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Al Pescespada

+39 02 423 3615

Vía Savona, 86 Milan, Italia 45.4511137 9.1545418

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Menú del día

'no me gusta'

Muy cerca de los showrooms de Tortona, la nueva zona de la industria de la moda milanesa, se encuentra este restaurante casero, con un matrimonio al frente que ves cómo preparan la comida en la cocina. Tienen un buen menú del día por 8 euros que con la bebida y el café se queda en 10. Platos 100% italianos, con un toque siciliano siempre presente, que para eso son de esa tierra. Raciones de tamaño adecuado, sin pasar hambre pero tampoco llenándote. Muy recomendable. También tienen carta.

Nils Olgersson lo descubrió en junio de 2009

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Pizzeria del Ticinese

+39 02 8940 2970

Corso di Porta Ticinese, 65 Milan, Italia 45.4567806 9.1808432

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Pizzas baratas y caseras

'está OK'

En una de las zonas de marcha y movida juvenil de Milán, encontrar una pizzería casera y barata, donde comer, compartiendo varios primeros y con bebida, no supera los 20 euros por persona, es casi un milagro. Pero es posible, concretamente en esta pizzería donde además todo está bastante rico. Recomiendo de entrante el surtido de embutidos variados y luego una pizza por persona, si se tiene hambre, porque son grandes pero tampoco gigantes. La caprichosa no está mal y las que tienen un sólo ingrediente no está muy llena, pero también rica.

Nils Olgersson lo descubrió en junio de 2009

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Nhow Hotel

+39 02 489 8861

Via Tortona 35 Milan, Italia 45.451074 9.160017

www.nhow-hotels.com

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Bluf

'no me gusta'

Mucho diseño, mucho minimalismo y arte contemporáneo en las paredes, pero se les olvidó formar al servicio para que fuera más amable. En recepción sí lo son, qué remedio, pero luego los empleados que se encargan del resto de las cosas son puro borderío. Además, aparecen a comprobar el minibar del cliente anterior sin importarles que ya estés tú instalado, o la tele no funciona y nunca más se supo desde que se llamó para que la arreglaran. Lo único bueno es el buffet de desayuno, que es soberbio y de lo mejorcito que he visto nunca. Lástima que a cambio haya que soportar tanta tontería.

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Oro di Berta

+39 015 75601

Via dell'Oro, 173 Trivero, Italia 45.6692517 8.1664172

www.orodiberta.it

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Agroturismo casero

Oro di Berta es un restaurante ecológico en una de las rutas de turismo rural más importante del norte de Italia: la panorámica Zegna. Comida casera italiana, hecha con frutas y verduras cultivados por el matrimonio propietario del restaurante, que también es hotel. Muy buena un púdin que no es panacotta pero se parece mucho, así como los hojaldres y todos los platos de verduras. Falló un poco la carne, un pollo algo seco, y que no tuvieran refrescos, pero el sitio está bien.

Nils Olgersson lo descubrió en junio de 2009

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Hotel Methis

+39 049 872 5555

Riviera paleocapa, 70 Padua, Italia 45.401473 11.867097

www.methishotel.com

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Tierra, fuego, aire y agua

'no me gusta'

Cada planta de este hotel de diseño de cuatro estrellas (en España no pasaría de las tres) está dedicado a uno de los elementos principales. Yo me hospedé en la tercera, la del agua, y reconozco que era bastante bonita. La habitación es amplia y el baño, también. Muy cómodo todo y con los servicios adecuados (armario gigante y grandes espejos). El buffet del desayuno no es muy bueno, algo limitado, y muchas cosas, como tostadas o huevos, hay que pedirlos a los camareros, lo que a veces es un engorro. Un problema que tiene es el de los patos que están en el río al lado del hotel, que de noche hay veces que molestan, pero terminan callándose.

Lo mejor, que está a un paso del centro, pero no en él, lo que permite algo de evasión del turismo puro y duro.

Aire Agua Tierra

Nils Olgersson lo descubrió en febrero de 2009

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La Vecchia Enoteca

+39 8752856

Via San Martino e Solferino 32 Padua, Italia 45.3607638 11.9105602

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Pasta de autor

'me gusta'

El restaurante La Vecchia Enoteca es uno de los pocos de gran lujo que hay en el centro de Padua, en unas calles angostas de la judería. La comida es rica y las raciones algo escasas, pero llenan lo suficiente si se va a cenar. La pasta la hacen en le propio restaurante y está deliciosa, así como permiten personalizar los platos (los espaguetis que pedí con tomates secos y olivas negras añadían un ingrediente que a mí no me gusta y me lo quitaron). De segundo pedí carne y estaba deliciosa, aunque no tanto como la pasta. Lo mejor vino al postre, que me pusieron un helado de queso italiano delicioso. Como restaurante de lujo, es caro.

Nils Olgersson lo descubrió en febrero de 2009

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Enoteca Pinchiorri

+39 055 244983

Via Ghibellina 87-red Florencia, Italia 43.770256 11.261482

www.enotecapinchiorri.com

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Trufa de impresión

'me gusta'

Como buen Relais Gourmand, el Pinchiorri no es un restaurante más, sino uno de los mejores de Italia. La carta de vinos es exquisita y el carro de quesos es el más variado que hayamos visto nunca.

Cenamos un menú degustación basado en trufa blanca, por lo que no pudimos probar muchos platos que teníamos interés. A pesar de que no soy fan de la trufa blanca, reconozco que me sorprendió la cantidad de sabores que conseguían en cada plato, que no por pequeño resultaban poco saciantes.

El problema que le vi fue la ubicación, no demasiado apartado del centro pero sí en una zona de callejuelas y muy enrevesado. Eso sí, la tranquilidad está asegurada.

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