Andrés Carne de Res

+57 1 6206585

Calle 3, 11a (Chía) Bogotá, Colombia 4.8542484963979 -74.065484404564

www.andrescarnederes.com

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Im presionante

'me encanta, uno de mis favoritos'

Uno de los mejores restaurantes de carne de Colombia y de los más famosos. Es caro, pero merece la pena, no sólo por su clientela, que es de lo mejorcito, sino por ver in situ una decoración auténtica y muy original (tienen un equipo de diseñadores que trabaja cada día sólo para decorar el local). La carne es estupenda y el menú, presentado también de un modo muy original, es completísimo. Además, no faltan todo tipo de amenidades y música. Para no perdérselo. Imprescindible si vas a Bogotá.

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Hotel Port Mahón

+34 971 36 26 00

Av. Port De Maó, s/n Mahón, Menorca (isla), España 39.8881383091837 4.27445411682129

www.sethotels.com/es-det-hotel-port-mahon-2.php

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El mejor de la isla

'me gusta'

El hotel Port Mahón es, sin duda, el mejor de Menorca. Tuve la suerte de que me dieran la suite, aunque hice una reserva de habitación individual. Era cómoda, espaciosa y bastante bien equipada. Lo han tenido que reformar hace poco, porque estaba todo muy nuevo. Los servicios del hotel son buenos y qué decir de su desayuno... nada más por comerlo merece la pena, ¡tiene hasta croquetas! La piscina está bien, pero no es climatizada y los días de frío no se puede uno bañas, ya que el sol da en ella por la mañana. El precio no es demasiado caro y está a un paso del puerto.

Suite Fachada Living de la suite Baño Bañera Terraza Terraza Vista desde la terraza

Nils Olgersson lo descubrió en abril de 2009

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Rozsavolgyi Csokoládé

+36 30 504 4294

Királyi Pál utca., 6 Budapest, Hungría 47.4901836 19.0592153

www.rozsavolgyi.com

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Chocolates artesanos

'está OK'

Tienda de chocolates y bombones artesanos en el centro de Pest. Las tabletas de chocolate no son sólo negro, blanco o con leche, sino también con muchos sabores como vainilla, pistacho, menta... También hay muchos bombones tipo toffe belga, con sabores diferentes. Es una tienda muy pequeña y el servicio es muy amable. Para llevarse de Budapest un recuerdo diferente.

Nils Olgersson lo descubrió en octubre de 2011

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Brown's Hotel

+44 20 7493 6020

Albemarle Street Londres, Reino Unido 51.5094027 -0.1422715

www.brownshotel.com

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El mejor hotel de Londres

'me encanta, uno de mis favoritos'

Sin duda, es el mejor hotel de Londres y su ubicación no podía ser mejor. Está a un paso de Picadilly, ni doscientos metros, pero en una calle perpendicular que refugia al hotel de todo el ruido de las calles principales que desembocan en la famosa plaza.

El servicio es excelente, intachable, propio de un cinco estrellas, y su desayuno pertenece a otro planeta, aunque hay poco para servirse uno mismo y hay que estar pidiendolo todo a los camareros. Si se puede, haga una visita al italiano del hotel, que está andando a diez minutos.

El centro de masajes es muy recomendable y las habitaciones, incluso la más modesta, le da mil vueltas a muchas junior suite que he conocido. Adaptada a las nuevas teconologías, cada habitación es un pequeño mundo donde no cuesta nada sentirse cómodo, como en casa.

Suite in Brown's Hotel London Entrada DoubleRoom in Brown's Hotel London Suite Recepción Lobby

Nils Olgersson lo descubrió en octubre de 2008

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Eurostars Madrid Tower

+34 932 68 10 10

de lo mejor de 2012

Paseo de la Castellana 259 B <m> Begoña 10 Madrid, Madrid provincia, España 40.4774378 -3.686595

es.hotusa.com/hoteles/espana/madrid/madrid/hotel-e...

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Mucho más que vistas magníficas

'me encanta, uno de mis favoritos'

El hotel de las cuatro torres de Madrid, el Eurostars Madrid Tower, no sólo ofrece unas muy buenas vistas de la capital desde las habitaciones y las áreas de servicios, sino que cumple con la mayoría de los requisitos que se le supone a un cinco estrellas. El servicio es atento y amable, aunque se les nota que les falta algo de rodaje, porque tienen algunos fallos que no se deben dar en un establecimiento de esta categoría.

Las habitaciones son espaciosas y la cama merece el precio que se paga porque es, indudablemente, el paraíso. No sólo por la carta de almohadas, que se puede elegir entre cuatro, sino por la comodidad, la amplitud (más grande que una King Size) y la suavidad de sus telas.

El buffet de desayuno merece una mención aparte. Es increíble y todo el mundo, incluso los madrileños, deberían subir a la planta 30 y probarlo. Los huevos benedictinos más increíbles que haya probado nunca, un surtido de donuts que ya lo quisiera Homer Simpson, y lo mismo con los embutidos, la fruta, el magnífico zumo de naranja... un único pero: sólo dos sabores de yogur me parece algo cutre con respecto al resto del bufet... y que haya que hacer cola, también (no nos pasó, pero sí la había cuando nos fuimos).

El restaurante gastronómico no es nada del otro mundo y los camareros andan algo perdidos. Bastante caro y las vistas están bien, pero se va a comer y las raciones son pequeñas y la carta, escasa. Para vistas, las del spa, que son las mejores del hotel.

Exterior Entrada Dormitorio Jr. Suite Salón Jr. Suite Baño Jr. Suite Vestidor Jr. Suite Vista nocturna Suite del Eurostars Madrid Tower

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Vistas inmejorables

'está OK'

Las vistas desde las suites de la última planta del Barceló Casablanca son impresionantes y dudo que desde otro punto de la ciudad pueda verse mejor la mezquita de Hassán II que desde allí. La suite está muy bien, sin resultar excesiva. El salón es cómodo y el domitorio completo y espacioso, aunque es el baño el que se lleva la palma, con su jacuzzi para dos la mar de relajante.

El trato del personal es excelente y te ayudan bastante para orientarte y cualquier cuestión. Llama un poco la atención que no todo el mundo de la recepción hable castellano, cuando todo el hotel está en ese idioma, pero no hay problemas para entenderse.

El desayuno también está muy bien, aunque se echa de menos, al igual que en la carta del restaurante, que haya más cosas marroquíes, ya que peca excesivamente de internacional y estándar. Aún así, merece mucho la pena alojarse en él.

Vista desde la habitación Vista desde la habitación Vista nocturna desde la habitación Vista nocturna desde la habitación

Nils Olgersson lo descubrió en noviembre de 2008

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Lime Wood Hotel

+44 23 8028 7177

Beaulieu Road Lyndhurst, Reino Unido 50.868439 -1.559352

www.limewoodhotel.co.uk

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Placer máximo

'me encanta, uno de mis favoritos'

A dos horas en coche del aeropuerto de Gatwick y cerca de Southampton, el Lime Wood Hotel es una antigua mansión reformada en hotel de lujo, perteneciente a la cadena Relais & Châteaux, que se encuentra en medio de un bosque reserva natural del sur de Inglaterra. Rodeado de árboles y mucho campo, en el que se ven pastar vacas y los burros ocupan a su antojo la carretera, es un páramo del lujo, con habitaciones amplias, camas XXL y baños gigantes con bañera, ducha y todas las facilidades. Incluso hay un iPod Shuffle en cada habitación cargado de música para aquellos que se dejen su discoteca en casa. Todo está cuidado al detalle y el servicio es exquisito. Sin duda, uno de los mejores rincones de Inglaterra para pasear, disfrutar de la naturaleza y relajarse en su spa, que también está de maravilla. Todo un placer para los sentidos.

Dormitorio Baño Tentempié a base de sandwich de jamón y queso&#44; cafe latte y patatas fritas. Cama

Nils Olgersson lo descubrió en julio de 2011

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Marina Bay Sands

+65 6688 8868

Bayfront Ave 1.283693 103.859713

www.marinabaysands.com

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Vistas y más vistas

'me gusta'

Es el nuevo gran hotel de Asia, ya que no sólo está llamado a ser la nueva joya de Singapur, sino de todo el continente. Tres torres gigantes de 55 pisos llenas de habitaciones, un spa, más de 10 restaurantes (7 de ellos con chefs famosos, algunos con estrellas Michelin como Santi Santamaría) y, sobre todo, una piscina en la planta superior dividida en tres partes que suman casi 100 metros. Lo malo, que no es muy profunda, pero da gusto darse un chapuzón mientras ves todo el skyline de la ciudad, con sus muchos rascacielos. El servicio es muy bueno y la calidad, excelente. Las camas son comodísimas y los baños muy completos, no falta de nada. Deberían tener amenities de más calidad, pero no está tampoco mal. La comida es excelente y hay mucha variedad en el desayuno, con diferentes dimsum incluidos. El precio es acorde al lujo que ofrece.

Hotel Piscina

Nils Olgersson lo descubrió en junio de 2010

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La Minerva

+34 971 35 19 95

C/ Moll de Llevant, 87 Mahón, Menorca (isla), España 39.8898503 4.2705569

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Salsa en el puerto

'está OK'

Me recomendaron este restaurante y he de decir que no me defraudó. Para estar en el centro del paseo del puerto de Mahón, los precios no son caros (menú por 15 euros) e incluso cuenta con terraza sobre el mar. Los platos son muy elaborados, con una carta generosa. Sin embargo, abusan un poco de las salsas, ya que todo lleva salsa, muy rica, pero que anula algo el sabor de la carne o el pescado. Las recetas son originales, como los canelones de verduras casi crudas, muy rico, y el pescado está delicioso. El postre, genial. Probé un arroz con leche que tenía caramelo como la crema catalana por encima, quemado, y rodeado de naranja. Muy rico.

Fachada Salón Desde arriba Canelones vegetarianos Lomitos de lenguado Naranja con timbal de arroz con leche

Nils Olgersson lo descubrió en abril de 2009

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Eclipse Barcelona

+34 932 95 28 00

Plaça de la Rosa dels Vents 1 Castellgalí, Barcelona provincia, España 41.368463 2.190324

www.eclipse-ventures.com

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Cócteles originales

'me encanta, uno de mis favoritos'

Cócteles hay unos veinte y a cuál más original. No pidas mojito o Sex on the beach porque no están en la carta, pero podrás escoger algunos de arándanos o muchos con sandia natural que están buenísimos. Los barman son los mismos que han estado años en el Eclipse londinense, por lo que la calidad está asegurada. El ambiente es inmejorable y, sobre todo, las vistas, ya que Eclipse está en la última planta del nuevo hotel Vela de Barcelona, en una esquina de la playa. Lo malo, el precio, unos 12 euros por cóctel (y algunos algo más, sobre 14), aunque las copas, al tener casi todo licores de muy alta gama, son más caras aún. Para repetir, pero con mesura.

Nils Olgersson lo descubrió en noviembre de 2009

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