diegoteca

el mejor menú de malasaña

Pequeñito, coqueto, algo incómodo pero sin duda es, de largo, el mejor sitio de menú en la zona... un alivio para los que comemos todos los días fuera de casa.

El único pero es que, al ser tan pequeño, el humo de los fumadores es insoportable.

diegoteca lo descubrió en febrero de 2009

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Excelente arroz

Hace meses que comí en la buganvilla, pero tengo un recuerdo impresionante del arroz que compartí con mi primo Lauren (a banda)!!

Deseando volver... muy recomendable como arrocería de nivel.

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Uno de mis favoritos

Creo que soy de los primeros clientes que tuvo la familia Chaves en su magnífico restaurante y por supuesto sigo pasando casi todas las semanas por allí.
Es un sitio muy acogedor y casero, donde puedes comer platos de la cocina tradicional madrileña con un resultado final exquisito... (la mano de Jorge es fundamental!).
Entre semana te puedes tomar un cocidito muy bien elaborado y cuando empieza el calor hace cocido de verano!!.. los domingos hacen unas migas de escándalo :)
Es pequeño, por lo cual conviene reservar sobre todo el fin de semana (que es cuando El Pardo se masifica).
Lo único pero que le podría sacar es que la carta es un poco corta, pero desde luego lo que tienen en ella es todo de primera calidad.

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No está mal pero...

Estuve cenando hace poquito en El Comité y reconozco que el sitio es diferente y la elaboración de los platos es buena. No me convenció el ambiente, y no sólo porque la media de la clientela es de 40ytantos para arriba (con todos mis respetos!), sino porque para ser un sitio en el que el precio del cubierto supera los 60 euros, me sentí un poco incómodo... las mesas muy juntas, la sala un pelín agobiante... es decir, se supone que vas a un sitio íntimo y creo que intentan que se de ese ambiente, pero para mi no fue así... no se, creo que repetiré porque me encantó el chateaubriand, pero tampoco creo que me convierta en cliente habitual.

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Auténtico americano!

Un clásico de la cocina americana en Madrid... sin duda, la mejores hamburguesas (en realidad, las únicas que merece la pena comer) y unas costillas deliciosas. La ensalada de col no está nada mal y los postres caseros siempre son una apuesta segura.

Aunque lo mejor es lo auténtico del sitio en sí... no es esperes grandes lujos, porque no es así, pero ver a Alfredo con su concierto country en la televisión de abajo a todo lo que da merece la pena.

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Una joya

He comido un par de veces en El Fogón de la Abuela y siempre he salido encantado por todo.... El dueño, Carlos, un crack!
Mucha mucha calidad en su materia prima y su elaboración, pero siempre me quedo con el recuerdo de unas sobremesas de horas Gin Tonic en mano ;))

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Marujeando... Una cena muy cachonda!!

En pleno centro de Madrid, muy cerquita de Callao, se encuentra el Restaurante Marujeando (antes "El Último Mordisco"); todo el look del local es totalmente Kitsch y recuerda mucho a una peli de Almodovar en la que te encontrarás una familia totalmente alocada y super cachonda que interactua contigo durante toda la cena... en los postres hay una especie de monólogo y hasta un bingo!!

La cena es correcta, no esperéis alta cocina ni nada por el estilo... es un menú cerrado que cuesta 30 euros (postre aparte).

Muy recomendable para cenas con grupos grandes y despedidas de solter@s!!

diegoteca lo descubrió en mayo de 2007

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etiquetas: despedidas , espectáculos

Restaurante Doña Leonor: cocina tradicional creativa en El Pardo

Aunque la oferta gestronómica en El Pardo es excelente, Doña Leonor presume de ser única, tanto en su estética como en su carta.

La barra te brinda un cocktail al que no te resistirás; fusión explosiva del aire retro y evocador del local.

Unas escaleras te conducen sin remedio al salón: el intimismo envuelve el ambiente de Doña Leonor, conjugando el diseño de tendencia y unos toques de "pop art"... luz de velas susurrando música de jazz y conversaciones a media voz.

Platos tradicionales de ejecución depurada se reinventan en Doña Leonor, siendo su mejor aliado la excelencia de la materia prima.

diegoteca lo descubrió en abril de 2007

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