Antonio

Impresionante

'me encanta, uno de mis favoritos'

La única vez que he estado resultó espectacular. Tienen un arroz con ñoras y escamarlanes excelente. El servicio perfecto. El precio puede resultar algo caro pero compensa puesto que, los platos no son mini-raciones. De lo mejorcito en Barcelona.

Actualización 2012 :

Cierran el fin de semana, eso y el precio hacen que no vaya tanto como me gustaría. La vuelta ha sido todo un festival. Hemos escogido el menú Tradiciones contemporáneas
Este consta de 5 platos más 2 postres. Para destacar: el arroz con ñoras y cigalas, impresionante. guisantes con butifarra a la catalana. Al servirme el plato, el aroma de los guisantes me impregnó, espectacular. Un plato de pescado que era san pedro (nunca lo he probado pero estaba de lo más tierno y rico). Y la espalda de lechazo con salsa de calabaza y unas setas que no sabría destacar, se deshacía en la boca.
De los postres un helado de eucaliptus que llevaba manzana asada y chocolate. es el postre más refrescante que he probado nunca.
Mis acompañantes pidieron cambiar un plato que en nuestra anterior visita les había gustado (canelón de pollo asado, creo que es un clásico de la casa y de lo mejorcito también). No nos pusieron ningún problema
Pedimos un Montsant para acompañar la sobremesa.
A diferencia de la otra vez que he estado, solo disponen de 2 tipos de menús degustación así que en este caso si que son mini-raciones pero con 5 platos y 2 postres sales más que satisfecho en cuanto a cantidad (y calidad)
El servicio impecable.
Lo dicho, es una lástima que cierren el fin de semana y que la cuenta sea elevada (pagamos cerca de 80 euros en total, incluido el vino y los cafés)
porque la verdad es que es una gozada.


.

listas: cocina creativa

'está OK'

Aprovechando la oferta del Barcelona Restaurant Week, una propuesta que dura varios días en la que varios restaurantes de prestigio ofrecen unos menús más asequibles de lo que es de costumbre para atraer a un público más amplio, decidimos probar la oferta que tenía este restaurante de Martín Berasategui.
El menú estaba compuesto por: aperitivos : 10 mini-croquetas (éramos 4 personas). De primero Un falso risotto con mejillones y guisantes y puntalette (una pasta que nos pareció algo insípida) y un segundo plato que consistía en una ternera estofada con patatas con una salsa. La ternera era muy melosa y estaba excelente. Como postres un Cappuccino de chocolate blanco y cerezas, muy bueno.
Teníamos la opción de pedir un menú con maridaje de vinos que salía más caro que la oferta del Barcelona Week, 39 euros.
Al final, entre cafés (y las croquetas que nos cobraron aparte) nos salió por unos 50 euros. Está claro que estos menús cerrados tienen el peligro que la cuenta se dispara a la que pides algo aparte.
El servicio impecable , está muy bien iluminado y una decoración muy acogedora
Nos pareció algo caro para lo que nos sirvieron y cantidades pequeñas. La verdad es que para disfrutar de restaurantes como estos, creo que es mejor dejar de lado este tipo de ofertas que hacen que te quedes con las ganas de probar algo más de su cocina.
El resultado, algo justito

listas: cocina creativa , cocina vasca

'no me gusta'

Aprovechando una oferta de la página offerum.com (un menú degustación de 29 euros en lugar de 49) fuimos este domingo al mediodía (18/03) a este restaurante (el antiguo Lluçanés con una estrella michelín) 5 personas.
El resultado ha sido algo decepcionante. Los platos que formaban parte de este menú nos han parecido justitos.
Un huevo estrellado con crujiente de alcarchofas y foie, un bacalao confitado y un meloso de cordero han sido los que más nos han gustado.
No creo que este menú degustación valga los 49 euros que indican.
El servicio justito. Sólo había una camarera para atender a todo el restaurante, hacía lo que buenamente podía con varias mesas a la vez (en una ocasión se equivocó con los platos).
Además (ya nos habían advertido) tuvimos que tomar los postres en la terraza del Fogons de la Barceloneta a causa de una convención. Nos sentimos algo "olvidados" ya que tardaron en servirnos los cafés.
En resumen, creo que si los anteriores dueños se ganaron la estrella Michelín, me temo que no la renovarán.

Antonio lo descubrió en marzo de 2012

listas: cocina creativa , mediterranea

'me encanta, uno de mis favoritos'

Estupendo restaurante situado al lado del Hospital Clínic. Pedimos un menú degustación, compuesto por 3 mini-platos calientes (el canelón de carn d'olla por ej, estaba increible i el arroz con sobrasada y queso de Maó también) y 3 de fríos.
Un segundo: el "pescado del día" un rape con una salsa que llevaba miel y el tercero un magret de pato igualmente delicioso.
Los postres: chocolate negro y chololate blanco, separados y muy bien presentados.
Después de los cafés y el Ribera del Duero que pedimos (tienen una carta de vinos que no te la acabas) pagamos unos 45 euros por persona.
Una decoración muy cálida y original, y un servicio perfecto.
La presentación de los platos y los menús es de lo más original si, pero lo importante es que la comida que te presentan cumple las expectativas.
Cocina creativa y una muy buena relación calidad/precio

listas: cocina creativa , tradicional, catalana

'no me gusta'

Otra opción más en el Raval. Destaca más por su decoración y exposiciones varias que por su comida. Fuimos un grupo a cenar y no quedamos muy satisfechos. La factura, según mi opinión, desmesurada para lo que había.
Actualización 2012:
Segunda visita a este sitio a través de la pag. de el tenedor (oferta de menú de 20 euros), al comentar la oferta al camarero, éste nos responde que los precios del menú son lo suficientemente bajos como para hacer más ofertas (muy educadamente, eso si). Antes que discutir, preferimos quedarnos.
Han bajado los precios si, pero siguen haciendo platillos minúsculos que según mi opinión no compensan lo que cuestan. Pedimos 3 tapas para compartir: unas patatas bravas, croquetas que parecían de juguete y 3 trozos de salmón (noruego según la carta). Después unos raviolis con trufa bastante correctos y los cafés: 28 euros por persona.
Entre esto y el incidente con el camarero han conseguido que ya no me pase más por allí.

listas: cocina creativa

'me encanta, uno de mis favoritos'

Muy buen restaurante situado cerca del Hospital Clínic. Cocina catalana reinterpretada de una forma muy creativa y original.
Fuimos a traves de una oferta de "el tenedor" menú de 65 euros, compuesto de unos aperitivos, atún rojo con higado de pato, risoto de trufa negra y lomo de ciervo a las cinco pimientas, platos servidos con 2 tipos diferentes de vinos (ambos excelentes). Un couland de chocolate negro de postre. si bien no son grandes cantidades, todo fue excelente y no nos quedamos con hambre.
La decoración está muy cuidada, elegante y el servicio perfecto y atento. Los precios son algo elevados, pero el sitio lo vale.

listas: cocina creativa , mediterranea , tradicional, catalana

'me encanta, uno de mis favoritos'

Aprovechando una oferta de eltenedor.es, este sábado al mediodía (28/02) nos hemos acercado a este excelente restaurante especializado el risottos (aunque la oequeña pero completa carta abarca carnes, pescados etc) como ya se ha dicho en esta página.
Pedimos unos ataditos rellenos de setas y foie, servidos con crema trufada muy bien elaborados y un arroz basmati aromatizado con trufas blancas. Y mi acompañante unos dados de atún para acabar con un risoto de chorizo picante, el cual probé y encontré igualmente perfecto.
Los postres (un helado de chocolate salado, con trocitos de conguitos y un sorbete de caipirinha regado con cachaça) perfectos también.
Una ambientación muy cálida con algún toque oriental. El servicio muy atento y acogedor. El precio total (para 2 personas) 57 euros aún sin la oterta vale la pena repetir en este excelente sitio.
Parece que entre semana está lleno cosa que hace que sus dueños no se planteen de momento cerrarlo ya que el fin de semana debido a la crisis está casi vacío. Y sería una pena que lo cerraran ya que, realmente vale la pena visitarlos más de una vez

listas: arroces , asiaticos , cocina creativa

'me encanta, uno de mis favoritos'

Muy bien situada, y competente, el risotto lo mejor

Actualización 2011.
El menú del mediodía sale por unos 10 euros. Eramos 2 personas y pedimos unos espaguetis con salsa de chorizo, una lubina excelente, un lomo con salsa de coco y una ensalada de pulpo. Viva el menú del mediodia !!!
Ahh el postre un yogurt natural buenísimo.

Sigue siendo de lo mejorcito

listas: cocina creativa , económicos , tradicional, catalana

'me gusta'

Muy buen sitio. Para repetir, el ambiente es acogedor. La carta muy justa y poco descriptiva pero la verdad es que se come de fábula.

listas: cocina creativa

'me gusta'

Unos platos muy elaborados y riquísimos, para volver.

listas: cocina creativa