Nils Olgersson

Asia en estado puro

'me encanta, uno de mis favoritos'

Gastronomía de Japón, China, Corea, Indonesia, Malasia, Vietnam... todas juntas en un mercado octogonal lleno de mil puestos pequeños donde en cada uno sirven un tipo de comida. Es muy barato (no más de 3 euros por persona) y se puede comer cualquier especialidad de Asia, comida hindú incluida, así como beber el famoso zumo de caña de azúcar con limón de Singapur, que está riquísimo y refresca muchísimo. No hay que dejar de ir, sobre todo alrededor de las 13 horas en días laborables, que se llena de cientos de trabajadores de los rascacielos del barrio financiero y de China Town. Es genial el ambiente que se forma.

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etiquetas: barato , centro , singapur

Súperhotel

'me encanta, uno de mis favoritos'

El Four Seasons Punta Mita es el hotel más lujoso del estado de Nayarit, en el Pacífico mexicano. Como se llega vía aeropuerto de Puerto Vallarta, hay quien cree que pertenece a Puerto Vallarta (Jalisco), pero NO está ahí. Está a una hora y media del aeropuerto y hay servicio de recogida gratuito.

El hotel es impresionante, con varias piscinas (una con corriente, haciendo una especie de circuito, pensada para niños con grandes colchonetas y flotadores; otra para adultos, con barra de sushi y tapas españolas; y una tercera general, con vistas al mar), un spa correcto (nada del otro mundo) y unos restaurantes impresionantes. El servicio es más que atento, de lo mejorcito que hay (normal en un Four Seasons).

Las habitaciones están muy bien, pero hay tantas clases de habitaciones diferentes que es mejor concretar antes de llegar qué suite o habitación se va a tener, porque no es lo mismo que salgas directamente a la playa a que te pongan con vistas algo cutres. No es un edificio en sí, sino muchas casitas, bungalows y algunos miniedificios de dos plantas con las habitaciones más baratas.

No es el típico hotel que trata de cobrarte por todo, aunque no están incluídos ni desayunos ni comidas en el precio. Aún así, por ejemplo, en la piscina están siempre ofreciéndote comidas, helado y bebidas gratis, independientemente de si pides o no cosas de la carta, que en ese caso sí que te lo cobran. Para repetir (mejor no ir en pleno verano, por el calor).

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etiquetas: caro , four seasons , lujo , méxico , nayarit

El mejor rincón de la ciudad

'me encanta, uno de mis favoritos'

Pastelería artesana de las de verdad, con más de veinte tartas de todo tipo y sabor, hechas a mano (hasta hace unos pocos meses, por un equipo de pasteleros comandado por un asturiano que ya se ha jubilado). Desde la de chocolate a la de café, limón, pasas, nueces... algunas con nombres muy originales. Pero no sólo ponen las mejores tartas y chocolate a la taza de la ciudad, también hacen las mejores galletas de jengibre y todo tipo de pastelitos, galletas, dulces, mazapanes... Ir a Copenhague y no pasar por La Glace es derrochar una oportunidad de oro. ¡¡Y ENCIMA ES MUY BARATO!!

Se encuentra a un paso de Strøget, la calle principal de tiendas. De hecho, es una perpendicular y está casi en la esquina. Imposible perderse. Te lo ponen todo en unas latas verdes que luego quedan genial ; )

Nils Olgersson lo descubrió en diciembre de 2009

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etiquetas: bombones , café , chocolates , dulces , galletas , jengibre , mazapanes , pastelería , pasteles , tartas

Cócteles originales

'me encanta, uno de mis favoritos'

Cócteles hay unos veinte y a cuál más original. No pidas mojito o Sex on the beach porque no están en la carta, pero podrás escoger algunos de arándanos o muchos con sandia natural que están buenísimos. Los barman son los mismos que han estado años en el Eclipse londinense, por lo que la calidad está asegurada. El ambiente es inmejorable y, sobre todo, las vistas, ya que Eclipse está en la última planta del nuevo hotel Vela de Barcelona, en una esquina de la playa. Lo malo, el precio, unos 12 euros por cóctel (y algunos algo más, sobre 14), aunque las copas, al tener casi todo licores de muy alta gama, son más caras aún. Para repetir, pero con mesura.

Nils Olgersson lo descubrió en noviembre de 2009

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etiquetas: barcelona , caro , cócteles , playa , puerto , vistas

Hamburguesota

'me encanta, uno de mis favoritos'

Mucha variedad pero realmente las que apetece probar son las clásicas, porque ponerle miel a una hamburguesa no me termina de convencer... El servicio correcto, pero podría decir 'de nada' cuando se les da las gracias y no coger tu lata y echártela en el vaso para poder retirarla. Un poco lentos, pero merece la pena esperar porque es la mejor hamburguesa que haya comido nunca. Un sabor único. Ojo, la grande es MUY grande.

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etiquetas: hamburguesas , madrid

Im presionante

'me encanta, uno de mis favoritos'

El mejor hotel en el que me he hospedado jamás, concretamente en su zona de villas, que lleva menos de dos años construida. Unas habitaciones gigantes, con piscina privada bastante maja, que no da para nadar un largo pero sí para buenos chapuzones sin estar empujando a nadie por falta de espacio. Preciosa la terraza e increíble el dormitorio, con una gran cama (lástima que no fuera un colchón XXXL, sino dos camas grandes juntas) y una distribución del espacio increíble. Lo mejor, el baño, que parece un hammam turco. Tiene una gran piscina interior, que no la llenamos porque con la de fuera bastaba y la conciencia ecológica nos lo impedía, así como una megaducha.

Perfecto el servicio y los restaurantes del hotel, así como los regalos de bienvenida, que no todos los días se brinda con una botella grande de Moët & Chandon, fresas con chocolate y un fuente de frutas (además de productos Acqua di Parma).

El precio es caro para bolsillos poco pudientes, alrededor de 900 euros la noche, pero a nada que se tenga un sueldo más o menos alto, es asequible una semanita dejándote mimar allí en las villas o en el spa, que es la caña con una inmensa zona de thalasoterapia.

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etiquetas: canarias , caro , glamour , lujo , para repetir , piscina privada , spa

Auténtica comida casera coreana. El mejor de Madrid

'me encanta, uno de mis favoritos'

Por fin un restaurante en Madrid donde realmente te sientes como en Corea, con cubiertos coreanos, platos coreanos y todo exactamente igual a los muchos que visitamos en el país asiático. Está perdido en el mapa, por la zona de El Carmen, y cuesta encontrarlo un poco, pero merece la pena. Tienen un menú cerrado degustación por 20 euros/persona en el que sirven de todo y en cantidades geniales que en otros restaurantes coreanos de Madrid cobrarían más de 80 euros por cabeza.

Nos lo recomendó la dueña de la tienda de ultramarinos coreanos del Mercado de las Maravillas, la mejor de la ciudad, y no nos decepcionó. Es un sitio pequeño y suele tener grupos de coreanos cenando o comiendo, ya que es muy popular entre la comunidad coreana madrileña por su fidelidad a las recetas tradicionales. Más que recomendable. Para repetir mil veces.

Nils Olgersson lo descubrió en julio de 2009

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etiquetas: barato , casero , coreano , recomendado , tradicional

Helado de donuts!

'me encanta, uno de mis favoritos'

Heladería tradicional en pleno centro de Mahón, donde también venden muchos productos típicos de Menorca. Lo mejor, sin duda, los helados. El de turrón es el original, pero tienen muchos sabores típicos y también nuevos, como el de donuts, que es adictivo! Algo cara, sobre 3 euros la tarrina mediana, que ellos llaman grande, y 1,75 el cono.

Nils Olgersson lo descubrió en abril de 2009

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etiquetas: centro , heladería , mahón , menorca

Mucho más que vistas magníficas

'me encanta, uno de mis favoritos'

El hotel de las cuatro torres de Madrid, el Eurostars Madrid Tower, no sólo ofrece unas muy buenas vistas de la capital desde las habitaciones y las áreas de servicios, sino que cumple con la mayoría de los requisitos que se le supone a un cinco estrellas. El servicio es atento y amable, aunque se les nota que les falta algo de rodaje, porque tienen algunos fallos que no se deben dar en un establecimiento de esta categoría.

Las habitaciones son espaciosas y la cama merece el precio que se paga porque es, indudablemente, el paraíso. No sólo por la carta de almohadas, que se puede elegir entre cuatro, sino por la comodidad, la amplitud (más grande que una King Size) y la suavidad de sus telas.

El buffet de desayuno merece una mención aparte. Es increíble y todo el mundo, incluso los madrileños, deberían subir a la planta 30 y probarlo. Los huevos benedictinos más increíbles que haya probado nunca, un surtido de donuts que ya lo quisiera Homer Simpson, y lo mismo con los embutidos, la fruta, el magnífico zumo de naranja... un único pero: sólo dos sabores de yogur me parece algo cutre con respecto al resto del bufet... y que haya que hacer cola, también (no nos pasó, pero sí la había cuando nos fuimos).

El restaurante gastronómico no es nada del otro mundo y los camareros andan algo perdidos. Bastante caro y las vistas están bien, pero se va a comer y las raciones son pequeñas y la carta, escasa. Para vistas, las del spa, que son las mejores del hotel.

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etiquetas: caro , desayunos , madrid , torre

Puro Corea Fusión

'me encanta, uno de mis favoritos'

Fuimos al Silk & Soya para probar el maki hecho con jamón Navidul en vez de alga, con relleno de melón y tomate (tremendo, delicioso, la leche!! y se moja en aceite de oliva virgen extra, que está también riquísimo), pero no esperábamos encontrar un coreano auténtico. El bibimbap estaba delicioso, aunque me gusta más sin carne, pero era genial y me gustó el detalle de que te permitieran preparártelo, ya que en mucho coreanos de Madrid te lo preparan en la mesa, pero no dan opción al cliente si éste quiere hacerlo él mismo. También muy buenas las empanadillas variadas y los calamares en tempura. Algo más flojo el bulgogi de pato, que no era lo que esperábamos.

Lo mejor, el servicio. La camarera nos advirtió de que habíamos pedido demasiados entrantes y que mejor quitáramos alguno. Le hicimos caso y menos mal, porque las raciones son generosas y acabamos llenos ya con los entrantes. Un 10 a este tipo de personal que no va buscando el dinero sin más. Es cierto que el precio es algo caro y la carta tiene el precio sin IVA (muy mal), pero merece la pena darse un capricho. Comimos por 45 euros cada uno, de carta, pero hay menús por 35 euros.

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