el mejor restaurante vegetariana en segovia
pues la restaurante fue un éxito. fuimos el sábado 14 febrero 2009 y casi perdemos la experiencia porque cuando fuimos a reservar por la tarde del mismo día nos dijeron que estaba totalmente reservado para este noche :( Pero la única opción fue llegar temprano, a las 8.30pm, que para mi no es tan temprano, si, todavía queda un poco del horario ingles de cenar en mi!
la cena en resumen:
entrantes
croquetas vegetarianas - 9/10 - casi perfectas
tempura (una mezcla de zanahoria, cebolla, berenjena, calabacin en tempura) - 7.5/10
y luego
crema de calabaza - 3/10 - no fue crema mas bien algo entre una sopa y crema y casi sin sabor
gratinado de berenjenas - 8.5/10 - todo que lo esperábamos y un pelin mas.
postre
mousse de chocolate - 7/10 - sabor un poco amargo (como me gusta a mi pero no mi mujer) y puede ser un poca mas ligera. hemos pedido 2 pero 1 mousse es suficiente entre dos, son bastantes grandes y si no, puedes pedir 1 mas, claro.
el ambiente fue muy buena, estuvimos sentado en una mesa debajo de una ventana con una vista del catedral (la única con esta vista), los camareros muy amables, y a las 21.30 estaba a tope con gente haciendo cola para cenar.
un oasis vegetariana en en casco viejo de segovia.
ademas de ser el mejor restaurante vegetariana en segovia, es la única.
y 