton , menu , pescado , pintxos , vasco