dragon caiman

Probablemente el mejor pescado que he comido jamás

A este restaurante se va para comer el pescado envuelto en hojas de banano (hay muchos otros platos, pero no creo que sean equiparables). Una auténtica delicia que aún no he encontrado en ningún otro sitio. Te dan a elegir entre snapper o tuna. Recomiendo el snapper, mucho más jugoso y sabroso.

De beber te puedes tomar cualquiera de las magníficas cervezas locales o, si te gustan los batidos, un lassi, batido de yogur y fruta espectacularmente bueno.

El trato, excelente (no deja de admirarme la simpatía de la gente de estas tierras), el precio, de risa.

Dan cursos de cocina (con bastante afluencia), aunque no sé si entre las recetas está la del famoso pescado.

dragon caiman lo descubrió en mayo de 2007

etiquetas: delicia , hoi an , lassi , pescado , restaurante , vietnamita

Pulpo exquisito

Uno de los mejores lugares de Lugo para comer pulpo á feira. Son muchos años de experiencia los que avalan a estos maestros pulpeiros en la preparación de esta típico plato gallego desde que surgió el local al amparo de las conocidas Fiestas de la Milagrosa, cuando se celebraban en el propio barrio. Ha cambiado mucho desde su original aspecto de bareto cutre y actualmente tiene el aspecto de una pulcra cafetería con espacio separado para el restaurante. Además de pulpo se ha ampliado la carta con más variedad de platos, muy recomendables especialmente los postres caseros.
El servicio, por otra parte, es excepcional.

dragon caiman lo descubrió en abril de 2007

etiquetas: pulpería , pulpo , restaurante

Comida china de verdad

Habitualmente a rebosar de compatriotas chinos (donde a menudo van a celebrar bodas y demás festejos y cenas de negocios). Estilo kitsch como corresponde (fue remodelado hace poco pero le han puesto otra vez ese papel -¡arggh!- en las paredes). No dejéis de pedir la tarjeta del local (tras poneros las gafas de sol, si no queréis resultar cegados).

La carta es inmensa y muy variada, con platos que van desde lo repulsivo -quizás- para los occidentales hasta lo exquisito, todos excelentemente preparados y presentados. Obligado, por ejemplo, el pescado agridulce y el arroz con verduras, que es orgásmico. Los postres chinos, eso sí, no son del gusto de todo el mundo (conviene recordar que en el este asiático no suele existir el concepto de "postre") pero normalmente no los ofrecen y en su lugar te presentan algo más convencional.

Si vais muchos, os puede tocar en las mesas con tabla giratoria en el centro (geniales).

Dicen que el rey va a comer alguna vez. No sé si es cierto, pero según se entra a la derecha se puede ver una foto suya tamaño cuadro de las Meninas acompañado por ¿los dueños del local? (bien podría ser el presidente chino y su señora, pero no los distingo).

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etiquetas: buen precio , chino auténtico , restaurante

Comida y trato excepcional

Si alguna vez visitas Hoi An, no dejes de ir a este pequeño restaurante. Los platos típicos de la zona son auténticas delicatessen y en este local se preparan de manera exquisita y se sirven con una presentación estupenda. Además, el servicio es increíble.

etiquetas: hoi an , restaurante , vietnamita

Web:
chilangomadrid.com

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etiquetas: mexicano , restaurante