dicky
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Si comer es un placer y el placer es un pecado, pequemos y no nos arrepintamos.
Más información en el blog Lo que Coma don Manuel
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Querida María
+34 945 20 56 59
Plaza de Santa María 2 Vitoria-Gasteiz, Álava, España 42.850233 -2.67249
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Querida parada tranquila y reposada
'está OK'
Prueba conseguida. Hemos logrado comer en el "Querida María", algo que en fin de semana y sin reserva es imposible, pero que, en día de labor, y coincidiendo con la semana de Pascua no ha supuesto ningún problema.
Nos ha gustado. Una propuesta de menú de 17 euros, cuidado y elegante. Un entrante de morcilla en vasito con un salmorejo gustoso. Un segundo de ensalada con unas habitas tiernas y crujientes. Un bacalao con txangurro más que bueno y un secreto ibérico muy bien cocinado con verduras pochadas. Para rematar pastelito y helado. Todo acompañado por un rioja muy bien elegido. Comer a la sombra de la catedral de Santa María y con un servicio atento y entendido hace que lo apuntemos en las propuestas de repetir visita.
Y además mola el nombre.
listas: Vitoria-Gasteiz
centro asturiano
C/Julián de Arrese 1 Vitoria-Gasteiz, Álava, España 42.8671609 -2.6836721
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Menús contundentes
'me gusta'
Se come de maravilla. Los camareros y dueños son fantásticos, unos extraordinarios profesionales. Y todos los días hay sorpresas. Por ejemplo, la paella de menú no tiene nada que envidiar a la de las arrocerías de postín. Unos arroces melosos, plenos de sabor y cargados de "tropiezos". las alubias pintas alavesas son de 10, con todos sus sacaramentos. La carne excelente. La sidra de Trabanco. Los vinos de menú avergüenzan a otros vinos que van incluídos en menús de restaurantes más caros. Y si te quieres dar un homenaje hay un menú con chuletón con una carne excelente. De lo mejor de Vitoria.
listas: Asturias , Vitoria-Gasteiz
Restaurante recomendable. Unos menus, muy equilibrados tanto en precio como en cantidad.
10 de diciembre de 2010