diegoteca

Te sorprenderá

Llevaba semanas pasando por delante de Vinya Rosa y hoy por fin me arranqué a comer con un amigo allí. La verdad que me sorprendió bastante ya que la puesta en escena por parte de maitre (no se si sería el propietario) es increible... nos hizo una representación de la carta que por momentos parecía estar más en el teatro que en un restaurante.
La comida está realmente bien elaborada y magnificamente presentada... todo cuidado con esmero.
Los raviolis de marisco (sin pasta!!) exquisitos, la ensalada de setas y jamón de pato a mi particularmente me encantó. Como segundo comí un cabrito al horno en el que la elaboración me sorprendió por su ligereza.
Me parece que tiene más encanto para disfrutar de una cena tranquila que una comida... Recomendable si estás dispuesto a dejarte 60 o 70 euros por cabeza!

diegoteca lo descubrió en enero de 2009

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