Nils Olgersson

Buena idea

'está OK'

Si hay que hacer un trasbordo en México DF y hay que pasar la noche, mejor en el Hilton del aeropuerto, que trasladarse a la ciudad supone perder varias horas. El servicio es bueno y las instalaciones magníficas (sobre todo para ser un Hilton). Me sorprendió la cama XXXXL y el buen desayuno que ofrecieron. La gente de la recepción es majísima. Muy cómodo, buen servicio de habitaciones y tranquilo. Lo malo es el precio, un poco caro si no paga la empresa.

Nils Olgersson lo descubrió en marzo de 2010

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Más que un B&B

'me gusta'

Se veden como Bed and breakfast porque no tienen a una persona 24 horas en la recepción, pero si no fuera por ese detalle, sería un hotel boutique en toda regla. Cada habitación es diferente, muy amplia y espaciosa y con una decoración diferente. La cama no puede ser más cómoda y el baño más práctico. Me encantó. Vistas espectaculares a la Bahía de Banderas y Puerto Vallarta.

Destacar el desayuno, realizado de forma personalizada y mientras te sientas en la mesita junto a la piscina, sirviéndote sólo lo que quieres y proponiéndote muchos platos mexicanos 100%. El servicio y la propietaria son muy agradables y tratan de que la estancia sea perfecta. Además, hay wi-fi gratuito en la zona común, junto a la piscina.

Nils Olgersson lo descubrió en marzo de 2010

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La chef de Nayarit

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Betty Vazquez es una de las mejores chef de México. Formada en la Escuela Cordon Bleu de Francia y con pasantías con Arzak, su cocina es más que deliciosa, uniendo en sus platos la tradición mexicana con la técnica francesa. Dejarse sorprender por sus menús degustación es regalarse una buena comida. Todo está rico en su cocina, aunque sus bizcochos y dulces se me hicieron algo complicados de comer. Lo mejor, el pescado, el marisco y el guacamole. Merece la pena hacer una parada en San Blas nada más por conocer el restaurante, que se encuentra en una casita dentro del patio interior del hotel Garza Canela.

Nils Olgersson lo descubrió en marzo de 2010

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El mejor de San Blas

'me gusta'

Un hotel de cuatro estrellas excepcional en San Blas (Nayarit), cerca de las playas y con un trato personalizado de verdad, donde las hermanas dueñas del hotel y restaurante son mucho más que agradables. Excepcional cocina, puesto que en el hotel se encuentra el restaurante más importante de todo el estado de Nayarit, 'El Delfín'. Las habitaciones son espaciosas, sobre todo las suites y la cama que me tocó en la mía era algo dura, pero confortable. Impecable la limpieza y muy completo el baño y amenities. La piscina está muy bien y es un lugar muy escogido por británicos que van a hacer allí turismo de ornitología, por lo que a veces arman algo de barullo en medio de la madrugada porque salen de excursión a ver aves y te despiertan (pero sólo a veces). Para ir y de precio está muy bien.

Nils Olgersson lo descubrió en marzo de 2010

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Súperhotel

'me encanta, uno de mis favoritos'

El Four Seasons Punta Mita es el hotel más lujoso del estado de Nayarit, en el Pacífico mexicano. Como se llega vía aeropuerto de Puerto Vallarta, hay quien cree que pertenece a Puerto Vallarta (Jalisco), pero NO está ahí. Está a una hora y media del aeropuerto y hay servicio de recogida gratuito.

El hotel es impresionante, con varias piscinas (una con corriente, haciendo una especie de circuito, pensada para niños con grandes colchonetas y flotadores; otra para adultos, con barra de sushi y tapas españolas; y una tercera general, con vistas al mar), un spa correcto (nada del otro mundo) y unos restaurantes impresionantes. El servicio es más que atento, de lo mejorcito que hay (normal en un Four Seasons).

Las habitaciones están muy bien, pero hay tantas clases de habitaciones diferentes que es mejor concretar antes de llegar qué suite o habitación se va a tener, porque no es lo mismo que salgas directamente a la playa a que te pongan con vistas algo cutres. No es un edificio en sí, sino muchas casitas, bungalows y algunos miniedificios de dos plantas con las habitaciones más baratas.

No es el típico hotel que trata de cobrarte por todo, aunque no están incluídos ni desayunos ni comidas en el precio. Aún así, por ejemplo, en la piscina están siempre ofreciéndote comidas, helado y bebidas gratis, independientemente de si pides o no cosas de la carta, que en ese caso sí que te lo cobran. Para repetir (mejor no ir en pleno verano, por el calor).

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