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¿Qué pasa?
+381 381113305300
Kralja Petra, 13-15 Belgrado, Serbia 44.8176301 20.4521352
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Lujo latino
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Con sus dos signos de interrogación y la tilde, el '¿Qué pasa?' es uno de los bares/clubes más elitistas de Belgrado. Situado en los bajos del hotel Alexandar Palace, el más lujoso de la ciudad, sus precios están en consonancia con las suites del hotel. Es uno de los pocos sitios en los que una ensalada supera los 8 euros, eso sí, riquísima y con todos los detalles propios de un restaurante de lujo, pero no es un restaurante como tal, que para eso está el del hotel, sino que el ¿Qué pasa? es una mezcla de chillout lounge, club, terraza, cafetería, bar, zona de picoteo... siempre bajo el parámetro del lujo. Para los bolsillos de un español no es caro, y merece la pena una cena ligera en su terraza o una copa si se prefiere estar algo apartado de la zona peatonal de marcha, pero sin dejar de estar en ella. El servicio es magnífico y la clientela, selecta.
El nombre se debe a la afición del dueño, un afamado ex-entrenador de baloncesto serbio, por el mundo caribeño y latino. De hecho, hay actuaciones de bailes caribeños y españoles cada semana.
Nils Olgersson lo descubrió en abril de 2009
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Madera
+381 11 3231332
Bulevar Kralja Aleksandra, 43 Belgrado, Serbia
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El mejor de Belgrado
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El Restaurante Madera es el mejor de la ciudad, el más lujoso y el que no se puede dejar de conocer, sobre todo si hace buen tiempo y tiene abierta su inmensa terraza, cerrada junto a un parque del centro de la ciudad, cerca del Parlamento. Sus menús son una auténtica delicia, con buenos platos serbios, cocina italiana de autor y platos internacionales.
La comida está bastante rica, desde la cesta de diversos panes (uno de ellos, dulce) a platos como el risotto de trufa negra (también lo hay de frutos del mar), la dorada (el plato más caro de la carta), el salmón... Hay platos típicamente serbios como el Preb Ranac (alubias) o el Leskovacka Muckalica (cerdo en cama de pimientos, tomates y cebolla). También entre los postres hay algunos 100% serbios.
Se nota que es el restaurante más caro de la ciudad, pero aún así no se suele superar los 35 euros por persona si no se pide una botella cara de vino. Sin duda, hay que ir al menos una vez si se visita Belgrado. Una pega es que el menú tiene platos que cambian cada semana, pero esta página sólo está en serbio, por lo que los extranjeros se deben limitar a los platos de la carta, bastante extensa, si no quieres que un camarero les traduzca unos veinte platos más.
Nils Olgersson lo descubrió en abril de 2009
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