Nils Olgersson

Il vero napolitano

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Por fin ha llegado a Madrid una de las franquicias italianas más interesantes: Rossopomodoro, que ha hecho de la cocina napolitana un arte a importar. Las pizzas son su plato estrella, realizadas en horno de leña a la vista y de buen tamaño, con masa muy fina e ingredientes extremadamente sabrosos (valen lo que cuestan, unos 12 euros). Pero también es genial el resto de la comida, desde la más elaborada como el milhojas de pollo a la parrilla o el bacalao a otras más normales como la pasta. Si eres de probar cosas nuevas, no te pierdas los buñuelos napolitanos, un surtido de cuatro bocados muy ricos. El pan lo hornean ellos, con su propia masa, y te lo sirven en bolsitas de papel para poder llevarte lo que sobre si quieres (que querrás porque está delicioso).

Los postres también merecen mención aparte. Son muy imaginativos, como la tarta de queso de coco o la galleta con helado de pistacho, pero también normales como la pannacota o el tiramisú. Si no vas de menú, sino de carta, comes por unos 20€ persona, no es caro y se suele llenar por lo que hay que reservar.

Nils Olgersson lo descubrió en noviembre de 2011

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etiquetas: barato , italiano , madrid , pizza

Excelente

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Par aponerse a comer sin parar buenas tapas y de todo. Excelente servicio y buena calidad de producto.

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etiquetas: barato , gallego

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etiquetas: barato , japonés , sushi

Menús BBB

'está OK'

Postres caseros de lujo, auténtico sabor gourmet.

El resto del menú está bien y merece la pena ir porque no es caro y el salón de no fumadores es muy amplio. Hay días que está un poco lleno, pero pronto encuentras mesa libre. Para repetir.

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etiquetas: barato , casero , madrid , postres

Cócteles a 5 euros

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Por fuera parece un bar de parroquianos de la calle Orense, a medio camino entre Av. Brasil y Bernabéu, pero esconde una de las mejores coctelerías que haya visto en Madrid. La mejor piña colada, sin duda, y también buenos margaritas, manhattan, mojitos, cosmopolitan... Los hace un barman con bastante mimo y cuidado, y la presentación es tan magnífica como su precio: 5 euros!!! Y si ya has probado uno, el camarero te aconseja uno nuevo, modificando la carta, para que no te aburras, igual de rico o más.

Además, también es un bar donde picotear platos calientes y fríos y tienen muy buena pinta, pero no los probamos porque sólo íbamos de cócteles. Como hay muy pocas mesas, se llena pronto, pero no hay sensación de agobio y puedes charlar tranquilamente porque no tienen la música a todo volumen. Para repetir, sin duda.

Nils Olgersson lo descubrió en noviembre de 2009

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etiquetas: barato , cócteles , madrid , tapeo

Carne de primera

'está OK'

El sitio es pequeño, no demasiado bien ventilado y desde fuera parece muy cutre, pero ponen una carne excelente y cocinada con maestría. A la piedra, en fuentes gigantes, combinada, revueltos... está muy bien e incluso hay menú del día los fines de semana. Lo malo, que el servicio es muy lento y poco práctico (en vez de traerte el agua y la carta a la vez, van y vienen dos veces), y que dejan entrar a un viejo con un acordeón que molesta más que otra cosa. De precio, bastante bien. 15 euros el menú del día del fin de semana y un churrasco delicioso, 13 euros.

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etiquetas: asador , barato , carne , menú del día

Auténtica comida casera coreana. El mejor de Madrid

'me encanta, uno de mis favoritos'

Por fin un restaurante en Madrid donde realmente te sientes como en Corea, con cubiertos coreanos, platos coreanos y todo exactamente igual a los muchos que visitamos en el país asiático. Está perdido en el mapa, por la zona de El Carmen, y cuesta encontrarlo un poco, pero merece la pena. Tienen un menú cerrado degustación por 20 euros/persona en el que sirven de todo y en cantidades geniales que en otros restaurantes coreanos de Madrid cobrarían más de 80 euros por cabeza.

Nos lo recomendó la dueña de la tienda de ultramarinos coreanos del Mercado de las Maravillas, la mejor de la ciudad, y no nos decepcionó. Es un sitio pequeño y suele tener grupos de coreanos cenando o comiendo, ya que es muy popular entre la comunidad coreana madrileña por su fidelidad a las recetas tradicionales. Más que recomendable. Para repetir mil veces.

Nils Olgersson lo descubrió en julio de 2009

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etiquetas: barato , casero , coreano , recomendado , tradicional

Comida casera asiática

'está OK'

Un gran restaurante, con comida china típica pero preparada al modo tradicional y con platos que no siempre están en todos los asiáticos. Además, incluye algunas cosillas japonesas, como las empanadillas, que están riquísimas, de las mejores samosas que he comido nunca. Lo malo que no las ponen en el menú para llevar a casa, pero merece la pena ir al restaurante a probarlas. Es barato y el servicio atento y sabe hablar bien español.

Nils Olgersson lo descubrió en junio de 2009

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etiquetas: asiático , barato , chino , samosas

Buena comida y buena gente

'está OK'

El restaurante Julio es uno de los que sabes que no te va a defraudar si buscas comida casera de verdad. Para ser un establecimiento de menús del día, llama la atención la variedad de los platos, lo poco grasiento que están (para ser Madrid) y que tanto Julio hijo como su familia intenten hacer simpre recetas nuevas, sobre todo de postres (los flanes de Julio están buenísimos, y se empeña en ponerles sirope, mejor pedid que no lo haga).

Destaco sobre todo sus tortillas de patata, con muchos sabores (chorizo picante,pimiento verde, morcilla, ajo y perejil...) y el cocido, que está riquísimo. Además, por 8,50 euros comes el menú del día a un paso de los Juzgados de Plaza Castilla, ¿qué más se puede pedir? Ttambién aceptan cheques de comida.

Es uno de los pocos sitios de los que me apetecería ser parroquiano.

Nils Olgersson lo descubrió en octubre de 2008

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etiquetas: barato , casero , menú del día

La nueva sastrería

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Hace muchos años, una cafetería de Chueca era el lugar de encuentro de todo el mundo. Se llamaba 'La sastrería' y cerró casi de improviso. Ahora, Faborit recupera el espíritu de ese local y lo lleva a la calle San Bernardo, donde en lo que era una antigua sastrería del siglo XIX ha creado una cafetería bonita, acogedora y confortable. Sirve su carta de siempre con shakeratos, batidos, zumos, chocolates, cafés... pero la decoración ha respetado el estilo clásico y abandona un poco el minimalismo de los otros locales. El servicio, como siempre, el mejor, muy atento y simpático. Está casi en la esquina con Gran Vía, así que será uno de los sitios que habrá que frecuentar mucho a partir de ahora.

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